韭菜炒雞蛋(簡單版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.89W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
韭菜 :250
雞精 :適量
鹽 :適量
主料
草雞蛋 :2個韭菜 :250
輔料
油 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
1.韭菜擇好,洗淨,切4-5公分長的段。
2.草雞蛋兩個,打散。
3.起油鍋,倒入雞蛋。雞蛋比較吃油,油要稍微多一點。
4.基本成型後,把雞蛋盛起來。
5.利用鍋內的餘油,倒入韭菜翻炒。
6.加入適量鹽,翻炒。韭菜脱水變扁後,倒入雞蛋,翻炒。
7.翻炒幾分鐘後,加入少量雞精提味,翻炒後裝盤。
1、雞蛋比較吃油,油要稍微多一點。
2、用草雞蛋比較好吃。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/nqdpxo.html