韭菜雞蛋麪（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

韭菜 ：50
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨切段

2.雞蛋一個打散

3.鍋中放油，雞蛋煎好，放入切好的韭菜根

4.韭菜炒香加入適量的水

5.水開下面條，麪條煮熟放入韭菜葉，放鹽即可

烹飪技巧

韭菜葉和韭菜根分開放，韭菜香味很濃