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關於韭黃蝦皮炒雞蛋的做法步驟的餐飲百科

韭黃蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭黃蝦皮炒雞蛋的做法
  • 韭黃蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭黃蝦皮炒雞蛋的做法

  • “美味的家常小炒。”食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(4個)輔料蝦皮(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、備好食材:如圖。2、韭黃洗淨切段。3、雞蛋打入大碗裏,放鹽,胡椒粉拌勻,再放入蝦皮拌勻。4、熱鍋放油,下韭黃炒一下斷生...
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韭菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮雞蛋餅的做法
  • 韭菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-韭菜蝦皮雞蛋餅的做法

  • “夏日天氣熱,不想動。來做一份簡單的蝦皮雞蛋餅,即簡單又有營養。”食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮雞蛋餅的做法步驟1、把蝦皮放到葱、姜水中浸泡十五分鐘...
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雞蛋炒韭黃的做法 【快手小炒】雞蛋炒韭黃 雞蛋炒韭黃怎麼做
  • 雞蛋炒韭黃的做法 【快手小炒】雞蛋炒韭黃 雞蛋炒韭黃怎麼做

  • “雞蛋炒韭黃是一道很快手的菜菜,炒制的整個過程只要2分鐘就足已了。。。。很適合跟我一樣忙於工作的童鞋們!今晚的菜菜裏面,有加很多蛋蛋呢,累了想犒勞一下自己我喜歡吃蛋蛋,不管是什麼蛋我都很喜歡,也不管是用什麼做法,我都可以接受。。。大概是小時候給饞的吧。。。。。”食...
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蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法
  • 蝦皮韭菜蛋炒飯怎麼做-蝦皮韭菜蛋炒飯的做法

  • “家常的蛋炒飯,家宴中作為主食也是不錯的選擇。”食材明細主料熟米飯(適量)輔料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜蛋炒飯的做法步驟1、主要原料。2、韭菜洗淨切段備用。3、雞蛋打散炒熟備用。4、燒熱油,放入洗乾淨擠幹水份的蝦皮...
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蝦皮韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦皮韭菜雞蛋餃的做法
  • 蝦皮韭菜雞蛋餃怎麼做-蝦皮韭菜雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)韭菜(適量)蝦皮(適量)餃子皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分。2、切細。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液用筷子快速劃散,關火。5、放入蝦皮。6、涼後...
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韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法
  • 韭黃炒蝦仁蛋怎麼做-韭黃炒蝦仁蛋的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(兩個)蝦仁(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒蝦仁蛋的做法步驟1、準備:韭黃,雞蛋,蝦仁。2、蝦仁放料酒,胡椒粉,薑絲抓勻醃製一下。3、熱鍋放油,先將韭黃稍微炒至斷生。4、然後放入蝦仁炒至變色。5、再...
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蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法
  • 蝦皮韭菜炒蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜炒蛋的做法步驟1、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。2、韭菜切末,蝦皮用水沖洗瀝乾水。3、鍋中放油,放入韭菜蝦皮翻炒。4、倒入蛋液。5、凝固後炒散。6、成品。...
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雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法
  • 雞蛋蝦皮炒韭菜怎麼做-雞蛋蝦皮炒韭菜的做法

  • “雞蛋和韭菜搭配既可以做餡料也可以炒制,炒制一般常見的有兩種方法,一是把韭菜切碎,和蛋液混合後煎制;二是把韭菜切段,把蛋液煎成蛋餅,然後再炒。”食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(2個)蝦皮(50克)輔料油(10克)鹽(3克)蠔油(10克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蝦皮炒韭菜的做法步驟1、...
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蝦皮滑蛋炒韭黃怎麼做-蝦皮滑蛋炒韭黃的做法
  • 蝦皮滑蛋炒韭黃怎麼做-蝦皮滑蛋炒韭黃的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦皮滑蛋炒韭黃的做法步驟1、韭黃切成段。2、蝦皮洗乾淨之後打入雞蛋攪拌均勻(我用了兩隻雞蛋),放約兩湯勺的水,少許胡椒粉與芝麻油。3、燒熱鍋放比平常炒菜約多一倍的油倒入蝦皮蛋液。4、劃炒均勻至熟...
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蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法
  • 蝦皮韭菜炒雞蛋怎麼做-蝦皮韭菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蝦皮(適量)韭菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭菜炒雞蛋的做法步驟1、蝦皮洗淨。2、韭菜洗淨切好。3、所有食材放在一起攪拌均勻4、準備好水澱粉,一個雞蛋的量。5、水澱粉倒入雞蛋裏面,拌勻。6、鍋內放油燒熱,...
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韭黃炒雞蛋怎麼做-韭黃炒雞蛋的做法
  • 韭黃炒雞蛋怎麼做-韭黃炒雞蛋的做法

  • “韭黃炒雞蛋是一道家喻户曉的家常菜了。其做法簡單,口味清淡適中,十分下飯。”食材明細主料韭黃(一把)雞蛋(2-3個(兩人份))調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞蛋的做法步驟1、將韭黃洗淨切段備用。雞蛋加少許鹽打散。2、熱鍋下油,先倒入雞蛋,將雞蛋炒熟、炒散至...
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鮮蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-鮮蝦仁韭黃炒雞蛋的做法
  • 鮮蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-鮮蝦仁韭黃炒雞蛋的做法

  • “鮮蝦仁韭黃炒雞蛋是我們家的最愛,經常做來吃。鮮蝦和雞蛋都是很有營養的食材,這款菜式做法簡單,營養豐富,對於正在長身體的孩子來説是最好的補鈣補鋅補蛋白質的菜式了。而且鮮蝦可以換成海蝦,雞蛋可以換成鴨蛋,這樣做更有風味也很好吃。”食材明細主料鮮蝦(4兩)雞蛋(4個)韭黃(100...
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蝦皮黃瓜炒雞蛋怎麼做-蝦皮黃瓜炒雞蛋的做法
  • 蝦皮黃瓜炒雞蛋怎麼做-蝦皮黃瓜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)蝦皮(適量)輔料蒜頭(適量)調料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)水(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、把黃瓜削皮,蒜頭切碎,蝦皮洗乾淨備用。2、熱鍋倒入油,先把雞蛋稍微煎一下,裝起來備用。3、然後,再倒入適量油,把黃瓜,...
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韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【木木菜系】健康吃-韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(兩個)蝦皮(少量)輔料葱(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,切段;雞蛋打散,置於碗中,放入少許鹽;蝦皮少量放入碗中;葱切片。2、淨鍋上火,待油熱後,倒入雞蛋液,炒熟,呈嫩黃色。3、將炒熟的雞蛋放入...
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韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法
  • 韭菜蝦皮炒鵝蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒鵝蛋的做法

  • “這韭菜是賣菜的大叔送我的。因為我一人餐,打算買2兩韭菜來包餛飩來的。大叔不要錢,堅決給我抓了一把,估計有半斤了。做了餛飩剩了的就炒個鵝蛋吃。我總覺得自己賺錢要比辛苦種菜種水果的人要容易,所以買他們的東西從來不還價。通常不讓他們抹零,沒有四捨五入都是入。這樣的...
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韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 【徽菜】——————韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做
韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法
  • 韭黃蝦仁炒蛋怎麼做-韭黃蝦仁炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)蝦仁(10來只)韭菜(1把)輔料油(適量)調料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃蝦仁炒蛋的做法步驟1、韭黃清洗乾淨。2、切小段。3、蝦仁用料酒,生粉和1茶匙油抓拌均勻,醃10分鐘。4、鍋放少許油,放入蝦仁炒至8分熟。5、打入雞蛋炒至凝固。(雞蛋可以先打...
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韭黃炒雞蛋 怎麼做-韭黃炒雞蛋 的做法
  • 韭黃炒雞蛋 怎麼做-韭黃炒雞蛋 的做法

  • 食材明細主料韭黃(250g)雞蛋(3個)番茄(1個)調料油(適量)鹽(適量)水(小半碗)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃、番茄清洗乾淨。2、韭黃切段,番茄切塊。3、碗中打入3個雞蛋。4、雞蛋調勻後加小半碗的水。5、繼續調拌均勻。6、起鍋熱油,雞蛋入鍋煎。7、煎至定...
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韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法
  • 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、打入雞蛋,加鹽,和適量蝦皮,攪拌。3、油熱下入韭菜雞蛋。4、翻炒定型即可。5、出鍋。6、成品。小竅門韭菜炒的時候再放鹽,容易出水蝦皮是鹹的,放鹽的時候少放...
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蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法
  • 蝦皮雞蛋炒韭菜怎麼做-蝦皮雞蛋炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(400克)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨切沫2、打3個雞蛋,加入洗乾淨的蝦皮適量,加鹽少許、雞精少許(蝦皮一般比較鹹,酌情少加鹽)3、把蝦皮、韭菜、雞蛋混合調勻4、鍋中加底...
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韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 補鈣又美容--韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜蝦皮炒雞蛋的做法 補鈣又美容--韭菜蝦皮炒雞蛋 韭菜蝦皮炒雞蛋怎麼做

  • “春寒還料峭,春韭入菜來。春天氣候冷暖不一,可適當的多吃一些韭菜,以祛陰散寒。而且春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。早春上市的韭菜稱為春韭,鮮嫩氣香,口感尤其美味。簡單的韭菜炒雞蛋,加入一些蝦皮,既能益肝又可補鈣,增加韭菜的鮮香味...
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蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-蝦仁韭黃炒雞蛋的做法
  • 蝦仁韭黃炒雞蛋怎麼做-蝦仁韭黃炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭黃(200g)輔料蝦仁(100g)雞蛋(2個)調料鹽(4g)生抽(3ml)料酒(5ml)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭黃炒雞蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切寸段。2、蝦仁加料酒,鹽,白胡椒粉醃製十分鐘左右。3、雞蛋打散備用。4、國內放油燒熱,加雞蛋炒成蛋花,盛出備用。5、蝦仁下...
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韭黃雞蛋炒蝦仁的做法 快捷一菜“韭黃雞蛋炒蝦仁” 韭黃雞蛋炒蝦仁怎麼做
  • 韭黃雞蛋炒蝦仁的做法 快捷一菜“韭黃雞蛋炒蝦仁” 韭黃雞蛋炒蝦仁怎麼做

  • “在家做菜,要分出簡繁來搭配。而繁瑣不一定效果就好,簡單又不一定會質量差。時間充裕,可做些稍複雜的菜餚,時間緊可做些簡便快捷好吃的速炒小菜。今天,做一款只需兩三分鐘便可上桌的美味小炒,叫做“韭黃雞蛋炒蝦仁”。此菜,製作快捷味道鮮美,很適合飲酒下飯,並且顏色還漂亮,絕對可...
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韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法
  • 韭菜蝦皮炒蛋怎麼做-韭菜蝦皮炒蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(少許)土雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮炒蛋的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將韭菜切碎放入碗中。3、將土雞蛋打入,加胡椒粉,鹽蝦皮放入。4、攪拌均勻。5、熱鍋放油,倒入蛋液。6、用筷子划動...
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雞蛋炒韭黃怎麼做-雞蛋炒韭黃的做法
  • 雞蛋炒韭黃怎麼做-雞蛋炒韭黃的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)韭黃(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒韭黃的做法步驟1、雞蛋打散,韭黃洗乾淨切斷。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊。3、快速劃開炒均勻。4、倒入韭黃。5、與雞蛋一起大火快速翻炒幾下。6、加入少許鹽。7、快...
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