芳香四溢的京醬肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

裏脊肉 ：300

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
姜蒜末 ：適量
甜麪醬 ：適量
葱白 ：適量
油 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1.裏脊肉切成條

2.加生粉、生抽和料酒醃半小時

3.油先爆香姜蒜，再放入裏脊肉炒至變色

4.加入甜麪醬和生抽調成的汁，加少許水燜5分鐘，最後加適量鹽即可

5.葱白撕成絲，能解膩