「美味可口」番茄炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：250
雞蛋 ：2個

輔料

生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.番茄 2個 去皮，雞蛋2個打在碗裏放點生抽。

2.番茄切薄快，雞蛋打散 打至起泡泡。

3.熱油鍋倒入蛋液

4.快速翻炒至蛋液稍凝固就剷起。

5.炒蛋的鍋裏 放入番茄翻炒

6.放適量鹽，喜歡甜味可以放點糖，我沒放糖用鍋鏟壓碎番茄。

7.等番茄壓碎了煮熟了 加入炒好的雞蛋煮1分鐘即可起鍋。

烹飪技巧

放入雞蛋到番茄汁裏煮1分鐘這樣比較入味。