「美味可口」青椒炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜白 :2
油 :適量
姜蒜 :5
鹽 :適量
主料
柴雞蛋 :3個輔料
青椒 :30蒜白 :2
油 :適量
姜蒜 :5
鹽 :適量
1.雞蛋三個打入碗中
2.加入少量的清水和鹽打勻
3.熱油爆香姜蒜末和葱白、青椒粒
4.下入蛋液
5.至一面金黃後翻面炒另一面
6.兩面金黃後即可撈出
雞蛋中加入少量的清水是為了讓雞蛋更嫩滑
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