白菜片炒木耳幹豆腐(簡單版)如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
木耳 :5朵
幹豆腐 :2張
蝦米 :適量
蒜末 :適量
胡蘿蔔 :?個
色拉油 :適量
一品鮮醬油 :適量
葱花 :適量
鹽 :適量
主料
白菜 :?棵木耳 :5朵
幹豆腐 :2張
輔料
花椒粉 :適量蝦米 :適量
蒜末 :適量
胡蘿蔔 :?個
色拉油 :適量
一品鮮醬油 :適量
葱花 :適量
鹽 :適量
1.白菜洗淨切片,切斜片,要片着切。
2.幹豆腐切菱形。
3.木耳泡發。
4.胡蘿蔔切片。
5.熱油葱蝦米爆鍋。
6.放入胡蘿蔔幹豆腐大火炒。
7.加入醬油蒜末花椒粉少添一點湯大火炒。
8.加入白菜大火炒。
9.加入木耳繼續大火炒。
10.出鍋前加鹽。
炒時注意火候,少添湯,白菜水份大。
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