芳香四溢的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
油 :適量
幹辣椒 :適量
花椒 :適量
主料
土豆 :2個輔料
鹽 :適量油 :適量
幹辣椒 :適量
花椒 :適量
1.土豆去皮洗淨
2.把洗淨的土豆切絲放水中淘洗幾遍
3.炒鍋至火上燒熱放油
4.下花椒煸炒出香味
5.再下入幹辣椒
6.將土豆絲下入鍋中翻炒
7.下入鹽,最後淋入醋翻炒均勻即可
土豆最好用水泡下免的變灰
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