![美味的香煎嫩豆腐如何做簡單又好吃]( "美味的香煎嫩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的香煎嫩豆腐，嫩豆腐含有多種礦物質，補充鈣質，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。豆製品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結合可有效預防並改善骨質疏鬆。不只是老人和小孩，妹子也可以多食用豆腐，豆腐可...
- 20744
![如何做簡單又好吃-美味的香煎嫩豆腐]( "如何做簡單又好吃-美味的香煎嫩豆腐")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎嫩豆腐聽起來很好聽，也很有食慾，那麼只是大家聽起來，你沒有試過真正做出來的食物，那才是一個美味可口，色香味俱全的，食材本身營養豐富，市面上也容易買到，製作也方便，特別是小孩子會非常喜歡的，而且它本富含營養...
- 24120
![香煎嫩豆腐怎麼做-香煎嫩豆腐的做法]( "香煎嫩豆腐怎麼做-香煎嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料雞蛋（1只）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切好2、蛋液打勻，放入切好的豆腐塊，反正面都沾有蛋液3、熱鍋中下油，油熱，下入豆腐塊煎至金黃4、煎至金黃5、出鍋待用6、另起鍋，放少許油，加入葱薑蒜等炒制，後加入少量水，醬油，耗油，...
- 7863
![香煎嫩豆腐如何做簡單又好吃]( "香煎嫩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料嫩豆腐：適量韭菜：適量小米椒：適量肉沫：適量輔料具體步驟1.在煎鍋預熱後撒上油！油温熱了放入豆腐開始煎啦！2.開啟煎鍋上下盤加熱！一面已經上色啦！要注意開始翻動啦！儘量要每一個面都要着色！3.豆腐煎好後！開始在炒...
- 13780
![煎嫩豆腐如何做簡單又好吃]( "煎嫩豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：250輔料食鹽：少許油：少許黑胡椒：少許食醋：少許具體步驟1.油入鍋加熱至五分熱，加入嫩豆腐每面煎兩分鐘。2.煎至金黃色即可加鹽加黑胡椒，出鍋。（想要酸點吃的話，加點醋）...
- 5046
![香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎麼做]( "香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎麼做")
- “家常豆腐都吃過，都比較熟悉哦。雖然名字叫家常豆腐，實際上家裏做的次數也不多，也不知道是怎麼的。我這個家常豆腐，煎得比較老一些，個人比較愛好這樣的，有時間慢慢的讓它的顏色變成金黃色。不喜歡吃煎得老的家常豆腐，可以不用等兩面都煎至金黃，煎得時候兩面稍微有點顏色就可以加...
- 31905
![魚香嫩豆腐的做法 魚香嫩豆腐——美味又簡單 魚香嫩豆腐怎麼做]( "魚香嫩豆腐的做法 魚香嫩豆腐——美味又簡單 魚香嫩豆腐怎麼做")
- “魚香嫩豆腐，出處:川辣子，是四川菜譜。美味貼士做豆腐的時候，儘量少動鍋鏟，用晃動鍋子的方法讓調味料均勻，否則容易碎爛。.”食材明細主料豆腐（適量）姜（適量）葱花（適量）生抽（適量）細鹽（適量）白醋（適量）澱粉（適量）輔料豬肉（適量）蒜（適量）泡椒（適量）老抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
- 11920
![蝦香嫩豆腐怎麼做-蝦香嫩豆腐的做法]( "蝦香嫩豆腐怎麼做-蝦香嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料香蝦（80克）嫩豆腐（350克）芹菜（一棵）米椒（二個）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦香嫩豆腐的做法步驟1、備食材2、豆腐切塊3、先煎豆腐4、撒鹽入味5、兩面煎黃6、放進香蝦7、炒勻，8、放進米椒提辣9、淋上生抽或醬油10、放點清水...
- 27357
![飄香嫩豆腐的做法 【四川】飄香嫩豆腐 飄香嫩豆腐怎麼做]( "飄香嫩豆腐的做法 【四川】飄香嫩豆腐 飄香嫩豆腐怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）豬肉末（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）蒜（3瓣）葱（少許）青椒（適量）黃豆醬（1勺）白糖（1小勺）郫縣豆瓣醬（1勺）紅椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）飄香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐沖洗一下切片，擺入盤中。入蒸鍋蒸大約6、7分鐘。2、蒜切末，葱切葱花，青紅椒切丁。3、熱鍋冷...
- 29773
![香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做]( "香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做")
- “香煎豆腐：關鍵在於雞蛋液，以及後來配的調味汁。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）苦瓜（適量）輔料香醋（適量）糖（適量）番茄醬（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）苦味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、原材料：豆腐、肉餡、海米、苦瓜、胡蘿蔔。2、肉餡。3、豆腐切塊泡在雞蛋液...
- 16230
![蒜香嫩豆腐怎麼做-蒜香嫩豆腐的做法]( "蒜香嫩豆腐怎麼做-蒜香嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）大蒜（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香嫩豆腐的做法步驟1、備豆腐和大蒜，2、豆腐切塊，蒜切段，薑絲少許。3、先煎豆腐，4、撒上鹽，5、兩面煎黃，6、撒上辣椒粉，7、淋上生抽，撒上大蒜，8、撒上味精，9、...
- 13025
![香煎豆腐的做法 【香煎豆腐】------米飯殺手 香煎豆腐怎麼做]( "香煎豆腐的做法 【香煎豆腐】------米飯殺手 香煎豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）輔料白芝麻（適量）配料生抽（4大勺）蒜末（1大勺）糖（1/2茶勺）辣椒粉（1茶勺）清水（1大勺）香油（1茶勺）葱末（2大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方塊；2、煎至外表金黃，盛出備用；3、所有調料放在一碗中備用；4、將所有調料倒入炒鍋中；5、再放入...
- 5067
![嫩豆腐可以煎嗎]( "嫩豆腐可以煎嗎")
- 可以。豆腐煎之前先在淡鹽水中浸泡上半個小時，可以防止豆腐煎碎。泡過後在焯水一遍，可以去除豆腥味，焯水大約十秒左右即可，過長會把豆腐煮老，影響口感。煎豆腐時，要放足夠的油，油少豆腐會粘鍋，煎碎。煎好的豆腐可以淋上適量的蠔油調味。...
- 32910
![豆腐如何煎的外焦裏嫩]( "豆腐如何煎的外焦裏嫩")
- 1、食材的選擇。豆腐煎着吃，最好選用嫩一些的豆腐，這樣做出來的煎豆腐口感會外焦裏嫩。2、豆腐的處理。豆腐在煎之前需要用熱水煮一下，這樣可以去除豆腥味。3、中火煎。煎豆腐的時候需要中火煎，煎至兩面金黃即可。煎好的豆腐可以撒上辣椒粉等佐料食用即可。...
- 17520
![豉香嫩豆腐怎麼做-豉香嫩豆腐的做法]( "豉香嫩豆腐怎麼做-豉香嫩豆腐的做法")
- “簡單快手的下飯小菜😁😁😁”食材明細主料嫩豆腐（350g）洋葱（1個）輔料風味豆豉（2匙）生抽（1勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香嫩豆腐的做法步驟1、洋葱洗淨，切絲2、豆腐切1*2釐米見方的小塊3、鍋中倒入適量油，爆香洋葱4、倒入豆腐5、舀入風味豆豉6、滴入少許生抽7、翻炒一下，...
- 19410
![飄香嫩豆腐怎麼做-飄香嫩豆腐的做法]( "飄香嫩豆腐怎麼做-飄香嫩豆腐的做法")
- “這是一款葷素搭配、營養豐富、製作簡單的家常下飯菜。”食材明細主料內酯豆腐（一盒）豬絞肉（80克）輔料葱花（1匙）紅椒（1個）蒜蓉（1匙）砂糖（四分之一匙）雞精（四分之一匙）豆瓣醬（2勺）麻婆豆腐（2勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）飄香嫩豆腐的做法步驟1、準備好兩樣主要食材。2、豬絞肉切成...
- 17352
![魚香嫩豆腐怎麼做-魚香嫩豆腐的做法]( "魚香嫩豆腐怎麼做-魚香嫩豆腐的做法")
- “嫩豆腐做出魚香味，鮮香滑嫩、酸甜微辣，超下飯。”食材明細主料嫩豆腐（400克）豬肉末（80克）調料豆瓣醬（1茶匙）剁椒（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1/3茶匙）白糖（1/2茶匙）葱末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）料酒（適量）香醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐400克（南豆腐）、豬...
- 20183
![香辣嫩豆腐怎麼做-香辣嫩豆腐的做法]( "香辣嫩豆腐怎麼做-香辣嫩豆腐的做法")
- “今來一款下飯神器：香辣嫩豆腐，醬香濃郁，滑嫩爽口，妥妥的多吃一碗飯哦”食材明細主料嫩豆腐（適量）肉末（適量）葱（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐備用2、肉末備用3、嫩豆腐沖洗乾淨改刀4、鍋中入油燒熱倒...
- 5896
![脆嫩葱香煎豆腐如何做簡單又好吃]( "脆嫩葱香煎豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我一直都覺得煎豆腐是個技術活，火用猛了會焦，火太弱耗時長，有時一不小心翻個面，嫩嫩的水磨豆腐受不住就這樣被我煎得七零八碎面目全非。葱香煎豆腐是爺爺的最愛，爺爺年紀大了牙不好吃不得其他太費力咀嚼的食物...
- 31166
![醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法]( "醬香嫩豆腐怎麼做-醬香嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料葱（少許）蠔油（兩勺）生抽（兩勺）澱粉（少許）雞精（少許）豆瓣醬（一勺）水（少許）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐用廚房用紙吸乾外面水份後切成塊2、鍋熱倒入適量油，放入豆腐油炸3、炸至表面金黃色撈出4、將蠔油生抽雞精澱粉放...
- 8316
![香椿煎嫩胡豆怎麼做-香椿煎嫩胡豆的做法]( "香椿煎嫩胡豆怎麼做-香椿煎嫩胡豆的做法")
- “陽春三月，正是採食香椿的季節。不少專家都提到，香椿不僅風味獨特，誘人食慾，而且營養價值較高，富含鉀、鈣、鎂元素，維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另一些研究還發現，香椿對於預防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多種致病菌的成分，含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分，...
- 8267
![香菇嫩豆腐湯怎麼做-香菇嫩豆腐湯的做法]( "香菇嫩豆腐湯怎麼做-香菇嫩豆腐湯的做法")
- “豆腐，富含優質的植物蛋白，營養豐富，有益健康！今來一款：香菇嫩豆腐湯，鮮美滑嫩，口感非常棒。早上來一碗，暖暖噠！”食材明細主料嫩豆腐（適量）香菇（4朵）香菜（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇嫩豆腐湯的做法步驟1、所需食材準備就緒...
- 12358
![香嫩煎豆腐如何做簡單又好吃]( "香嫩煎豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香嫩煎豆腐是一道簡單易學的菜。爽滑細膩的豆腐與清油碰撞出別樣的美味火花，豆腐的鮮香與各類香料的香味融合在一起，使這道菜從味蕾上更加誘人。另外酥脆的表面與柔嫩的裏面，讓人一咬下去，就感覺脣齒留香，享受...
- 29739
![葱香嫩豆腐怎麼做-葱香嫩豆腐的做法]( "葱香嫩豆腐怎麼做-葱香嫩豆腐的做法")
- “最簡單的方法吃最嫩的豆腐~~”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料小米椒（1個）小葱（2棵）鮮味醬油（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香嫩豆腐的做法步驟1、主要食材：內脂豆腐、香葱、小米椒2、內脂豆腐扣在盤中，放入蒸鍋中火蒸8分鐘3、蒸豆腐的時候，小米椒和香葱分別切小圈4、...
- 25485
![香嫩豆腐花怎麼做-香嫩豆腐花的做法]( "香嫩豆腐花怎麼做-香嫩豆腐花的做法")
- “豆腐花是民間備受歡迎的一道美食，營養美味，香嫩滑口，入口即化！”食材明細主料黃豆（150g）葡萄糖內脂（3g）輔料水（1500g）調料黃片糖（一片）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香嫩豆腐花的做法步驟1、準備好150g黃豆，提前一晚泡好。2、準備好1500g水，3g內脂。3、豆漿加水放入料理機中速打...
- 28428
味味甜
