花菜大豆蛋白炒尖椒（簡單版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花菜 ：85
尖椒 ：135
大豆蛋白 ：25

輔料

油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.食材：尖椒（已清洗切開）、花菜（已清洗）、大豆蛋白（已泡軟）

2.燒鍋倒油燒熱，下入已泡軟的大豆蛋白和已清洗好的花菜翻炒一下。

3.接着，加適量的清水。

4.翻炒翻炒至花菜斷生。

5.然後，合入尖椒翻炒翻炒至熟。

6.最後，加適量的生抽。

7.加適量的白糖。

8.加適量的鹽。

9.加適量的雞精。

10.調味炒勻，即可。

11.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。