當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做

家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做

家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • (適量)
  • 發酵粉 (適量)
輔料
  • 奶粉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家庭版烤麪包的做法步驟

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第2張

    1、和好的面放到温暖處發酵

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第3張

    2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第4張

    3、二次發酵好的麪糰揉搓成圓形再次發酵

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第5張

    4、然後用手輕輕摁扁

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第6張

    5、在摁扁的麪皮上放上豆沙餡然後捏緊口揉成圓形

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第7張

    6、在輕輕摁扁

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第8張

    7、用擀麪杖擀成橢圓形(我擀的不像哈}

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第9張

    8、然後用刀在擀好的麪皮上輕輕的劃幾刀(只劃破表面的)

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第10張

    9、然後把麪皮反過來劃有刀印的那面放在下面然後開始卷卷結實

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第11張

    10、然後對摺一下把兩頭捏緊吼吼這樣豆沙麪包就好了哦

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第12張

    11、做好的麪包放在烤盤裏繼續發酵20分鐘

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第13張

    12、再次發酵好的麪包刷上蛋液撒上芝麻

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第14張

    13、烤箱預熱180度烤20分鐘即可(根據自己家的烤箱而定的哦)

  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做 第15張

    14、在來一張

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/gdn818.html
專題