![鹽水煮黃豆的做法 故園之思——鹽水煮黃豆 鹽水煮黃豆怎麼做]( "鹽水煮黃豆的做法 故園之思——鹽水煮黃豆 鹽水煮黃豆怎麼做")
- “超簡單的煮黃豆噢！越來越喜歡我的電燉鍋了！雖然慢，但是能讓人變得很從容——慢慢地準備材料，慢慢地煮上，慢慢地燉煮，然後，從從容容地享用”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）八角（一個）花椒（適量）辣椒（一個）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水煮黃豆的做法步驟1、新鮮的黃豆2、黃豆...
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![鹽水毛豆煮完後要過涼水嗎]( "鹽水毛豆煮完後要過涼水嗎")
- 不需要。將已經煮好的毛豆撈出來放涼，可以防止毛豆出現發黃的情況。不建議過涼水，雖然過涼水後毛豆顏色會更加好看，但是口感會差很多。煮完毛豆之後的湯建議不要扔掉，放涼後可以再把湯倒入毛豆當中，可以使得毛豆更加入味。在煮毛豆的時候要冷水下鍋。...
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![五香鹽水煮毛豆怎麼做-五香鹽水煮毛豆的做法]( "五香鹽水煮毛豆怎麼做-五香鹽水煮毛豆的做法")
- “水煮毛豆和啤酒很配哦”食材明細主料毛豆（400g）輔料八角（1個）桂皮（1塊）香葉（3片）花椒（8顆）幹辣椒（3個）生薑（1塊）鹽（適量）雞精（少許）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香鹽水煮毛豆的做法步驟1、準備毛豆。2、配料如圖。3、鍋裏放入適量的清水，配料洗淨放進鍋裏。4、毛豆洗乾淨後，用剪刀剪...
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![鹽水毛豆煮多久能熟]( "鹽水毛豆煮多久能熟")
- 10—15分鐘。鹽水毛豆在煮之前，可以加一些調料，比如幾個紅辣椒、八角、花椒、生薑片和食用鹽以調製出更好的口味，加好配料之後，再將鹽水毛豆煮10—15分鐘即可。煮好之後可以將毛豆放入冰箱冷藏一個晚上後取出，使鹽水毛豆更加入味，可搭配粥食用。...
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![它有什麼典故呢？-口水雞是什麼意思]( "它有什麼典故呢？-口水雞是什麼意思")
- 説起中國的美食那是説不盡道不完的，光是一個地區就有各式各樣的美食，更別説中國三十多個省份、三百多個城市，中國美食太多，要説具有代表性的美食那還真不能指明，大家介紹中國的美食也是按區域來，那麼口水雞是什麼意思，它有什麼典故呢？一、口水雞是什麼意思口水雞是中國四川傳統特...
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![水煮毛豆要煮多久入鹽]( "水煮毛豆要煮多久入鹽")
- 5分鐘左右。在煮毛豆前，可以將毛豆兩邊的梗剪成兩個小洞，用鹽水浸泡10幾分鐘，使之更為入味。下鍋煮毛豆5分鐘左右，就可放入鹽，同時攪拌均勻。注意在這一過程中，要開着鍋蓋煮，這樣可以防止毛豆變色。再次開鍋後，煮6分鐘左右，關火撈出，過涼即可。...
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![啤酒伴侶之煮鹽水毛豆如何做簡單又好吃]( "啤酒伴侶之煮鹽水毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煮鹽水毛豆，這是一款不管南方北方都愛吃的家常小菜，也許有人會説糟滷毛豆更是美味，但要説最清香，最原味當屬於淡鹽水煮之，它做法簡單，便捷，快速，就算是從來不會做飯的吃貨也能做出一款美味的煮鹽水毛豆，不過再美味...
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![鹽水毛豆煮芋艿怎麼做-鹽水毛豆煮芋艿的做法]( "鹽水毛豆煮芋艿怎麼做-鹽水毛豆煮芋艿的做法")
- “毛豆上市後經常做的菜，一週最少吃兩次的鹽水毛豆煮芋艿，當零食，做下酒菜，或者配上一碗粥都是很不錯的。”食材明細主料毛芋艿（500克）毛豆莢（250克）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆煮芋艿的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆莢剪掉兩端尖頭，洗淨乾淨。3、芋艿...
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![鹽水煮毛豆的做法 👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳：佐酒小食之鹽水煮毛豆🎾 鹽水煮毛豆怎麼做]( "鹽水煮毛豆的做法 👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳：佐酒小食之鹽水煮毛豆🎾 鹽水煮毛豆怎麼做")
- “佐酒小菜～～～記憶中夏天的美味小食～～～夢迴童年～～～爸爸酒桌上的佐酒小菜～～～”食材明細主料毛豆（200g）輔料鹽（10g）花椒（20顆）大料（2顆）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水煮毛豆的做法步驟1、毛豆泡水洗淨。2、上下兩邊剪口，嫌麻煩，剪一邊也可以。3、煮鍋放水，水要超過毛豆1/3。4、放入鹽salt...
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![水煮花生黃豆怎麼做-水煮花生黃豆的做法]( "水煮花生黃豆怎麼做-水煮花生黃豆的做法")
- “老公愛吃的一道下酒小菜(展開)”食材明細主料花生（150g）輔料黃豆（50g）配料葱（少許）姜（少許）花椒（少許）八角（少許）鹽（少許）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）芹菜丁（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水煮花生黃豆的做法步驟1、準備好花生黃豆2、用水泡透3、加葱姜、八角、花椒、鹽煮開4、胡...
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![鹽水黃豆的做法 鹽水黃豆--磨牙小零食 鹽水黃豆怎麼做]( "鹽水黃豆的做法 鹽水黃豆--磨牙小零食 鹽水黃豆怎麼做")
- “黃豆含有優質的蛋白質，含不飽和脂肪酸亞油酸油酸還有磷脂和豆固醇其中豆固醇有降低膽固醇的作用，還含有多種維生素和礦物質，是補充蛋白質很好的來源。”食材明細主料黃豆（200克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡發好2、鹽用清水...
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![煮毛豆配鹽水土豆怎麼做-煮毛豆配鹽水土豆的做法]( "煮毛豆配鹽水土豆怎麼做-煮毛豆配鹽水土豆的做法")
- “大豆的含義包括黃豆和毛豆。學名是大豆俗稱毛豆。大豆古稱菽。大豆是黃青黑褐雙色等各色大豆的總稱．約有5000多年的栽培歷史，起源於中國南方地區。中國種植約有九成是黃大豆。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。新鮮連莢的黃豆，約有五千多年的栽培歷史。在吃飯的時...
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![鹽水煮毛豆要煮多久熟]( "鹽水煮毛豆要煮多久熟")
- 15-20分鐘左右。在煮毛豆之前，要把毛豆放到清水中先浸泡一段時間，這樣可以有效去除毛豆表皮上的髒污。毛豆，是並不能夠生吃的。不管是煮毛豆還是炒毛豆，都需要等毛豆徹底熟透才可以進行食用。用鹽水煮毛豆時，在煮的過程中就不需要再繼續加水了。...
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![鹽水煮豌豆怎麼做-鹽水煮豌豆的做法]( "鹽水煮豌豆怎麼做-鹽水煮豌豆的做法")
- “減肥時候吃不錯哦”食材明細主料豌豆（500g）輔料鹽（適量）花椒大料（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮豌豆的做法步驟1、豌豆洗淨撈出2、鍋做水下入豌豆，加鹽，生抽，花椒大料燒開煮10分鐘關火3、可以在滷水中浸泡過夜食用...
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![高壓鍋鹽水毛豆煮多久]( "高壓鍋鹽水毛豆煮多久")
- 10分鐘左右。煮毛豆時，除了可以放鹽，還可以放入一些花椒和八角，增加毛豆的滋味，同時在製作之前，要先將毛豆用鹽水浸泡一段時間。在給毛豆去皮的時候，可以先將毛豆放在水中浸泡半個小時，同時要加入適量的白醋，浸泡過後，毛豆的皮就很容易掉落。...
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![鹽水毛豆要煮多久才熟]( "鹽水毛豆要煮多久才熟")
- 10分鐘。鹽水毛豆在冷水的時候下鍋，煮開後十分鐘就熟了。鹽水毛豆是上海的傳統輔助小吃，營養很好，吃起來味道香香的，口感很好。用來下飯、下酒都很好，煮鹽水毛豆的時候儘量不要蓋鍋蓋，如果蓋鍋蓋煮出來的毛豆顏色會變得很黃流沒有那麼翠綠了。...
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![怎樣煮鹽水毛豆不變色]( "怎樣煮鹽水毛豆不變色")
- 燜煮毛豆時不能使其處於封閉的環境下。在煮帶有毛豆殼的毛豆時不要將鍋蓋蓋住，因為高温下毛豆殼處於封閉循環中成分會發生改變後導致原本翠綠的顏色變黃，影響色覺美觀的同時味道也會有所影響，所以在燜煮毛豆莢時可以敞開煮。...
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![鹽水煮毛豆煮多長時間]( "鹽水煮毛豆煮多長時間")
- 十分鐘。毛豆是一種食用價值比較高的食物，而且食用方法也比較多，可以煮，也可以炒菜食用。煮毛豆前可以用鹽水將毛豆多搓洗幾次，從而搓掉毛豆表面的一層絨毛。煮毛豆時可以用剪刀將毛豆兩頭剪開，這樣會更容易煮熟，煮毛豆的時間可以控制在十分鐘左右。...
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![鹽水煮毛豆要煮多久]( "鹽水煮毛豆要煮多久")
- 水開後煮十至十五分鐘。鹽水煮毛豆是毛豆最為簡單的吃法，做法也比較容易，只需將毛豆清洗乾淨，放入鍋中，加入調味料煮熟即可。毛豆在煮之前要仔細清洗，去掉表面的灰塵以及浮毛，並且剪掉毛豆的兩端，這樣方便入味。煮好的毛豆要燜煮一會，這樣口感更好。...
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![五香毛豆的做法 故園之思二——五香毛豆 五香毛豆怎麼做]( "五香毛豆的做法 故園之思二——五香毛豆 五香毛豆怎麼做")
- “快中秋了。這個時候，家裏的黃豆、油葵、玉米都該熟了吧！山上的酸棗、花椒也應該熟了。進村的柏油路邊應該堆滿了遷回來收穫，空氣中是新收割的植物淡淡的甜味。天還沒黑透，月兒已慢慢升起，淡淡的，像白荷的一瓣，映在淡藍的天上。奶奶新蒸了饅頭，順便蒸上剛出的紅薯、新醃好的鹹雞...
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![鹽水毛豆煮幾分鐘]( "鹽水毛豆煮幾分鐘")
- 6-10分鐘。煮毛豆之前清洗的時候也可以往水中加入少量的食鹽使勁的揉搓，這樣可以把毛豆表面的毛毛去掉方便在煮毛豆的時候入味，而且也可以減少煮毛豆的時間。毛豆煮好之後需要及時的撈出來並且多過幾次冷水直到毛豆基本涼透。...
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![玫瑰餡火柿子餅的做法 故園之思——玫瑰餡火柿子餅 玫瑰餡火柿子餅怎麼做]( "玫瑰餡火柿子餅的做法 故園之思——玫瑰餡火柿子餅 玫瑰餡火柿子餅怎麼做")
- “秋天到了，吃柿子的季節到了。家鄉山裏有很多柿子樹，山上的人都慢慢移居到山下了，柿子樹也無主了，年年任其自開自落自生自滅。這個時候，柿子樹下應該滿是熟透掉落的火柿子吧！”食材明細主料柿子（數個）麪粉（適量）玫瑰醬餡料（適量）輔料食用油（少量）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玫瑰...
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![鹽水五香水煮毛豆的做法 鹽水五香水煮毛豆——夏日小食必備 鹽水五香水煮毛豆怎麼做]( "鹽水五香水煮毛豆的做法 鹽水五香水煮毛豆——夏日小食必備 鹽水五香水煮毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（800g）輔料鹽（12g）香葉（5片）八角（5顆）花椒（1撮）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽水五香水煮毛豆的做法步驟1、毛豆用清水洗乾淨，再用鹽水浸泡10分鐘左右，裝盆備用。2、用剪刀將毛豆兩端剪掉，以便於更好地入味。3、將毛豆和所有調料一起放入涼水中，浸泡大約3個小時左...
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![鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法]( "鹽水煮毛豆怎麼做-鹽水煮毛豆的做法")
- “毛豆性味甘、平，具有健脾除濕、潤燥解毒的作用，營養也很豐富，含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分，有補氣健脾的食療功效。現在夏天正是吃毛豆的季節，毛豆可以炒着吃，也可以滷着吃。我家最喜歡水煮毛豆，每當看電視的時候，聽音樂的時候，或者喝啤酒的時候，來上這麼一小碟冰鎮...
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![鹽水煮毛豆 怎麼做-鹽水煮毛豆 的做法]( "鹽水煮毛豆 怎麼做-鹽水煮毛豆 的做法")
- “鹽水毛豆簡單好做，入味解饞又下酒，是夏日裏少不了的一道下酒菜。有朋無朋的，煮上一鍋，一家人圍坐院子裏，聽着蛙叫蟬鳴，搖着蒲扇，喝着小酒，聊着小天，剝着鹽水毛豆……那就是最好的納涼消夏節目。鹽水毛豆這樣煮，入味又鮮綠好看，方法分享給大家。”食材明細主料毛豆（500克）輔料食鹽（2大...
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味味甜
