芳香四溢的金絲肉鬆餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
中筋麪粉 :160
白糖 :40
豬油 :120
肉鬆 :適量
主料
水 :100中筋麪粉 :160
白糖 :40
豬油 :120
肉鬆 :適量
輔料
無 :無1.用水將油皮和油酥的麪糰和好~放入冰箱冷藏30分鐘
2.將油皮和油酥分成同樣大小
3.油皮包裹油酥
4.取一份油酥皮,擀成牛舌狀
5.捲起來
6.鬆弛15分鐘
7.再擀開
8.再捲起來 鬆弛15分鐘
9.擀成麪皮
10.包裹入肉鬆,收口
11.然後收口朝下,按扁,烤箱預熱好。200度烤25分鐘左右即可
12.享用吧~
無
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