芳香四溢的金玉滿堂如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青豆 ：250
瘦豬肉 ：100
玉米粒 ：200
紅蘿蔔 ：100

輔料

蒜 ：適量
雞精 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準時食材

2.鍋放水燒開，下青豆、紅蘿蔔、玉米煮兩分鐘。

3.撈起控幹水分

4.鍋下油燒熱

5.下肉炒香起鍋備用

6.鍋下油下蒜爆香

7.下青豆快速翻炒幾下

8.下前面炒好的肉翻炒

9.最後放鹽、雞粉、蠔油翻炒均勻，放少許水澱粉勾芡就可以起鍋了。

烹飪技巧

炒