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關於香辣麪條怎麼做的餐飲百科

香辣麪條怎麼做-香辣麪條的做法
  • 香辣麪條怎麼做-香辣麪條的做法

  • “先生特別愛吃麪條,煮個掛麪也吃的津津有味。一年三百六十五天天天早餐麪條也不厭煩。早起自己做的香辣麪條”食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(1個)小白菜(幾棵)洋葱(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料生抽(2勺)醋(2勺)糖(適量)鹽(適量)熟植物油(1勺)老乾媽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣麪條的...
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香辣麪條魚如何做簡單又好吃
  • 香辣麪條魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘香辣麪條魚,可能好多人都不太清楚,到底是什麼,如果説麪條魚,大家肯定都熟悉不過了,他們所用的配料基本相同,區別在於製作的工藝有所不同。麪條魚,是要加入配料後,蒸熟,然後在放入高湯中燜一會,做出來後肥而不膩,色澤...
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香辣炒茄條的做法 低油~香辣炒茄條 香辣炒茄條怎麼做
  • 香辣炒茄條的做法 低油~香辣炒茄條 香辣炒茄條怎麼做

  • “茄子是很好的蔬菜,但是因為比較吸油炒制時通常會多放些油,成品後又會有很多油在盤底,影響口感熱量還高。喜歡茄子並介意吸油的小夥伴可以試試我的方法。少油還不影響口感😄😄😄”食材明細主料茄子(2個)辣椒(3個)香菜(50g)輔料幹葱(1/2個)蒜(3瓣)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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香辣粉條魚怎麼做-香辣粉條魚的做法
  • 香辣粉條魚怎麼做-香辣粉條魚的做法

  • “用香辣粉條魚的魚汁拌飯很開胃,每次都要多吃好多!連不怎麼愛吃魚的我都會吃很多塊魚肉!紅薯粉更不用説啦…每次最後連渣都不剩!哈哈!我就是個吃貨!”食材明細主料羅非魚(1250g)輔料姜(兩小坨)大蒜(10顆)味精(適量)香柳(10根)糟辣子(3勺)醬油(3勺)花椒粉(適量)洋葱(兩小個)水(1000ml)紅薯粉(適量)番...
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香辣蘿蔔條怎麼做-香辣蘿蔔條的做法
  • 香辣蘿蔔條怎麼做-香辣蘿蔔條的做法

  • “醃蘿蔔條不用曬乾,簡單幾步,清脆爽口,香辣下飯,半年不壞。”食材明細主料蘿蔔(2個)輔料鹽(適量)大蒜(2頭)姜(1塊)白糖(適量)醬油(適量)香醋(適量)熟白芝麻(適量)蠔油(適量)川味辣椒油(2包)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣蘿蔔條的做法步驟1、自家小菜園種的青蘿蔔,個頭不算大,特別脆爽,空口...
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酸辣麪條的做法 【酸辣麪條】 酸辣麪條怎麼做
  • 酸辣麪條的做法 【酸辣麪條】 酸辣麪條怎麼做

  • “北方的冬天,相對其他城市要來的早一些,自從入冬以來氣温就逐漸走低,小雪連連氣温也是日益變冷,已經將棉衣外套紛紛翻箱倒櫃的找出來了。其實保暖不止要多穿,還要會吃,暖胃也能令你全身透露出暖意。今天就介紹一道美味的熱湯麪,酸辣可口,吃完後讓你暖心暖胃,讓你食補衣補兩不誤。...
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香辣肉條怎麼做-香辣肉條的做法
  • 香辣肉條怎麼做-香辣肉條的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肉條的做法步驟1、豬裏脊切條放入容器中。2、加葱姜鹽雞精料酒生抽白糖。3、拌勻醃製十分鐘。4、油温五成熱下鍋炸。5、...
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什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做
  • 什錦香辣炒麪的做法 家常麪條 @@ 什錦香辣炒麪 什錦香辣炒麪怎麼做

  • “看到剩下綠咖喱膏不多我就用來煮這麪條了。而且昨天還做了咖喱雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麪條(適量)泰式綠咖喱膏(適量)香腸(適量)火腿(適量)輔料長豆角(適量)西芹(適量)指天椒(適量)小葱(適量)蒜米(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦...
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酸辣麪條怎麼做-酸辣麪條的做法
  • 酸辣麪條怎麼做-酸辣麪條的做法

  • 食材明細主料乾麪條(120克)辣椒麪(1匙)蒜蓉(1匙)醬油(2匙)陳醋(3勺)鹽(少許)花生米(30克)葱花(1匙)香菜(1顆)青菜(2顆)榨菜(適量)芝麻(1匙)開水(1碗)輔料食用油(1匙)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣麪條的做法步驟1、所需材料。2、取一個大碗,加入辣椒麪、葱花大蒜和芝麻。3、取一大匙食用油燒...
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香辣藕條怎麼做-香辣藕條的做法
  • 香辣藕條怎麼做-香辣藕條的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨切條。2、切好葱蒜。3、花椒,幹辣椒洗淨切碎。4、鍋裏燒開水,倒入蓮藕焯水一分鐘撈起瀝乾。5、鍋...
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香辣麻辣條怎麼做-香辣麻辣條的做法
  • 香辣麻辣條怎麼做-香辣麻辣條的做法

  • 食材明細主料牛筋(適量)輔料辣椒粉(適量)鹽(適量)芝麻(適量)菜籽油(適量)味精(適量)麻辣芝麻香(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣麻辣條的做法步驟1、如果牛筋比較硬先將牛筋蒸十分鐘左右(根據牛筋的軟硬程度適當定時)。2、將蒸好的牛筋放在盆裏,加入準備好的辣椒粉,花椒粉,芝麻和...
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香辣薯條怎麼做-香辣薯條的做法
  • 香辣薯條怎麼做-香辣薯條的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)花椒(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(少許)香菜杆(適量)輔料鹽(少許)糖(少許)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣薯條的做法步驟1、土豆切條洗淨瀝乾水分2、切些葱薑蒜沫,香葱花香菜杆,花椒幹辣椒適量.3、土豆撒少許澱粉抓勻4、油温六七成熱放...
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香辣香芋條怎麼做-香辣香芋條的做法
  • 香辣香芋條怎麼做-香辣香芋條的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料椒鹽(適量)植物油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣香芋條的做法步驟1、芋頭一個,。2、去皮切條。3、油燒熱下入香芋條油炸。4、炸熟透炸香。5、出鍋瀝油裝盤。6、撒上椒鹽,淋上辣椒油即可。7、拌勻。8、擺盤上桌。...
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麻辣麪條怎麼做-麻辣麪條的做法
  • 麻辣麪條怎麼做-麻辣麪條的做法

  • 食材明細主料空心菜(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣麪條的做法步驟1、空心菜洗乾淨,摘成段。2、碗里加入開水,鹽,雞精,辣椒油,生抽3、鍋內燒開水。4、加入麪條。5、再加入空心菜,煮熟6、把麪條和空心菜撈到碗裏面。7、...
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香辣麪條如何做簡單又好吃
  • 香辣麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料麻油:適量麪條:200輔料具體步驟1.在鍋底加油,熱油後加入花椒紅辣椒爆炒出香味2.熄火,加入大半鍋水煮至沸騰加入麪條3.等這鍋水再次沸騰加入一碗冷水,加入蒜胡椒粉醬油醋繼續煮4.再次沸騰後再加半碗水煮,煮至接...
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香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法
  • 香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法

  • “香辣牛肉麪,營養吃不胖”食材明細主料牛肉(適量)葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)白菜葉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(1勺)鹽(適量)老乾媽(1勺)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉寬麪條的做法步驟1、牛肉切小塊2、葱薑切片3、鍋中放入適量清水,放入適量料酒,幾片薑片,放入牛...
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香辣魚條的做法 【川菜】香辣魚條 香辣魚條怎麼做
  • 香辣魚條的做法 【川菜】香辣魚條 香辣魚條怎麼做

  • “醃製魚時,鹽稍許多點好入味。喜歡超辣的就把辣椒放在鍋裏幹炕一下,辣味出來了再給油。但一定要中小火,以免糊了。土豆切好用水漂淨澱粉瀝乾。”食材明細主料芹菜(適量)草魚(適量)土豆(適量)輔料料酒(適量)澱粉(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣魚...
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香辣牛肉條的做法 香辣牛肉條(雙辦法) 香辣牛肉條怎麼做
  • 香辣牛肉條的做法 香辣牛肉條(雙辦法) 香辣牛肉條怎麼做

  • “前面是空氣炸鍋版,後面是香煎版。”食材明細主料牛肉(500g)輔料燒烤撒料(適量)調料油鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)老抽(空氣炸鍋)(1勺)中辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣牛肉條的做法步驟1、牛肉洗淨切條,泡冷水。2、①空氣炸鍋版:用油鹽生抽蠔油料酒老抽燒烤撒料,醃製30...
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辣味麪包條的做法 給味覺一個驚喜---辣味麪包條 辣味麪包條怎麼做
  • 辣味麪包條的做法 給味覺一個驚喜---辣味麪包條 辣味麪包條怎麼做

  • “刺激的辣味加上面包條的韌勁,造就了它獨特的口感。就像一道川菜讓你辣的過癮,又像一份零食,帶給你絕對的驚喜。”食材明細主料高粉(240克(麪糰材料))酵母(3.3克)鹽(10克)砂糖(5克)水(175毫升)輔料橄欖油(100毫升(香料油))桂皮(2根)丁香(10粒)幹辣椒(5個)配料混合胡椒(適量)辣椒麪(適量)海鹽(適量)微辣(...
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香煎麪條的做法 【安徽】香煎麪條 香煎麪條怎麼做
  • 香煎麪條的做法 【安徽】香煎麪條 香煎麪條怎麼做

  • “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因為我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的,從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了,所以自己做來吃。。”食材明...
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香辣茄條怎麼做-香辣茄條的做法
  • 香辣茄條怎麼做-香辣茄條的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)輔料糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)蒜末(適量)老抽(適量)五香粉(適量)葱花(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣茄條的做法步驟1、茄子切成長條。2、放一點鹽殺出水份。3、鍋中放油加入葱花紅辣椒爆香。4、放入茄子翻炒。5、大火翻炒加老抽和糖...
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香辣薯條的做法 香辣薯條—全家齊分享 香辣薯條怎麼做
  • 香辣薯條的做法 香辣薯條—全家齊分享 香辣薯條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料白芝麻(適量)幹澱粉(適量)配料食鹽(2茶勺)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣薯條的做法步驟1、原料土豆2個。2、土豆洗淨,削去外皮。3、切成小手指粗細的土豆條。4、鍋中加適量水,調入2茶勺的食鹽燒開,倒入土豆條煮2分鐘。5、煮好...
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香辣黃瓜條怎麼做-香辣黃瓜條的做法
  • 香辣黃瓜條怎麼做-香辣黃瓜條的做法

  • “涼拌黃瓜條一直是我夏天的最愛,清脆爽口,酸酸辣辣,還伴有蒜香味。特別是爆香的辣椒段,每一粒辣椒籽香味十足。這道菜的口味是我自己調製出來,希望大家喜歡。”食材明細主料黃瓜(1條)輔料醋(1茶勺)菜籽油(適量)幹辣椒(2個)生抽(1茶勺)蒜子(2個)鹽(適量)白糖(少許)葱(1根)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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香辣面面肉的做法 【香辣面面肉】 香辣面面肉怎麼做
  • 香辣面面肉的做法 【香辣面面肉】 香辣面面肉怎麼做

  • “面面肉為傳統的待客菜,肉質肥而不膩,嫩而不糜,鹹甜適口、回味無窮。相傳崇禎皇帝微服南巡,投宿在一姓丁的農夫小店,丁氏夫婦非常好客,把家中準備過年才吃的扣碗肉拿了出來,經過加工送與崇禎進食。崇禎食後大悦,連連稱讚,隨後,崇禎告訴他們了自己的身份,並奉丁廚為御廚,和他一起進宮...
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香辣土豆條 怎麼做-香辣土豆條 的做法
  • 香辣土豆條 怎麼做-香辣土豆條 的做法

  • “土豆香辣味,是大家最喜歡的美味,解饞管飽,開胃下飯。”食材明細主料土豆(250g)輔料紅椒油(1勺)葱(1顆)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒麪(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣土豆條的做法步驟1、備好食材。2、調汁到入醬油。3、加入花椒麪紅椒油醋蒜沫。4、鍋裏燒水煮一分鐘土豆撈出。5...
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