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關於韭花煎蛋的餐飲百科

家常韭花煎蛋如何做簡單又好吃
  • 家常韭花煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘家常韭花煎蛋是一道非常好的下飯菜,韭花煎蛋主要是由韭花、雞蛋製作而成,其中韭花含有大量的維生索A,所以有夜盲症的人可以吃,有利於眼睛的恢復,它還適和皮膚比較粗糙食用,而且經常便祕的人也可以多食用,這樣有利...
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美味韭花煎蛋如何做簡單又好吃
  • 美味韭花煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小時候我超級喜歡吃煎蛋,因為聞起來和吃起來都超級香,光是聞着那味道便是要流口水了。一直聽有句話叫做“聞着臭,吃着香。”韭花便是這樣一種菜,韭花聞的人都嫌棄它臭,吃的人都喜歡它香,而且它的營養價值很高。...
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美味的韭花煎蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的韭花煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘小時候我超級喜歡吃煎蛋,因為聞起來和吃起來都超級香,光是聞着那味道便是要流口水了。一直聽有句話叫做“聞着臭,吃着香。”韭花便是這樣一種菜,韭花聞的人都嫌棄它臭,吃的人都喜歡它香,而且它的營養價值很高。...
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韭王煎蛋怎麼做-韭王煎蛋的做法
  • 韭王煎蛋怎麼做-韭王煎蛋的做法

  • “雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,其蛋白質是自然界最優良的蛋白質,雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。韭王性味甘、温,無毒,具有温補肝腎、助陽固精的功效。韭王含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便祕和腸...
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葱韭黃煎蛋怎麼做-葱韭黃煎蛋的做法
  • 葱韭黃煎蛋怎麼做-葱韭黃煎蛋的做法

  • “簡單好學易上手,初學者都會做得很棒哦。”食材明細主料雞蛋(3個)韭黃(少許)葱(少許)輔料鹽(少許)油(適量)五香粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱韭黃煎蛋的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋打散放少許鹽,五香粉,韭黃葱切碎放進去攪拌均與3、鍋裏放油把蛋液放進去,煎至兩面金黃4...
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韭菜花煎蛋怎麼做-韭菜花煎蛋的做法
  • 韭菜花煎蛋怎麼做-韭菜花煎蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜花(300G)雞蛋(5個)輔料食鹽(1勺)油(200ML)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花煎蛋的做法步驟1、雞蛋攪散。2、熱油鍋,炒香韭菜花。3、將炒香的韭菜花倒放攪散的雞蛋內,加生抽食鹽調味。4、坐鍋熱油,搖晃鍋將油均勻的沾滿鍋底,倒放調好味的蛋液,慢慢轉動鍋...
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韭菜蛋煎餅怎麼做-韭菜蛋煎餅的做法
  • 韭菜蛋煎餅怎麼做-韭菜蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料雜糧煎餅(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋打散,入鍋中煎一下2、粉絲用開水泡一下切碎3、韭菜洗淨也切成末,放鍋中炒一下4、把所有的配料放在碗中攪勻,加鹽、糖、黑胡...
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老韭煎雞蛋怎麼做-老韭煎雞蛋的做法
  • 老韭煎雞蛋怎麼做-老韭煎雞蛋的做法

  • “老韭,這是我們老家這邊的叫法,我也不知道這個書名叫什麼來着;反正就是和着雞蛋一起煎很香,很好吃。”食材明細主料老韭(100克)雞蛋(2個)輔料鹽(2克)茶油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老韭煎雞蛋的做法步驟1、老韭,葉子切成小碎段,後面的根部也切碎;2、葉子加入兩雞蛋;3、放入...
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韭菜煎蛋飯的做法 簡易快餐--韭菜煎蛋飯 韭菜煎蛋飯怎麼做
  • 韭菜煎蛋飯的做法 簡易快餐--韭菜煎蛋飯 韭菜煎蛋飯怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)白飯(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋飯的做法步驟1、韭菜切碎,青菜洗乾淨。2、雞蛋打入韭菜裏,加鹽,糖,油。3、攪拌均勻。4、燒熱鍋,轉中火,倒入雞蛋。5、等雞蛋凝固翻過來煎。6、把雞蛋切塊,配上飯,燙...
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韭菜煎鵝蛋怎麼做-韭菜煎鵝蛋的做法
  • 韭菜煎鵝蛋怎麼做-韭菜煎鵝蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(1把)鵝蛋(1個)輔料蠔油(1小勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎鵝蛋的做法步驟1、春韭1把,洗淨控水,鵝蛋1個。2、韭菜切末。3、韭菜末裏打入一個鵝蛋,加點蠔油,鹽。4、攪拌均勻。5、鍋燒熱,油稍微多放一點,温熱時倒入韭菜蛋液。6、用鏟子往邊緣攤一攤...
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韭菜煎蛋餅怎麼做-韭菜煎蛋餅的做法
  • 韭菜煎蛋餅怎麼做-韭菜煎蛋餅的做法

  • “春天的韭菜很嫩很好吃,很久就想買點來吃,想了想很久沒吃煎蛋了,就拿韭菜跟雞蛋做個蛋餅吧~肯定很鮮美好吃~就買了一小把韭菜回來煎了兩個大大的蛋餅。”食材明細主料韭菜(100克)雞蛋(五個)輔料鹽(1勺)味精(0.25勺)花生油(50克)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋餅的做法步驟...
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韭黃煎蛋怎麼做-韭黃煎蛋的做法
  • 韭黃煎蛋怎麼做-韭黃煎蛋的做法

  • 食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(4個)調料鹽(1.5克)玉米油(10毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭黃煎蛋的做法步驟1、成品圖,昨天晚餐一道簡單的家常菜。2、韭黃切碎裝入碗中。3、磕入四個雞蛋至韭黃中。4、快速攪拌均勻。5、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,倒入韭黃雞蛋液。6、大火快...
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韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裏打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裏,加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。4、鍋裏放入多一些油,燒至5-7成熱。5、把雞蛋倒入鍋裏煎至兩面金...
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冰花韭菜煎餃怎麼做-冰花韭菜煎餃的做法
  • 冰花韭菜煎餃怎麼做-冰花韭菜煎餃的做法

  • “煎餃何來冰花呢?原來,冰花是用稀稀的澱粉糊糊隨水一同倒入煎鍋中,水乾後形成了薄薄的一層脆糊,因形似冬天窗户上的冰花,故得名。”食材明細主料麪粉(500克)清水(300克)韭菜(300克)豬肉餡(300克)輔料植物油(適量(入餡用的))鹽(適量)醬油(適量)澱粉糊(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冰花...
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韭菜煎蛋怎麼做-韭菜煎蛋的做法
  • 韭菜煎蛋怎麼做-韭菜煎蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、韭菜處理好洗淨備用。2、將韭菜切碎。3、切好的韭菜放入盤中。4、打入雞蛋。5、加入少許鹽調味。6、攪拌均勻。7、鍋中熱油倒入雞蛋液。8、煎至兩面金黃即可...
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韭菜煎蛋的做法 #快手小炒#韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 #快手小炒#韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)輔料糖(少許)醋(少許)鹽(少許)玉米(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、所有食材準備好。2、雞蛋里加糖醋少許,為了雞蛋炒出不發醒。3、打好的雞蛋倒入菜裏。4、加鹽攪拌均勻。5、定型翻個,出鍋。...
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蛋蛋韭菜煎餅怎麼做-蛋蛋韭菜煎餅的做法
  • 蛋蛋韭菜煎餅怎麼做-蛋蛋韭菜煎餅的做法

  • “老媽專門買了一些鴨蛋,説是營養價值高,讓配着雞蛋吃,所以我這款煎餅,用了一個雞蛋,一個鴨蛋,一個大,一個小,至於味道……你猜猜~”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)鴨蛋(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋蛋韭菜煎餅的做法步驟1、雞蛋打散2、韭菜切...
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韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎。2、雞蛋打散備用。3、小火熱鍋下油,放入韭菜,炒一分鐘後放上鹽。4、把將雞蛋倒在韭菜上面,待兩面都煎上色就熟了。5、待兩面都煎上色就熟了。...
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韭黃煎雞蛋怎麼做-韭黃煎雞蛋的做法
  • 韭黃煎雞蛋怎麼做-韭黃煎雞蛋的做法

  • “韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”,為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因無陽光供給,不能產生光合作用,合成葉綠素,就會變成黃色,稱之為“韭黃”。。。早上炒河粉剩下一點沒用完的韭黃,晚上就用這些邊角料做了一份韭黃煎蛋。簡簡...
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雞蛋煎韭菜怎麼做-雞蛋煎韭菜的做法
  • 雞蛋煎韭菜怎麼做-雞蛋煎韭菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三隻)韭菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋煎韭菜的做法步驟1、雞蛋與韭菜碎混合,加入少許鹽,打散。2、大火燒開,入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、打散即可。5、簡單的家常小菜。...
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韭菜苗煎蛋怎麼做-韭菜苗煎蛋的做法
  • 韭菜苗煎蛋怎麼做-韭菜苗煎蛋的做法

  • “上個菜譜我用韭菜苗炒了蝦仁,兒子念念不忘那好吃的韭菜苗;第二天我在菜市場上又買了一小把與幾個雞蛋,做了個煎蛋餅,下飯真的是絕配呀!”食材明細主料雞蛋(3個)韭菜苗(適量)輔料蒜頭(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)生粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜苗煎蛋...
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韭苔煎蛋怎麼做-韭苔煎蛋的做法
  • 韭苔煎蛋怎麼做-韭苔煎蛋的做法

  • 食材明細主料韭苔(幾根)雞蛋(3個)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭苔煎蛋的做法步驟1、成品圖。看着不錯,簡單美味。2、韭苔洗乾淨切成小段,加入三個雞蛋。3、加入少許鹽,攪拌均勻。4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入韭苔雞蛋糊。5、煎至偏黃。6、換一...
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韭菜煎雞蛋怎麼做-韭菜煎雞蛋的做法
  • 韭菜煎雞蛋怎麼做-韭菜煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)輔料小葱(適量)調料油(少量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎雞蛋的做法步驟1、韭菜切細,打三個雞蛋,放少量鹽。2、煎好調味劑。3、翻炒均勻。4、成品。...
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葱花韭菜煎餅怎麼做-葱花韭菜煎餅的做法
  • 葱花韭菜煎餅怎麼做-葱花韭菜煎餅的做法

  • “香、軟、嫩,是本品的特色,一旦擁有,畢生追求。”食材明細主料麪粉(500g)韭菜(300g)小葱(300g)輔料食鹽(4g)花椒粉(10mg)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱花韭菜煎餅的做法步驟1、韭菜切小段備用2、小葱切小段備用3、兩個雞蛋拌入4、麪粉調和5、加涼水攪伴6、專用器皿油擦,小火紅油...
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韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(適量)調料鹽(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋,韭菜洗乾淨切斷,添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入韭菜雞蛋糊。4、大火快速煎至兩片完全熟即可!5、簡單的家常小菜,完美...
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