熗炒空心菜梗怎麼做-熗炒空心菜梗的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

熗炒空心菜梗的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、辣椒和大蒜頭都切好。

• 3、起鍋燒油。

• 4、油四成熱時，下辣椒煸香。

• 5、下空心菜梗翻炒斷生。

• 6、空心菜梗和辣椒加鹽翻炒均勻至軟。

• 7、加大蒜頭翻炒均勻，加雞精和蠔油調味。

• 8、加米酒醪糟翻炒均勻。

• 9、起鍋裝盤。

• 10、好了。