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關於筍乾豇豆怎麼做好吃的餐飲百科

筍乾豇豆怎麼做-筍乾豇豆的做法
  • 筍乾豇豆怎麼做-筍乾豇豆的做法

  • 食材明細主料筍乾(適量)豇豆(適量)輔料菜油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾豇豆的做法步驟1、豇豆清洗乾淨,切短。2、筍乾也洗一下,然後切短。3、鍋中放適量的菜油,入豇豆先炒。4、再加入筍乾,一起炒,反覆炒。5、最後適當加點水,炒熟。不要再放鹽了,因為筍乾是...
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乾煸土豆豇豆怎麼做-乾煸土豆豇豆的做法
  • 乾煸土豆豇豆怎麼做-乾煸土豆豇豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)豇豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)火葱頭(適量)花椒(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸土豆豇豆的做法步驟1、豇豆擇去兩端切寸段,土豆去皮切條,用清水沖洗去澱粉瀝乾水。2、姜蒜、紅葱頭、花椒、辣椒...
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筍子豇豆燒雞怎麼做-筍子豇豆燒雞的做法
  • 筍子豇豆燒雞怎麼做-筍子豇豆燒雞的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料雞塊(500g)筍子(500g)豇豆(300g)輔料辣椒(50g)蒜(2個)葱(3根)茶樹菇(300g)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)薑片(5片)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)筍子豇豆燒雞的做法步驟1、茶樹菇去掉根部洗淨。2、豇豆去掉兩頭切成長段。3、筍子洗淨切成段。4、雞塊洗淨放入鍋中炒...
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豇豆萵筍乾肉絲滷麪怎麼做-豇豆萵筍乾肉絲滷麪的做法
  • 豇豆萵筍乾肉絲滷麪怎麼做-豇豆萵筍乾肉絲滷麪的做法

  • “簡單易學,軟而筋道,香而不膩。”食材明細主料掛麪(適量)豇豆(一把)肉絲(少許)萵筍乾(一把)輔料蒜(適量)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆萵筍乾肉絲滷麪的做法步驟1、豇豆洗淨,掐去頭尾。2、切寸段放入盆中,備用。3、肉絲,備用。4、泡發...
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豇豆炒鞭筍怎麼做-豇豆炒鞭筍的做法
  • 豇豆炒鞭筍怎麼做-豇豆炒鞭筍的做法

  • 食材明細主料鞭筍(3株)豇豆(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒鞭筍的做法步驟1、食材:鞭筍、豇豆(已折段清洗)。2、將鞭筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的鞭筍下入清水鍋中焯開。5、3分鐘後,合入豇豆焯開再3分鐘後撈出。6、起鍋倒...
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乾煸豇豆怎麼做-乾煸豇豆的做法
  • 乾煸豇豆怎麼做-乾煸豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(200g)輔料幹辣椒(10g)微辣(口味)乾煸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豇豆的做法步驟1、把豇豆洗乾淨,掰成段。2、熱鍋涼油,幹辣椒放入鍋中爆香。3、豇豆下鍋翻炒。4、豇豆的水分差不多炒幹。5、加入鹽調味。6、繼續煸炒至豇豆熟透。7、出鍋。小竅門煸炒豆角不要放水...
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幹豇豆魚怎麼做-幹豇豆魚的做法
  • 幹豇豆魚怎麼做-幹豇豆魚的做法

  • 食材明細主料魚(一條)幹豇豆(250克)輔料姜(若干)幹辣椒(十五個)花椒(25克)水煮魚佐料(一包)葱段(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹豇豆魚的做法步驟1、魚肉洗乾淨,上鹽(多放點),酒,薑片,葱揉捏去腥,飼養魚腥味重,揉着感覺魚肉比較柔軟滑滑的感覺,放着待用。2、幹豇豆煮熟,切段待用,...
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幹豇豆燒肉怎麼做-幹豇豆燒肉的做法
  • 幹豇豆燒肉怎麼做-幹豇豆燒肉的做法

  • “老公説想吃點油水多的菜,想起上次回老家,弟弟給了一大袋子的幹豇豆,還沒來得及吃,都是他自己曬的,於是就想到弄一個幹豇豆燒肉吧。幹豇豆吸收了肉的味道比肉還要好吃呢,肉酥而不爛也不肥膩,最後連湯汁都拌飯了,沒剩的~~”食材明細主料幹豇豆(200克)五花肉(500克)輔料生薑(5片)大蒜(6瓣...
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鞭筍豇豆湯怎麼做-鞭筍豇豆湯的做法
  • 鞭筍豇豆湯怎麼做-鞭筍豇豆湯的做法

  • 食材明細主料鞭筍(適量)豇豆(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍豇豆湯的做法步驟1、鞭筍去殼,喜歡,切短;豇豆喜歡,切短。2、鍋中放適量的水,先煮鞭筍。3、加入豇豆一起煮。4、稍稍加點鹽,調味。5、出鍋裝盤。...
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豇豆炒豆乾怎麼做-豇豆炒豆乾的做法
  • 豇豆炒豆乾怎麼做-豇豆炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豇豆(1把)豆乾(2塊)輔料大蒜(2個)生抽(1勺)蠔油(1勺)油(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒豆乾的做法步驟1、豇豆,也叫長豆角,掰成手指長的段。2、豆乾兒切片備用。3、熱油鍋下蒜末。4、再加入豆乾兒,煸炒至金黃。5、加入豇豆稍微炒一炒。6、倒入醬油、蠔油,少加...
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豇豆乾拌麪怎麼做-豇豆乾拌麪的做法
  • 豇豆乾拌麪怎麼做-豇豆乾拌麪的做法

  • “幹拌麪比湯麪更適合重口味的人。。哈哈”食材明細主料泡豇豆(適量)豬肉糜(適量)麪條(適量)輔料空心菜莖(適量)配料鹽巴(適量)花椒(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆乾拌麪的做法步驟1、將泡豇豆切碎,也可以加入適量空心菜莖~2、油鍋裏放花椒,以此把肉糜,豇...
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素炒豇豆乾怎麼做-素炒豇豆乾的做法
  • 素炒豇豆乾怎麼做-素炒豇豆乾的做法

  • 食材明細主料豇豆乾(2把)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)花椒(幾粒)小米辣(3個)鹽(1勺)雞粉(1/2勺)生抽(1勺)菜籽油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒豇豆乾的做法步驟1、豇豆乾泡發,洗乾淨備用。2、青紅辣椒切粗條,姜蒜,小米辣切末。3、鍋中放入適量油,下入姜蒜,小米辣,花椒炒出香味兒。4...
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幹豇豆怎麼做好吃
  • 幹豇豆怎麼做好吃

  • 豇豆是我最愛吃的美食之一,但是豇豆有時候上市的時候比較多,吃不完的時候大家喜歡把豇豆做成幹豇豆,那麼,大家知道幹豇豆怎麼做好吃嗎,可以看看這篇文章對於豇豆的介紹,幹豇豆製作的菜品也比較多,大家可以選擇自己喜歡的吃。幹豇豆怎麼做好吃幹豆角,又叫脱水豆角,通常選用豇豆和寬...
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豇豆乾怎麼做好吃
  • 豇豆乾怎麼做好吃

  • 很多人都吃過豇豆乾,知道豇豆乾怎麼做好吃嗎,文章對於豇豆乾的介紹比較詳細,豇豆乾多吃還可以很好的補充身體需要的營養成分,四款豇豆乾的做法都是人們比較常吃的,所以可以選擇多吃這些美食喲,自己做出來吃更好。豇豆乾怎麼做好吃一、幹豆角燒肉食材準備幹豆角,五花肉,料酒,老抽,葱...
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燜幹豇豆的做法 【湖北】燜幹豇豆 燜幹豇豆怎麼做
  • 燜幹豇豆的做法 【湖北】燜幹豇豆 燜幹豇豆怎麼做

  • “記得以前一到冬天家裏就喜歡做各種燜菜,什麼土豆啦、蘿蔔啦.....當然也有幹豇豆。過年也不例外總會有一兩道燜菜,那時燜菜也算得上一個大菜了,有肉有菜,入味又下飯,熱氣騰騰一大鍋。平日裏一個燜菜就解決了一頓飯簡單省事。以前到幹豇豆大上市的季節,很多家都喜歡曬上一些幹...
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水筍燒豇豆怎麼做-水筍燒豇豆的做法
  • 水筍燒豇豆怎麼做-水筍燒豇豆的做法

  • 食材明細主料豇豆(250克)水筍(145克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水筍燒豇豆的做法步驟1、食材:水筍(已清洗切段)、豇豆(已折段清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入豇豆和水筍翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6...
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幹扁豇豆怎麼做-幹扁豇豆的做法
  • 幹扁豇豆怎麼做-幹扁豇豆的做法

  • “又到了吃新鮮豇豆的季節了。這個時節的豇豆很嫩,非常的好吃。這道菜呢是先採用用鹽水浸泡。然後煮熟。再用油炸再幹扁的方式,非常的美味。配點泡菜,別有風味。”食材明細主料幹豇豆(一把)大蒜(二個)泡椒(3個)花椒(10顆)輔料菜籽油(一匙)鹽(少許)豆豉(半匙)生抽(半匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工...
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曬乾豇豆怎麼做-曬乾豇豆的做法
  • 曬乾豇豆怎麼做-曬乾豇豆的做法

  • “連着多日的驕陽,有沒有連聲的抱怨這天咋就這麼熱,盼着趕快過去。四季的輪迴給生活帶來了苦惱也帶來了驚喜,夏季其實也一樣。記得還在老家時,每到這個時候,家裏總是會把冬天的被褥、衣服拿出來曬曬,防止長黴,糧倉裏的糧食拿出來曬一曬,防止生蟲,媽媽還會曬一些乾菜,做為冬天的儲備...
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乾煸豇豆角怎麼做-乾煸豇豆角的做法
  • 乾煸豇豆角怎麼做-乾煸豇豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豇豆角(適量)輔料香菜(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)大料(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨切段。2、香菜、葱切成寸段兒。幹辣椒切小段兒。蒜拍碎。五花肉切絲。3、鍋中燒油,把豇豆...
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乾煸豇豆的做法 【川菜】乾煸豇豆 乾煸豇豆怎麼做
  • 乾煸豇豆的做法 【川菜】乾煸豇豆 乾煸豇豆怎麼做

  • “開胃爽口的一道菜。”食材明細主料豇豆(適量)蒜瓣(適量)葱花(適量)青椒(適量)乾紅辣椒(適量)輔料油渣(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切成段。2、青椒切成細段。3、葱花,蒜瓣,乾紅辣椒。4、鍋里加適量...
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竹筍酸豇豆雞湯怎麼做-竹筍酸豇豆雞湯的做法
  • 竹筍酸豇豆雞湯怎麼做-竹筍酸豇豆雞湯的做法

  • 食材明細主料草雞(半隻)筍乾(適量)泡豇豆(適量)輔料味精(適量)鹽(適量)小葱(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍酸豇豆雞湯的做法步驟1、泡豇豆切好2、雞綽水3、油熱後把酸豇豆炒會4、把雞放進去炒會5、加適量的水6、水開後轉砂鍋,把幹筍泡發好7、把筍放進去8、放適量鹽9、燉...
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豇豆乾燒肉怎麼做-豇豆乾燒肉的做法
  • 豇豆乾燒肉怎麼做-豇豆乾燒肉的做法

  • “因為寶寶感冒,陪着吃了20天的素菜了,昨天找醫生問了一下,她説豬肉是可以吃的,今天大早,寶爹買了好大一堆肉,暈啊!那中午就先做一個吧”食材明細主料豇豆乾(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)味極鮮醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆乾燒肉的做法步驟1...
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豇豆乾怎麼做-豇豆乾的做法
  • 豇豆乾怎麼做-豇豆乾的做法

  • “鄰居送來一大把鮮嫩的豇豆,可平時上班在食堂蹭飯多,自己開伙做法少,放幾天不新鮮了浪費很可惜,於是趁着好天氣曬了豇豆乾,留着可以燉肉吃,也是一個好菜。”食材明細主料豇豆(適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)豇豆乾的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨。2、鍋中放水燒開,放入豇豆燙...
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幹豇豆扣肉怎麼做-幹豇豆扣肉的做法
  • 幹豇豆扣肉怎麼做-幹豇豆扣肉的做法

  • “燉一鍋五花肉,再將泡軟的幹豇豆放在肉湯中燉熟,吸足了肉湯的幹豇豆耐嚼而且充滿了肉香。盛一大碗白米飯,夾兩筷子幹豇豆,再來兩塊肥而不膩的五花肉,頓感生活無限美好。如果把大白饅頭掰兩半,夾着肉和幹豇豆,一口咬下去,也是滿足感爆棚了!再用饅頭蘸着肉湯兒吃,呵,甭提多美了!但今天...
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乾煸豇豆土豆怎麼做-乾煸豇豆土豆的做法
  • 乾煸豇豆土豆怎麼做-乾煸豇豆土豆的做法

  • “近幾年來一款下飯菜品:乾煸豇豆土豆,美味爽口,超級簡單哦。”食材明細主料豇豆(適量)土豆(適量)葱(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豇豆土豆的做法步驟1、土豆去皮切條,入油鍋炸至金黃。2、盛出備用。3、豇豆切段。4、入油鍋...
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