自制披薩醬怎麼做-自制披薩醬的做法
- 私房菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
自制披薩醬的做法步驟
1、洋葱切細
2、蒜切成蒜末
3、西紅柿去皮切碎
4、黃油融化
5、加入蒜末,翻炒
6、加入西紅柿
7、加洋葱
8、加入番茄醬(忽略外形)
9、加入2小勺鹽、2小勺糖、披薩草
10、小火拌勻,會有少量的水,要不時的攪拌,以免粘鍋。
11、盛到容器裏就OK啦。
小竅門
1、西紅柿去皮的小竅門:用刀在西紅柿上打個十字花刀,開水裏燙一下,皮很容易就掉了。
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