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關於海帶豆腐魚丸湯的最正宗做法的餐飲百科

海帶豆腐魚丸湯怎麼做-海帶豆腐魚丸湯的做法

  • 海帶豆腐魚丸湯怎麼做-海帶豆腐魚丸湯的做法

  • 食材明細主料海帶（100克）豆腐（150克）輔料魚丸（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆腐魚丸湯的做法步驟1、豆腐切厚片，海帶洗淨切條，葱切末備用2、魚丸切兩半備用3、熱鍋熱油，放入豆腐煎一下4、放適量的花椒粉炒勻5、再放入葱花炒香6、...
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魚丸海帶湯怎麼做-魚丸海帶湯的做法

  • 魚丸海帶湯怎麼做-魚丸海帶湯的做法

  • “昨天買了一條青魚，很大，分割好後可以吃好幾天的了，先來做個魚丸湯。”食材明細主料魚肉（適量）海帶（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）枸杞（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚丸海帶湯的做法步驟1、取魚肉適量，去皮。2、切掉魚肉上的紅色部分，切成小塊。3、分次將魚肉放入...
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海帶豆腐醬湯怎麼做-海帶豆腐醬湯的做法

  • 海帶豆腐醬湯怎麼做-海帶豆腐醬湯的做法

  • “海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。豆腐是人們公認的保健佳品，豆腐配海帶被認為是長生不老的妙藥。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料白菜（適量）土豆（適量）海帶（適量）配料朝鮮黃醬（適...
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海帶結豆腐湯怎麼做-海帶結豆腐湯的做法

  • 海帶結豆腐湯怎麼做-海帶結豆腐湯的做法

  • “海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。”食材明細主料海帶結（200克）豆腐（1塊）輔料料酒（適量）油（適量）雞精（適量）胡椒粉...
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蝦味球魚丸海帶湯怎麼做-蝦味球魚丸海帶湯的做法

  • 蝦味球魚丸海帶湯怎麼做-蝦味球魚丸海帶湯的做法

  • 食材明細主料海帶（100克）蝦味球（4個）魚丸（7個）輔料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦味球魚丸海帶湯的做法步驟1、食材：已泡發的海帶（已清洗）、蝦味球、魚丸。2、將海帶放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的海帶翻炒一下。4、接着，合入蝦味球和...
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海帶芽豆腐湯怎麼做-海帶芽豆腐湯的做法

  • 海帶芽豆腐湯怎麼做-海帶芽豆腐湯的做法

  • “好喝有營養。”食材明細主料豆腐（半塊）泡發海帶芽（適量）輔料豬肉（少許）葱花（適量）調料鹽（適量）花椒粉（少許）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、豆腐切塊，海帶芽切段，肉切片，葱切碎。3、油燒開，肉片下入翻炒4、下入葱花、花椒...
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豆腐海帶湯怎麼做-豆腐海帶湯的做法

  • 豆腐海帶湯怎麼做-豆腐海帶湯的做法

  • “食材簡單，營養美味，低脂又健康！”食材明細主料豆腐（2塊）海帶（1塊）輔料平菇（100g）雞蛋（4顆）葱（1根）姜（2片）蒜（2瓣）枸杞（幾粒）調料豬油（1勺）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐海帶湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發洗去表面的鹽分和雜質。2、豆腐切成塊，平菇撕成條狀...
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鯉魚豆腐海帶湯怎麼做-鯉魚豆腐海帶湯的做法

  • 鯉魚豆腐海帶湯怎麼做-鯉魚豆腐海帶湯的做法

  • 食材明細主料鯉魚（適量）輔料豆腐（適量）海帶絲（適量）調料大葱（一節‘）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯉魚豆腐海帶湯的做法步驟1、把魚化開，葱也化開。2、砂鍋里加水涼水下魚開鍋後轉小火。3、把葱節放在裏面。4、把海帶，及豆腐腦放一起放入砂鍋。5、燉30分鐘加入胡椒...
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海帶豆腐魚尾湯怎麼做-海帶豆腐魚尾湯的做法

  • 海帶豆腐魚尾湯怎麼做-海帶豆腐魚尾湯的做法

  • “海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。海帶是一種含碘量很高的海藻。碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患，並對海帶對預...
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豌豆海帶豆腐湯怎麼做-豌豆海帶豆腐湯的做法

  • 豌豆海帶豆腐湯怎麼做-豌豆海帶豆腐湯的做法

  • “這是一道快手湯品，味道鮮美，營養也豐富哦！”食材明細主料豌豆（適量）海帶絲（適量）玉脂豆腐（兩條）輔料稻米油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆海帶豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖，海帶絲用温水浸泡一會兒洗淨備用，豌豆洗淨備用，豆腐備好。2、玉...
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什錦魚丸海帶湯怎麼做-什錦魚丸海帶湯的做法

  • 什錦魚丸海帶湯怎麼做-什錦魚丸海帶湯的做法

  • “這款湯很簡單，就是菜鳥級別也會得心應手啊，我純粹是忽悠家裏那位整天説要喝湯的男人的，不過這湯的確是挺鮮美的，魚丸和海帶的鮮混合在一起，簡直是鮮美極了......”食材明細主料魚丸（150g）海帶（200g）輔料葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什...
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海帶豆腐湯的做法 《海帶豆腐湯》——暖身營養湯 海帶豆腐湯怎麼做

  • 海帶豆腐湯的做法 《海帶豆腐湯》——暖身營養湯 海帶豆腐湯怎麼做

  • “海帶燉豆腐日常食用，可以減肥，並可用於甲狀腺機能亢進症、頸淋巴結核、高血壓、高血脂等症的輔助食療。補中益氣，另具有軟堅散結，清熱利水，降壓平喘的功效。”食材明細主料豆腐（適量）輔料海帶（適量）香菇（適量）西紅柿（適量）洋葱（適量）配料黃豆醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘...
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海帶豆芽豆腐湯怎麼做-海帶豆芽豆腐湯的做法

  • 海帶豆芽豆腐湯怎麼做-海帶豆芽豆腐湯的做法

  • 食材明細主料海帶（100g）輔料豆芽（100g）內酯豆腐（1盒）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆芽豆腐湯的做法步驟1、豆芽理淨，海帶焯水洗淨備用2、葱蒜爆香鍋3、下入豆芽海帶翻炒，烹黃酒4、海帶豆芽炒軟後加入清水，加入鹽，紅辣椒粉5、內酯盒裝豆腐切塊6、放入湯中，再煮2...
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三文魚頭海帶豆腐湯怎麼做-三文魚頭海帶豆腐湯的做法

  • 三文魚頭海帶豆腐湯怎麼做-三文魚頭海帶豆腐湯的做法

  • 食材明細主料三文魚頭（1.5個）海帶芽（適量）嫩豆腐（1盒）輔料油（2大匙）薑片（3-4片）調料鹽（1茶匙）鰹魚粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚頭海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶芽泡軟，切小塊。2、三文魚頭用鹽醃15分鐘。3、湯鍋放入5碗水和海帶芽煮。4、熱油鍋，把三文魚煎至兩面金黃，...
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裙帶豆腐丸湯怎麼做-裙帶豆腐丸湯的做法

  • 裙帶豆腐丸湯怎麼做-裙帶豆腐丸湯的做法

  • “這款豆腐丸湯比較家常。丸子是用豆腐，豬肉，雞蛋和澱粉做的。因為丸子裏肉的比例只有一半，特別適合想吃肉又管不住嘴的人跟牙口不好的老年人食用。丸子口感Q彈，帶着少量肉香。相比肉丸，不塞牙，很酥鬆，所以吃起來很過癮。”食材明細主料豬肉（1塊）豆腐（1塊）裙帶菜（小半碗）雞蛋（2個）輔料鹽...
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魚頭海帶豆腐湯怎麼做-魚頭海帶豆腐湯的做法

  • 魚頭海帶豆腐湯怎麼做-魚頭海帶豆腐湯的做法

  • “買了2條魚曬魚乾，魚頭用來做了豆腐湯，鮮。。。”食材明細主料魚頭（2個）海帶芽（適量）豆腐（1盒）輔料姜（1小塊）味噌（1大匙）油（1大匙）料酒（1大匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭海帶豆腐湯的做法步驟1、魚頭洗淨，用1大匙料酒和1茶匙鹽醃15分鐘去腥，醃好用水衝一下，瀝乾水份。2、...
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海帶豆腐湯怎麼做-海帶豆腐湯的做法

  • 海帶豆腐湯怎麼做-海帶豆腐湯的做法

  • “家裏經常熬一些肉湯，夏天吃起來難免覺得油膩，今天來個清淡點的海帶豆腐湯，爽口又鮮美。”食材明細主料海帶（1把）豆腐（1塊）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶豆腐湯的做法步驟1、幾個海帶提前泡發一下。2、然後撕成小片。3、一大塊水豆...
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海帶燒豆腐丸子的做法 五花肉海帶燒豆腐丸子 海帶燒豆腐丸子怎麼做

  • 海帶燒豆腐丸子的做法 五花肉海帶燒豆腐丸子 海帶燒豆腐丸子怎麼做

  • “適合孕早、中期食用。成菜中的豆腐丸子有海帶燉肉的滋味，海帶與肉有豆腐的鮮味，三者相配，各取所長，葷素兼有，別具風味。豆腐中含有鈣、磷及鉀等礦物質，並含有維生素B1，海帶含碘豐富，豬肉含優質蛋白質，常食對孕婦有很好的滋補作用。”食材明細主料豆腐（250克）肉末（50克）海米（15克）鮮海...
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海帶豆腐湯的做法 “清腸食譜”海帶豆腐湯 海帶豆腐湯怎麼做

  • 海帶豆腐湯的做法 “清腸食譜”海帶豆腐湯 海帶豆腐湯怎麼做

  • “海帶豆腐湯”食材明細主料豆腐（一塊）海帶（一頁）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）十三香（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶洗淨。2、切絲。3、豬肉葱姜切好。4、豆腐切方塊。5、切好的海帶絲再洗一遍。6、炒鍋...
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海帶莖魚丸湯怎麼做-海帶莖魚丸湯的做法

  • 海帶莖魚丸湯怎麼做-海帶莖魚丸湯的做法

  • “喜歡吃海帶！熱別是莖的部分有嚼頭！”食材明細主料海帶（適量）魚丸（適量）輔料海帶（適量）薑片（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海帶莖魚丸湯的做法步驟1、海帶泡１５分鐘後洗淨2、１．鍋里加適量水，放入魚丸．２．３．加入海帶莖和薑片．４．煮沸後轉小火煲２０分鐘即可！小竅門也可用雞湯來代替水，俺喜歡清淡...
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海帶豆腐鯽魚湯的做法 家庭營養養生靚湯——海帶豆腐鯽魚湯 海帶豆腐鯽魚湯怎麼做
海帶豆芽豆腐貢丸湯怎麼做-海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法

  • 海帶豆芽豆腐貢丸湯怎麼做-海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法

  • 食材明細主料豆芽（150g）海帶（50g）輔料唯新貢丸（6個）內酯豆腐（1盒）葱（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海帶豆芽豆腐貢丸湯的做法步驟1、食材，理淨的豆芽，貢丸。2、海帶，葱，內酯豆腐一盒。3、起鍋放油，下葱段煸香。4、下入豆芽貢丸翻炒。5、再下入海帶。...
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小豆腐海帶湯怎麼做-小豆腐海帶湯的做法

  • 小豆腐海帶湯怎麼做-小豆腐海帶湯的做法

  • “春節後的這幾天，着實讓我們感受到了倒春寒的滋味。在這寒冷的季節，喝上這麼一碗低脂低油、營養豐富，既當菜又當飯、飯菜合一，熱氣騰騰的小豆腐海帶湯，從頭到腳渾身上下立馬暖洋洋。”食材明細主料豆腐（240g）輔料幹海帶（適量）海米（適量）配料花椒油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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海帶豆腐鯽魚湯的做法 【海帶豆腐鯽魚湯】--孕媽咪36周菜譜 海帶豆腐鯽魚湯怎麼做
海帶豆腐湯的做法 減肥排毒啦~海帶豆腐湯 海帶豆腐湯怎麼做

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  • “下雪天，不想出門，就剩海帶和豆腐，做成一道菜品，是一款簡單易做的家常菜，不僅清爽可口，還能夠排毒養顏，兼有減肥之效。”食材明細主料海帶（適量）豆腐（適量）芋頭（適量）幹香菇（適量）輔料雞精（適量）蒜白（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶用清水浸泡；2、準備食...
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