當前位置:味味甜 >

關於酸辣土豆絲的餐飲百科

簡單的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 簡單的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料鹽:適量花椒:適量油:適量白醋:適量大蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.把葱蒜辣椒切絲2.先將土豆切成薄片,再將土豆片切成細絲3.用清水將切好的土豆絲浸泡去澱粉4.把洗好的土豆絲撈起5.鍋中放油燒熱,...
  • 17067
酸辣土豆絲的做法 【珍惜今天的愛】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 【珍惜今天的愛】酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “在西藏的普蘭縣,最著名的特產就叫普蘭木碗。對於當地人來講,普蘭木碗遠比黃金珍貴,因為他們一生中只使用一個,而且永遠隨身帶着它。有一天一個旅行者來此旅遊,住在一個農家。晚上吃晚飯,男主人就把木碗洗乾淨,扣在牀邊的桌子上。旅行者就問:“恕我冒昧,不是説人死了才能把碗扣上...
  • 19306
香噴噴的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料白醋:10生抽:適量花生油:20生粉:4小辣椒:2個葱花:適量老抽:適量鹽:5具體步驟1.第一,和中養胃、健脾利濕:土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。2.第二,土豆含有大量膳...
  • 23910
有特色的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 有特色的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆絲:400瘦肉:100輔料油:適量幹辣椒:適量白醋:適量鹽:適量大葱:半根具體步驟1.土豆切絲,這是個技術活哈,可不要切成土豆條啦,那樣就只能炸薯條了2.用冷水,加鹽和白醋浸泡5到10分鐘3.肉絲切好4.幹辣椒,大蒜,葱切...
  • 29657
居家必備酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 居家必備酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒:1個土豆:2個朝天椒:1個輔料米醋:2湯勺花椒:適量花生油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.準備食材。2.土豆切絲放水中浸泡。3.土豆絲在水中撈出,辣椒切絲。4.鍋中放少許油,放入花椒炸香,撈出花椒。5.放入朝天...
  • 20463
酸辣土豆絲的做法 三步輕鬆搞掂:酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 三步輕鬆搞掂:酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “週末的時候女兒突然跟我説:媽媽,我好久沒吃酸辣辣土豆絲了,你做給我吃嗎?我:當然,不就一碟酸辣辣土豆絲兒嘛,你就這麼點要求啊,哈哈!女兒:我好想好想吃酸辣辣土豆絲哦,酸酸的、辣辣的,我都要流口水了,哈哈!我:那你乖乖聽話,媽媽這就去買土豆啊,一會兒就可以吃上了。女兒:好的,你要快點啊...
  • 9012
愛上酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 愛上酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:400豬肉:150輔料油:適量蒜片:少許醋:少許鹽:適量葱絲:少許韭菜:少許麻椒辣椒混合油:少許具體步驟1.新鮮土豆削皮,切薄片,切絲。2.讓到水中浸泡,洗掉多餘的澱粉。3.豬肉切絲4.葱蒜切絲5.陽台上有自己栽植的韭...
  • 8902
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲,脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲,脆脆的 酸辣土豆絲怎麼做

  • “感覺味道還行,時間大概是20分鐘左右就能做成”食材明細主料土豆(適量)青辣椒(適量)醋(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,用水沖洗一遍2、看下面3、鍋中加水燒熱,把土豆絲放入燙一下,變色即可(可以嘗一根沒有生土豆的味...
  • 17914
#健康食譜#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • #健康食譜#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料土豆:兩個輔料幹辣椒:三四個具體步驟1.土豆切絲,用水泡着2.準備食材,如圖所示3.鍋燒熱,放入姜,蒜,紅辣椒,炒出香味,倒入土豆,加醋,翻炒,加青椒,翻炒,出鍋烹飪技巧土豆切絲之後,用水泡,防止炒的太面...
  • 26017
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲(無鹽版) 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲(無鹽版) 酸辣土豆絲怎麼做

  • “土豆絲不光是小朋友的最愛,也是大朋友們的最愛,這道無鹽版土豆絲口味更佳噢!!”食材明細主料土豆(300g)輔料花生油(適量)米醋(一小勺)味極鮮(一小勺)蒜片(適量)乾紅辣椒段(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨-去皮-切絲,放入水中浸泡一會,把澱粉淘洗...
  • 30430
誘人的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 誘人的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500輔料泡椒:5味精:1油:適量鹽:適量具體步驟1.去了皮的土豆洗好備用2.先把土豆切片,片越薄絲才切的細哦3.把切好的土豆絲放水裏泡兩分鐘,泡久了會流失維生素的哦4.水裏的土豆撈起來瀝乾水分備用5.泡的...
  • 14072
外婆做的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 外婆做的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:400青椒:1個輔料油:適量鹽:適量蒜瓣:2個香醋:10ml糖:2葱姜:適量紅辣椒:3個醬油:15ml香油:適量具體步驟1.土豆去皮先切下一小塊,然後切面朝下放置菜板上,這樣可以固定土豆更好切片。2.然後切片。3.在切絲。4....
  • 8805
#DIY美食#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • #DIY美食#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:500輔料油:適量葱:適量鹽:適量醋:適量辣椒:適量具體步驟1.準備土豆2.土豆削皮3.土豆切成絲4.垃圾、葱切成絲5.熱鍋下油,油熱後放入葱,辣椒炒香,放入土豆即可6.翻炒土豆至7成熟時,放入醋,鹽,翻炒至熟7.出鍋,裝...
  • 18772
#記憶#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • #記憶#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300輔料油:適量鹽:適量醋:適量幹辣椒:適量料酒:適量具體步驟1.土豆去皮、洗乾淨2.土豆切絲過涼水,控幹水分3.鍋燒熱倒油,幹辣椒爆香4.將土豆放入煸炒5.放適量的料酒煸炒6.準備老陳醋7.放適量的老陳醋煸...
  • 18747
酸辣土豆絲的做法 超級下飯菜—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 超級下飯菜—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “酸辣開胃、下飯絕佳的酸辣土豆絲也是家庭餐桌上最常見的家常菜之一”食材明細主料土豆(3個)剁辣椒(適量)葱(2根)蒜頭(1瓣)輔料陳醋(一大勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備材料2、將土豆洗淨刮皮3、先將土豆切成整齊的大薄片這樣才能切出均勻的絲4...
  • 14765
酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做

  • “炒土豆絲是最家常不過的菜了,但是幾乎絕大多數的人都愛吃,而且做成酸辣的更是大家比較喜歡的口味。可能每家的做法都有些細微的不同,只要適合自己就好。主要就是選用的辣椒和醋不同,比如吃得不是很辣的朋友,又想賣相好看,肯定就用我這個版本的。其實平時我在家都是用的乾紅辣...
  • 24257
#美味時刻#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • #美味時刻#酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料土豆:1~2個輔料生薑:1,2片鹽:少許幹辣椒:2~3個醋:少許味精:少許油:少許具體步驟1.把土豆切成絲放入水裏泡一會撈出放盤子裏備用2.幹辣椒和生薑片也切絲備用。3.把鍋燒熱倒入少許花生油,油温一定時把切好的幹辣椒和姜...
  • 14507
開胃菜酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 開胃菜酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:3個土豆:2個輔料油:適量鹽:2辣醬:3醋:3具體步驟1.準備食材,土豆,辣椒。2.準備辣醬,醋,鹽,生抽等調料。3.土豆切細絲,辣椒切段,鍋中放油炒,放調料,加少水燜,熟後裝盤。烹飪技巧土豆切絲,切細,切均勻,炒起來更容易熟...
  • 4972
垂涎欲滴的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:3個輔料鹽:適量味精:適量辣椒:適量醋:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.蘿蔔一根洗淨2.土豆兩個待會去皮3.將去了皮的土豆用水洗一下4.將土豆、蘿蔔切成絲放在籃子裏,時間有點緊就直接拍土豆絲了!5.倒入少量油6...
  • 24357
美味營養的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 美味營養的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料蒜:1粒油:適量小米椒:4個(我用的自己家泡的)白醋:2湯勺葱:1條鹽:適量具體步驟1.1.將土豆切絲放盆中浸泡一會。2.把辣椒,蒜,葱,切小粒備用。3.鍋裏放入適量油,等到八層熱後放入辣椒,蒜爆香。4.下泡過的...
  • 23919
十分喜歡的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 十分喜歡的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50土豆:200輔料鹽:適量辣椒:適量油:適量蒜:少量花椒:適量胡椒粉:少量白醋:半匙香葱:2棵雞粉:少量具體步驟1.土豆去皮洗淨切成薄片再切成土豆絲。2.把切好的土豆絲放水裏洗去澱粉後,再放入清水中加入一匙白...
  • 31586
「首發」酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 「首發」酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200輔料油:適量蒜:適量幹辣椒:適量醋:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.所用材料圖。2.土豆去皮切絲泡水裏,蒜切片。3.土豆絲洗兩次瀝乾。4.起油鍋小火爆香蒜片、幹辣椒和花椒。5.下土豆絲炒至透明斷生。6...
  • 25428
滋補的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃
  • 滋補的酸辣土豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個輔料薑片:2片豉油:適量蒜蓉:適量花椒油:適量油:適量陳醋:適量糖:適量幹辣椒:3只具體步驟1.土豆刨成絲過冷水,換水至少3次,去澱粉,直到水清為止,然後繼續泡着水!2.蒜蓉、薑片、幹辣椒切好(我用的幹辣椒是比較...
  • 18899
酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 【酸辣土豆絲】 酸辣土豆絲怎麼做

  • “土豆絲雖然好吃,但是切絲卻是個麻煩事。刨絲器雖然省事,口感當然比不上直接用刀切的更好吃。我們家吃土豆絲從來都是用刀切的,雖然比不了大廚,但是自家吃還是可以的了。怎樣切出又細又均勻的土豆絲1、儘量選擇中等或稍大些的土豆,太小的土豆不太好切絲。一般一個稍大的土豆...
  • 20827
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲(微辣) 酸辣土豆絲怎麼做
  • 酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲(微辣) 酸辣土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)青椒(1個)輔料花椒(適量)小紅椒(1個)小葱(適量)配料食用油(適量)醋(3匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材,土豆、青椒洗淨2、土豆切細絲或擦絲(本人刀功不佳,所以擦的絲),用清水洗去澱粉後換水浸泡片刻3、青椒(尖椒)切絲,葱切碎,小紅椒切小段4、鍋內...
  • 20490
專題