- “雞爪營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,而黃豆是含蛋白質最豐富的植物性食物,它的蛋白質的質量和蛋、奶食物中蛋白質相似。此湯鮮,有祛風濕通絡功效。”食材明細主料黃豆(適量)雞腳(適量)輔料葱(適量)啤酒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹...
- 27751
- 食材明細主料豬腳(一隻)輔料黃豆(一把)枸杞(一小勺)姜(十片)配料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬腳豐胸湯的做法步驟1、豬腳洗淨切塊2、沸水入鍋2分鐘左右去浮沫血水瀝靜取出3、薑切片黃豆提前泡一會4、食材入高壓鍋設定時間至70分鐘5、撒少許鹽完成!小竅門豬蹄和豬...
- 27167
- “一款既美容又補腎的湯水,特好喝。”食材明細主料雞爪(350克)豬骨(300克)花生(50克)眉豆(30克)輔料姜(1片)蜜棗(2顆)鹽(1/2小匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生眉豆雞腳湯的做法步驟1、把所有材料準備好。2、雞爪洗乾淨,切去“指甲”。3、豬骨洗乾淨。4、花生提前泡浸一個晚上。5...
- 14878
- 食材明細主料雞腳(適量)瘦肉(適量)眉豆(適量)扁豆(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)眉豆扁豆雞腳湯的做法步驟1、鍋裏燒水放雞腳去血燙金黃色,出鍋後冷水衝一遍即可2、同樣,鍋裏放水灼熱瘦肉,出鍋過一遍冷水3、眉豆扁豆提前泡一小時4、放枸杞少許,紅...
- 12086
- 食材明細主料黃豆(50g)豬腳(1個)輔料香味(3片)桂皮(1塊)小葱(2顆)生薑(1塊)料酒(3勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆豬腳湯的做法步驟1、頭天晚上把黃豆洗淨泡水。2、提前把香料備好。3、豬腳洗淨冷水下鍋,水開後煮五分鐘。4、撈出沖洗乾淨血沫。5、把豬腳放入砂鍋內,添...
- 23723
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料佛手瓜:2個雞腳:6個黃豆:50輔料枸杞:10紅棗:5個姜:2片具體步驟1.佛手瓜從冰箱拿出,等不冰的時候,洗乾淨,如果是剛剛買的可省略這步驟。2.將佛手瓜去皮,去囊,滾刀切,切好待用;3.黃豆浸泡一個小時,撈起瀝乾水,待用;4.雞腳,洗...
- 25908
- “雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,膠原蛋白在含鋅酶的作用下,能提供皮膚細胞所需要的透明質酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚鬆弛起皺紋。多吃能軟化血管,起美容功效。此湯濃稠,口感綿潤,營養豐富,能柔嫩皮膚、調理脾胃,兼具養血催乳、活血止血、強筋健骨、美...
- 29594
- 食材明細主料豬腳(一隻)黃豆(一大把)輔料油(適量)鹽(適量)薑片(適量)調料花椒(一粒)桂皮(一小片)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬腳黃豆湯的做法步驟1、豬腳汆水,撈起,沖洗乾淨,備用。2、加入開水和配料(花椒桂皮去除豬腳腥味),一齊煮。3、大概煮30-40分鐘,下鹽調味,就成了。...
- 23567
- “西洋菜煲湯有清熱潤肺,祛肝火,滋陰的效果。”食材明細主料西洋菜(400克)雞腳(300克)花生(適量)眉豆(適量)輔料鹽(少許)姜(一塊)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腳花生眉豆湯的做法步驟1、西洋菜買回來用流水沖洗幾次再放少許鹽泡二十分鐘。2、備雞腳去掉指甲,花生眉豆(提前泡一晚...
- 29462
- “懶人做法,超級簡單。炒菜之前做上,基本上所有的菜都做好,湯也就好了。”食材明細主料花生(適量)黃豆(適量)豬腳(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生黃豆豬腳湯的做法步驟1、食材洗淨裝進湯鍋。2、加水,多加一些,我差不多加滿了。3、蓋好鍋蓋,...
- 17584
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:300雞腳:500黃豆:100輔料清水:適量陳皮:1/4塊食鹽:適量具體步驟1.準備食材2.把雞腳和瘦肉清洗乾淨,焯水備用。3.黃豆提前泡水一小時,瀝乾水備用。4.將所有食材冷水放進高壓鍋,小火煲30分鐘。5.待高壓鍋排...
- 19352
- “因為腳傷還處在恢復期,所以以形補形,吃腳補腳?哈哈”食材明細主料豬腳(適量)木瓜(適量)黃豆(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜黃豆豬腳湯的做法步驟1、準備豬腳半隻。將豬腳洗淨飛水,於冷水中衝出血沫撈起瀝乾水份備用。2、木瓜半個,將木瓜去皮去籽切...
- 28220
- “此湯有健脾祛濕之功效,煲出來的湯清潤好喝,連雞腳也很好吃。白扁豆和眉豆都有很好的健脾、化濕、消暑的作用。”食材明細主料雞腳(10個)瘦肉(100g)眉豆(50g)花生(20g)白扁豆(30g)輔料蜜棗(2個)姜(1塊)清水(10碗)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扁豆眉豆雞腳湯的做法步驟1、準備好扁豆、...
- 23642
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在這個炎熱的夏天,親們是不是都想不出吃點什麼好了?沒關係,今天教大家做一個營養價值很高的野豬腳煲黃豆雞腳。很多人都知道豬腳的營養價值,黃豆也富含蛋白質,所以日常沒事的時候,真的可以多吃點野豬腳煲黃豆雞...
- 10520
- 食材明細主料雞腳(適量)黃豆(適量)輔料腐竹(適量)配料薑絲(適量)蒜片(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃豆腐竹燒雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨,中間切斷。2、放開水中汆燙一下。3、炒鍋下油,爆香薑絲蒜片。4、下汆好的雞腳略炒。5、下生抽和蠔油.6、倒入泡好的黃豆後加...
- 17666
- 食材明細主料豬骨(300克)眉豆(50克)雞腳(5只)輔料姜(三片)蒜頭(5瓣)水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬骨雞腳眉豆湯的做法步驟1、主要材料.〔豬骨雞腳飛水清洗乾淨備用〕2、湯鍋加入水.將所有材料一齊放入鍋內.大火煲開改用中火煲半小時.再改用少火煲一小時3、湯...
- 23714
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘木瓜黃豆雞腳湯是一道以木瓜、黃豆、瘦肉、紅蘿蔔以及雞腳為主要原材料熬製而成的一道時令湯。適合秋季食用。製作過程較為簡單易上手,具有清潤解燥、美容護膚等功效。其中,木瓜具有清潤促消化的作用,雞腳中...
- 14458
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:一個泡發黃豆:適量輔料香葉:適量生抽:適量桂皮:適量橘皮:適量香葱:適量薑片:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.將豬腳切斷,放滾水淖一下,撈出。2.鍋內加入足量水,放入輔料和主料,適量老抽,生抽。3.大火燒開,小火慢...
- 27293
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬腳:700黃豆:適量輔料鹽料酒姜蒜八角:適量具體步驟1.豬腳先在冷水裏泡30分鐘反覆沖洗兩三遍冷水入鍋加薑片料酒大火燒開後繼續繼續煮2~3分鐘2.撈出涼水沖洗乾淨3.砂鍋加入姜蒜料酒只作去腥味不要多加4.水...
- 22618
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腳:500黃豆:一小杯輔料幹辣椒:2~3個葱薑蒜:少許八角:1~2顆具體步驟1.黃豆洗淨用開水泡十分鐘(等到下鍋時就差不多啦),雞腳去腳指洗淨切好,葱薑蒜幹辣椒切碎備用。我用的是不太辣的幹辣椒,提味。2.大火,少許植...
- 14852
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:100雞腳、雞骨:250輔料陳皮:1小片大紅棗:2個姜:3片具體步驟1.幹黃豆提前泡好。現在都有高壓鍋,所以黃豆不一定要提前一晚泡,一般泡上1小時以上就可以。2.雞腳、雞骨和輔料清洗乾淨,與泡好的黃豆一起放入高壓...
- 28159
- 食材明細主料豬腳(半個)白蘿蔔(1個)輔料姜(1塊)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔黃豆豬腳湯的做法步驟1、豬腳切塊,冷水下鍋焯水洗淨備用。2、電高壓鍋中加入豬腳、白蘿蔔塊、黃豆、姜,料酒、鹽。3、45分鐘後變得軟爛鮮甜,出鍋前加入一把枸杞子。4、加入黃豆和白...
- 18847
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:400瘦肉:150輔料姜:適量黃豆:200鹽:適量具體步驟1.將雞腳洗淨,豬肉切大塊。2.黃豆也洗淨泡半天待用。3.所有材料一起入鍋,加水燒開,撇去浮沫,文火煮1小時。4.煮好的湯加點鹽調味就行了,喜歡的話可以加點味...
- 19388
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天到了,天氣這麼炎熱,實在是不怎麼想吃飯啊,所以今天就熬了一個木瓜黃豆雞腳湯嘗試一下。一直聽朋友説木瓜黃豆雞腳湯味道不錯,最近也一直在加班,是要好好補補自己的身體了。木瓜黃豆雞腳湯做法簡單,食材準備...
- 31281
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腳:6個苦瓜:1個黃豆:20輔料葱頭:適量鹽:適量八角:1個具體步驟1.雞腳洗乾淨去指甲,切小(一個一般分三段),待用;2.黃豆浸泡1小時;3.洗乾淨,去掉不好的,撈起,瀝乾水,待用;4.將剛剛洗乾淨去了指甲的雞腳,用開水湯一下,去血...
- 31198