豆皮炒韭菜（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜 ：200
豆皮 ：200

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.韭菜洗淨切段，瀝水備用

2.豆皮洗淨切絲

3.炒鍋燒水，水燒開後把豆皮放入焯水，然後撈起

4.鍋內放油，把豆皮倒入翻炒2-3分鐘

5.加入韭菜段

6.大火翻炒至韭菜斷生

7.加入鹽炒勻即可

烹飪技巧

無技巧。