蝦球粉絲娃娃菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
粉絲 :2把
蝦仁 :5只
生粉 :適量
白胡椒粉 :適量
主料
娃娃菜 :3根粉絲 :2把
蝦仁 :5只
輔料
蠔油 :適量生粉 :適量
白胡椒粉 :適量
具體步驟
1.準備好主料
2.鍋內放水加少許油,鹽,水開後把娃娃菜放入焯水斷生
3.粉絲冷水泡軟,蝦仁用刀在蝦背上開背,用料酒,鹽,白胡椒,抓勻醃製10分鐘入味。備好葱薑蒜小尖椒。
4.熱鍋涼油放入蝦仁煸炒變色,加入葱薑蒜,紅尖椒爆香
5.放入娃娃菜煸炒加蠔油粉絲繼續翻炒。
6.炒熟調味
7.一盤微辣鮮香的蝦球粉絲娃娃菜就好了
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