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關於培根炒空心菜梗的做法的餐飲百科

培根炒空心菜梗怎麼做-培根炒空心菜梗的做法

  • 培根炒空心菜梗怎麼做-培根炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）肉鬆（適量）大蒜（幾個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根炒空心菜梗的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，入大蒜煸炒片刻。3、倒入肉絲，加入一勺老乾媽辣椒醬，煸炒幾下至肉變色撈出備用...
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榨菜炒空心菜梗怎麼做-榨菜炒空心菜梗的做法

  • 榨菜炒空心菜梗怎麼做-榨菜炒空心菜梗的做法

  • “用了小半塊榨菜，切成細細的絲，搭配着空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，氣味濃郁鮮香，可以用於佐餐、炒菜和做湯。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的鹹香味變得更有滋味，而榨菜也變得更為適口，簡單的小炒菜不到兩分鐘出鍋，是下飯佐粥的好伴侶。下次再吃空心菜時，千萬不...
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雞蛋炒空心菜梗怎麼做-雞蛋炒空心菜梗的做法

  • 雞蛋炒空心菜梗怎麼做-雞蛋炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）青辣椒（各適量）大蒜頭（適量）雞蛋（兩個）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材，空心菜梗段成3-4cm的小段，辣椒斜切，大蒜頭切成片2、雞蛋劃散3、起鍋燒油，油七成熱時，下...
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素炒空心菜梗的做法 空心菜梗的另類吃法~素炒空心菜梗，酸酸甜甜好味道 素炒空心菜梗怎麼做
空心菜梗炒蛋怎麼做-空心菜梗炒蛋的做法

  • 空心菜梗炒蛋怎麼做-空心菜梗炒蛋的做法

  • “炒空心菜的時候，總覺得菜葉不如菜梗好吃。乾脆把菜葉單獨摘出去涼拌，只來炒梗，爽了。”食材明細主料空心菜梗（300g）雞蛋（2個）輔料葱姜（幾片）小紅辣椒（1個）配料油（2湯匙）鹽（1茶匙）香油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗炒蛋的做法步驟1、空心菜梗摘洗乾淨。2、切成很短的...
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清炒空心菜梗怎麼做-清炒空心菜梗的做法

  • 清炒空心菜梗怎麼做-清炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）豆豉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材，空心菜梗提前用手斷成4-5cm的小段2、起鍋燒油3、油五成熱時，下青椒和大蒜頭炒出香味4、下空心菜梗5、加...
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小炒空心菜梗怎麼做-小炒空心菜梗的做法

  • 小炒空心菜梗怎麼做-小炒空心菜梗的做法

  • “小炒空心菜梗採用的是籽空心菜，加比較多的蒜末，加一點點辣椒炒，口感清脆，辣辣的，開胃極了。”食材明細主料空心菜梗（一把）輔料青椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）欣和醬油（一湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒空心菜梗的做法步驟1、原材料：空心菜梗一把洗淨，辣椒四個、蒜瓣少許。2...
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辣炒空心菜梗怎麼做-辣炒空心菜梗的做法

  • 辣炒空心菜梗怎麼做-辣炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗（500g）輔料紅椒（1個）小米辣（1個）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）鹽（1匙）雞精（半匙）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒空心菜梗的做法步驟1、準備食材。空心菜梗摘好，洗淨。蒜頭切碎，小米辣切圈，紅椒切片。2、起鍋燒油，下蒜末爆香。3、倒入空心菜梗，翻炒幾下4、倒...
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酸炒空心菜梗怎麼做-酸炒空心菜梗的做法

  • 酸炒空心菜梗怎麼做-酸炒空心菜梗的做法

  • “昨晚吃空心菜，留下了菜梗，呵，就用空心菜梗教朋友們做一道開胃的菜。”食材明細主料空心菜梗（適量）輔料西紅柿（1個）蒜米（5粒）配料調和油（適量）鹽（適量）老陳醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸炒空心菜梗的做法步驟1、把不丟的空心菜肯，留下，就可以做一道開胃的菜了2、把空心菜梗...
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爆炒空心菜梗怎麼做-爆炒空心菜梗的做法

  • 爆炒空心菜梗怎麼做-爆炒空心菜梗的做法

  • “空心菜梗和葉子分開來炒，梗也可以是這麼靚麗的一道菜，很下飯真的很好吃，你趕緊試試吧。”食材明細主料空心菜梗（適量）豆豉（適量）小米椒（少許）輔料生薑大蒜子（少許）生抽（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）調料食用油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗用手...
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培根空心菜怎麼做-培根空心菜的做法

  • 培根空心菜怎麼做-培根空心菜的做法

  • “吃點空心菜類似的粗纖維蔬菜，促進大腸蠕動，幫助消化…”食材明細主料空心菜（適量）培根（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）培根空心菜的做法步驟1、洗淨切段，根葉分開…2、培根切成等大長塊。3、有熱放葱熗鍋。4、放入根，翻炒半分鐘左右，在放入葉子翻炒。放...
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肉炒空心菜梗怎麼做-肉炒空心菜梗的做法

  • 肉炒空心菜梗怎麼做-肉炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）輔料青椒（2個）紅辣椒（1個）大蒜頭（適量）豆豉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、五花肉切成薄片、空心菜梗段成小段、辣椒斜切、大蒜頭切成薄片。3、起...
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炒空心菜梗怎麼做-炒空心菜梗的做法

  • 炒空心菜梗怎麼做-炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）大蒜頭（適量）青紅辣椒（各適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒醪糟（適量”）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒空心菜梗的做法步驟1、準備好空心菜梗。2、五花肉切成薄片、辣椒斜切，大蒜頭拍碎。3、起鍋燒熱，下入五花肉煸出油...
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空心菜梗炒榨菜怎麼做-空心菜梗炒榨菜的做法

  • 空心菜梗炒榨菜怎麼做-空心菜梗炒榨菜的做法

  • “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料空心菜梗（300g）榨菜（1包）輔料紅辣椒（3個）大蒜（2顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）香醋（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）空心菜梗炒榨菜的做法步驟1、榨菜炒幹水分。2、放入植物油加入大蒜粒煸香。3、放入紅辣椒...
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空心菜梗怎麼做-空心菜梗的做法

  • 空心菜梗怎麼做-空心菜梗的做法

  • “作為土生土長的南昌人，我最喜歡吃的就是這道菜！其實我知道湖南人也一樣吃空心菜的，不過他們都是連葉子一起吃的呢！南昌人是葉子和梗子分開吃的，葉子有葉子的吃法。我爸爸就喜歡把葉子放在滾水裏面過一道，然後拌上香油、鹽涼拌的吃！我不喜歡吃葉子，我感覺葉子有種我吃不習慣的苦...
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熗炒空心菜梗怎麼做-熗炒空心菜梗的做法

  • 熗炒空心菜梗怎麼做-熗炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和大蒜頭都切好。3、起鍋燒油。4、油四成熱時，下辣椒煸香。5、下空心菜梗翻炒斷生。6、空心菜...
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鹹肉空心菜梗炒花菜的做法 鹹肉空心菜梗炒花菜 鹹肉空心菜梗炒花菜怎麼做

  • 鹹肉空心菜梗炒花菜的做法 鹹肉空心菜梗炒花菜 鹹肉空心菜梗炒花菜怎麼做

  • 食材明細主料花菜（180克）鹹肉（60克）空心菜梗（105克）輔料竹鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉空心菜梗炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、鹹肉（已切）、空心菜梗（已清洗折段）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開煮...
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培根炒菠菜梗怎麼做-培根炒菠菜梗的做法

  • 培根炒菠菜梗怎麼做-培根炒菠菜梗的做法

  • “0我不喜歡吃小菠菜，就喜歡吃菜梗肥大的老菠菜。精明的菜農都是讓蔬菜水果錯峯上市。前幾天這樣的菠菜5毛一斤，今天看到這樣的菠菜，已經過了菠菜大批量上市的時候啦，2塊錢一斤。”食材明細主料菠菜梗（200g）培根（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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線椒炒空心菜梗怎麼做-線椒炒空心菜梗的做法

  • 線椒炒空心菜梗怎麼做-線椒炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）蒜瓣（適量）線椒（適量）豆豉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒空心菜梗的做法步驟1、備好所有食材。2、熱鍋下食用油將蒜末、豆豉煸香。3、放入線椒、空心菜。4、大火，翻炒勻。5、放入鹽、生抽翻炒勻即可。6、成...
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空心菜梗的做法 “祕製”空心菜梗 空心菜梗怎麼做

  • 空心菜梗的做法 “祕製”空心菜梗 空心菜梗怎麼做

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗（洗淨後，瀝乾水，切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣醬2、放入空心菜梗及配料炒制。3、放入豆瓣醬調味，加點生抽。4、好了，呵呵，，，“...
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炒空心菜梗做法

  • 炒空心菜梗做法

  • 切成段，熱油下鍋翻炒即可。空心菜梗在炒之前，需要將較老的莖去除，以免影響口感。空心菜梗炒着吃時，可以用於製作爆炒空心菜梗、空心菜梗炒肉絲等美食。喜歡吃辣口的空心菜梗，也可以在翻炒的過程中添加適量的幹辣椒。空心菜梗炒的時間不宜過久，以免質地過軟。...
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素炒空心菜梗怎麼做-素炒空心菜梗的做法

  • 素炒空心菜梗怎麼做-素炒空心菜梗的做法

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）辣椒（適量）輔料大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（半勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材，空心菜梗清洗乾淨，段成小段。2、大蒜頭切碎，青紅辣椒各斜切。3、起鍋燒油。4、油七成熱時，下入空心菜梗...
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蝦醬炒空心菜梗怎麼做-蝦醬炒空心菜梗的做法

  • 蝦醬炒空心菜梗怎麼做-蝦醬炒空心菜梗的做法

  • “鹹鮮爽口，配粥一流，幾分鐘就完成美味家常菜，簡約不簡單。”食材明細主料空心菜梗（適量）蝦醬（1勺）輔料姜（少許）蒜頭（少許）油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜，只要梗，葉子可以另做一個菜。2、空心菜梗切小段，切薑絲，蒜末，備蝦醬一勺。3、熱...
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煎蛋炒空心菜梗怎麼做-煎蛋炒空心菜梗的做法

  • 煎蛋炒空心菜梗怎麼做-煎蛋炒空心菜梗的做法

  • “微辣，鹹鮮。”食材明細主料柴雞蛋（2個）冬心菜梗（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗切小段。2、鍋裏適量油燒熱，雞蛋打入。3、煎至兩面微辣焦黃盛出。4、切菱形片。5、鍋留底油...
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炒空心菜梗子怎麼做-炒空心菜梗子的做法

  • 炒空心菜梗子怎麼做-炒空心菜梗子的做法

  • “熱辣辣的夏天影響食慾，怎樣在這個減肥的好時機通過飲食來控制體重，現在正是空心菜平靚正的季節。空心菜做法多樣，而且炒出來的空心菜梗子清脆又爽口，簡單又快速。我昨天做的是把葉子摘下來，炒一份梗子，炒一份葉子，哈！”食材明細主料空心菜（500g）輔料海天椒（5個）大蒜頭（4瓣）油（適量）配料...
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