芳香四溢的咖喱木耳肉絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常菜吃膩了怎麼辦，孩子不喜歡吃飯怎麼辦，芳香四溢的咖喱木耳肉絲就是來拯救我們味蕾的小幫手。黑色的木耳加上深黃的咖喱，充滿異域風情，使習慣顏色鮮豔的家常菜的我們充滿了好奇心。芳香四溢的咖喱木耳肉絲味道濃郁，極易下飯，家長們也不用擔心孩子的吃飯問題了。

主料

咖喱 ：適量
木耳 ：適量
豬肉 ：250

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
青椒 ：適量
芡粉 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

木耳用水泡10分鐘左右洗淨，裝碗備用，青椒切絲，葱切段，蒜切片，準備適量的咖喱粉

熱鍋放油燒製八成熟，放肉絲，快速翻炒到肉變色，加鹽少許，蒜片

放咖喱粉翻炒均勻，放青椒木耳翻炒均勻，最後放葱段翻炒均勻即可

最後裝盤完成