![自制蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡（微波爐版） 自制蓮蓉餡怎麼做]( "自制蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡（微波爐版） 自制蓮蓉餡怎麼做")
- 食材明細主料蓮子（500克）玉米油（240克）糖（120克）麥芽糖（200克）輔料清水（1000克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制蓮蓉餡的做法步驟1、準備好蓮子，清洗乾淨。2、蓮子倒入電高壓鍋中，加入1000毫升的水，燜燉30分鐘，至蓮子軟爛。3、煮熟的蓮子中加糖、麥芽糖、玉米油拌勻。4、放入料理...
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![自制蓮蓉餡兒怎麼做-自制蓮蓉餡兒的做法]( "自制蓮蓉餡兒怎麼做-自制蓮蓉餡兒的做法")
- “廣式月餅的餅皮做法都是大同小異，除了麪粉的運用有點區別之外，材料都是差不多的，這個我在後面的文章中會寫到，但是餡料就不同了，各種各樣的餡料口味上的差異是很大的，我們常吃的有五仁，棗泥，豆沙，黑芝麻，蓮蓉，椰蓉，蛋黃……等等，而這些餡料的製作大多都以一種為基礎，那就是蓮蓉餡兒，我...
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![微波爐版自制薯片怎麼做-微波爐版自制薯片的做法]( "微波爐版自制薯片怎麼做-微波爐版自制薯片的做法")
- “薯片，是一種很受歡迎的零食，特別是女孩子的最愛。但是外面買來的薯片，多少吃着不是那麼放心，今天和大家分享一種超簡單的薯片做法，簡單又方便，短短几分鐘，就可以吃到自己親手自制的微波爐版香脆薯片。有興趣的朋友也動手試試吧。”食材明細主料土豆（2個）輔料精鹽（適量）黑胡椒粉（適...
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![自制薯片的做法 【自制薯片（微波爐版）】 自制薯片怎麼做]( "自制薯片的做法 【自制薯片（微波爐版）】 自制薯片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）孜然（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制薯片的做法步驟1、將土豆切成片，放在水裏泡十分鐘。2、一定要把土豆控幹水分3、把孜然粉、胡椒粉和鹽混合在一起4、然後把調味料和土豆片混合均勻5、把蘸好調料的土豆片鋪在盤子...
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![微波爐版虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(微波爐版) 微波爐版虎皮尖椒怎麼做]( "微波爐版虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(微波爐版) 微波爐版虎皮尖椒怎麼做")
- 食材明細主料尖椒（10個）豬肉末（半斤）輔料雞蛋（一個）味精（適量）姜粒（適量）配料料酒（20g）醬油（10g）芝麻油（10g）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐版虎皮尖椒的做法步驟1、準備好豬肉末，在裏面加個雞蛋，料酒，醬油，芝麻油，鹽，味精，葱粒，姜粒，然後攪拌均勻。2、尖椒用刀去掉頭，在劃...
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![微波爐版馬拉糕的做法 馬拉糕——微波爐版的 微波爐版馬拉糕怎麼做]( "微波爐版馬拉糕的做法 馬拉糕——微波爐版的 微波爐版馬拉糕怎麼做")
- “最近學了這個微波爐版的馬拉糕，親親和爸爸都很喜歡這個糕的，此糕熱吃尤其是贊~~鬆、軟、香，關鍵是方便，早上做個當早點那是相當的合適倒扣在盆子裏，發現底部一些紅糖沒有化、沒拌均勻~~不過不影響美味啦，吃的時候用掰的更香、或者根本不用倒出來直接用筷子挖了吃~~~~好吃”食...
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![微波爐版煲仔飯的做法 【東北】微波爐版煲仔飯 微波爐版煲仔飯怎麼做]( "微波爐版煲仔飯的做法 【東北】微波爐版煲仔飯 微波爐版煲仔飯怎麼做")
- “今天做的這款煲仔飯除了沒有鍋巴，味道真是不錯，而且省時省力，菜飯一起都有了，關鍵是不浪費，為剩米飯找到了春天。”食材明細主料熟米飯（1碗）油菜心（2棵）廣式臘腸（2根）雞蛋（1個）輔料白糖（2g）蠔油（2g）醬油（3g）開水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版煲仔飯的做法步驟1、鍋中燒開...
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![自制蓮蓉餡怎麼做-自制蓮蓉餡的做法]( "自制蓮蓉餡怎麼做-自制蓮蓉餡的做法")
- “馬上中秋節了，又到了做月餅的時候，每年到這個時候就忙的焦頭爛額，家裏人多。做個幾十個根本不夠吃。往年做月餅的蓮蓉和豆沙，都是直接買的做好的，但是餡料過於甜膩，影響了月餅的口感，今年自己提前製作了蓮蓉餡，口感細膩，保留了蓮子的清香，又不會過於甜膩，對於我來説剛剛好。。”食...
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![微波爐薯片的做法 #自制零食#微波爐薯片 微波爐薯片怎麼做]( "微波爐薯片的做法 #自制零食#微波爐薯片 微波爐薯片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1只）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波爐薯片的做法步驟1、土豆。2、土豆去皮刨片，放盆中洗淨瀝乾水份。3、土豆片放入盆中，放鹽和胡椒粉拌均勻。4、拌好後放盤中，放入微波爐高火3分鐘。5、3分鐘後取出翻面，再放入微波爐高火3分鐘（...
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![微波爐版南瓜醬怎麼做-微波爐版南瓜醬的做法]( "微波爐版南瓜醬怎麼做-微波爐版南瓜醬的做法")
- “經常買南瓜，吃南瓜，慢慢的也摸索出些許南瓜的習性。同樣是南瓜，但其甜度、含水量都是不同的。這款南瓜餡用的南瓜，含水量很低，甜度高，很適合做醬。這次做南瓜醬，沒有點火，用了萬能的微波爐。將南瓜洗乾淨去皮去瓤，切成片，放入微波爐盒蓋上蓋，送入微波爐打熟，趁熱加白糖，再將南瓜碾壓...
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![自制白蓮蓉餡-白蓮蓉餡]( "自制白蓮蓉餡-白蓮蓉餡")
- “蓮蓉餡的顏色很容易讓人聯想到清秋細雨的景緻，天寶十年秋，大詩人杜甫隻身由蜀地抵京，秋雨寒徹，卧病不起，他看着窗外遙想着舊友會來看他吧，這樣想着，冷寂的心也稍稍暖了一下。蓮蓉餡給人的感覺，就是這樣的。李商隱有句詩極為清妙：留得枯荷聽雨聲。大概荷花枯萎了，蓮蓬中的蓮子即可...
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![微波爐版蒜蓉烤牡蠣怎麼做-微波爐版蒜蓉烤牡蠣的做法]( "微波爐版蒜蓉烤牡蠣怎麼做-微波爐版蒜蓉烤牡蠣的做法")
- 食材明細主料牡蠣（適量）大蒜（4瓣）蒸魚豉油（10克）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版蒜蓉烤牡蠣的做法步驟1、牡蠣刷洗乾淨。2、擺盤。3、微波爐高火2分半，不為了做熟，就為了能打開。4、牡蠣微張口。5、取出來貝肉，擺好。6、大蒜去皮洗淨，也可以多一...
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![蓮蓉餡的做法 自制月餅餡——蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做]( "蓮蓉餡的做法 自制月餅餡——蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做")
- “蓮蓉餡的月餅很吃嘍，但是咱們去買的的時候就有點擔心它的純度，就像爸爸説的：“你想得美，都不知道加了多少粉在裏面。”是啊，那就自己動手做吧，健康美味。選來做月餅的蓮蓉餡，適合用幹蓮子，新鮮的水份好多哦，炒的我手真是酸，要是把那幹蓮子稍微泡軟，用高壓鍋壓熟透就好。下面我就以...
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![微波爐版蛋糕的做法 微波爐版蛋糕--(沒加麪粉的) 微波爐版蛋糕怎麼做]( "微波爐版蛋糕的做法 微波爐版蛋糕--(沒加麪粉的) 微波爐版蛋糕怎麼做")
- “今天兒子鬧着要吃蛋糕。。。。可是前天我把麪粉用了，還沒去買。。。就抱着試試的心態(不知道沒加麪粉的能不能成功)。。。沒想到成功了，兒子在後邊直高興的拍手掌。。。(小提示:沒加麪粉的烤時要比平時多1分鐘哦)”食材明細主料雞蛋（2個）輔料糖（1勺）配料煉奶（1勺）甜味（口味）烤（工...
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![微波爐版蝦片的做法 健康無油微波爐版蝦片（自制小零食） 微波爐版蝦片怎麼做]( "微波爐版蝦片的做法 健康無油微波爐版蝦片（自制小零食） 微波爐版蝦片怎麼做")
- “印尼人愛吃蝦片真是愛到一定境界了！不管早飯午飯晚飯，不管你走到哪個角落，永遠能看到各式各樣的蝦片，各種口味各種顏色應有盡有！還經常拿來當零食吃，咬一口嘎嘣脆，非常鮮！蝦片可油炸可沙炒，今天我介紹的是健康無油版的微波爐烤，非常健康~”食材明細主料蝦片（適量）輔料黃瓜（適量）番茄（...
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![微波爐版肉餅湯怎麼做-微波爐版肉餅湯的做法]( "微波爐版肉餅湯怎麼做-微波爐版肉餅湯的做法")
- “兒子特別喜歡吃肉餅湯，以前都是用鍋蒸的，感覺很耗時，自從買了微波爐後，我一直微波爐做，方便多了，喜歡吃的朋友可以試試。”食材明細主料肉糜（150g）輔料鹽（5g）澱粉（10g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版肉餅湯的做法步驟1、取需要的肉糜量，加入少量的鹽和澱粉。2、慢慢加...
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![微波爐版炸花生怎麼做-微波爐版炸花生的做法]( "微波爐版炸花生怎麼做-微波爐版炸花生的做法")
- “微波爐炸花生，簡單酥脆，非常好吃。”食材明細主料花生（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版炸花生的做法步驟1、帶皮花生放平底碟裏，倒入少許的油，拌勻，使每一粒花生都沾上油即可，把花生平鋪在碟子上。2、放入微波爐，高火2分鐘。3、拿出拌一下。...
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![微波爐版美味平魚-微波爐版平魚]( "微波爐版美味平魚-微波爐版平魚")
- “過年了，魚必定是餐桌上不可缺少的一道菜，不論何種魚，討個“年年有餘”的口彩，很是吉利。我家有老有小，魚刺如果太小太多，會造成食用上的麻煩，那平魚就是最好的選擇了，不但有“年年有魚”的好口彩，還有“平平安安”的吉祥寓言。大平魚一般用來紅蒸，肉厚入味；小平魚一般清蒸，肉嫩味鮮...
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![蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做]( "蓮蓉餡的做法 自制蓮蓉餡 蓮蓉餡怎麼做")
- “今天自己做的這款蓮蓉陷，既可以包成蓮蓉包、也可以做到別的食品中當餡料用。或夾到燒餅裏來吃。沒有添加劑，可以放心的享用。甜度適中，適合大眾口味。”食材明細主料蓮子（300克）白糖（150克）輔料鹽（2克）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮蓉餡的做法步驟1、先把蓮子洗淨。...
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![微波爐版油辣椒怎麼做-微波爐版油辣椒的做法]( "微波爐版油辣椒怎麼做-微波爐版油辣椒的做法")
- “油潑辣椒還得佔個鍋來燒油，倒不好還會灑到桌上，漓到鍋壁上，所以習慣用微波爐來做。”食材明細主料辣椒麪（適量）白芝麻（適量）食用油（適量）輔料花椒粉（少量）白砂糖（少量）熟花生米（可有可無）中辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版油辣椒的做法步驟1、容器要擦乾，不要有水，要耐熱的容器...
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![自制蓮蓉餡-蓮蓉餡]( "自制蓮蓉餡-蓮蓉餡")
- 食材明細主料白蓮（750克）白糖（400克）輔料花生油（300克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蓮蓉餡的做法步驟1、準備好食材。2、蓮子清洗乾淨3、加漠過蓮子兩指寬的水，放電高壓鍋壓30分鐘4、壓熟的蓮子，好了5、用瀝網加調羹按壓出蓮子細膩的蓉6、刮下蓮蓉7、全部處理完8、放入...
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![微波爐版鮑魚蛋羹的做法 “海鮮”微波爐版鮑魚蛋羹 微波爐版鮑魚蛋羹怎麼做]( "微波爐版鮑魚蛋羹的做法 “海鮮”微波爐版鮑魚蛋羹 微波爐版鮑魚蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）清水（體積等同於一個雞蛋）鮑魚（1個）輔料葱葉（小許）生抽（2克（蒸魚豉油））亞麻籽油（2克（香油））食鹽（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐版鮑魚蛋羹的做法步驟1、雞蛋磕碗裏，加小許食鹽。2、打散，加清水，打散，過濾。3、蓋上保鮮膜。4、保鮮膜扎眼。5、放微波爐。6、...
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![微波爐版烤地瓜的做法 微波爐版烤地瓜-街邊美食 微波爐版烤地瓜怎麼做]( "微波爐版烤地瓜的做法 微波爐版烤地瓜-街邊美食 微波爐版烤地瓜怎麼做")
- “街邊的烤地瓜總是讓人垂涎欲滴，特別有食慾，今天做一個微波爐版的烤地瓜，既健康又簡單。在家無所事事的時候，做上一份是很好的消遣。”食材明細主料紅薯（6個）原味（口味）未知（難度）微波爐版烤地瓜的做法步驟1、超市買的紅薯，這次買的紅薯個頭比較均勻，正好適合做烤地瓜。2、削皮兒裝...
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![微波爐雞蛋羹的做法 （微波爐版）雞蛋羹 微波爐雞蛋羹怎麼做]( "微波爐雞蛋羹的做法 （微波爐版）雞蛋羹 微波爐雞蛋羹怎麼做")
- “比較了一下，個人比較喜歡甜，所以加了一些糖!如果不喜歡甜口的，可以忽略不計!”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料清水（適當）調料鹽（一匙）白砂糖（一匙）甜味（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）微波爐雞蛋羹的做法步驟1、首先把雞蛋磕入碗中，打散。把雞蛋中不乾淨的東西挑出來（多攪幾下）。2、加一...
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![微波爐版雞蛋羹怎麼做-微波爐版雞蛋羹的做法]( "微波爐版雞蛋羹怎麼做-微波爐版雞蛋羹的做法")
- “有一段時間沒有享用雞蛋羹了。所以，今晚就來一道微波爐版的雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料食鹽（1/4勺）蠔油（幾滴）小葱（1跟）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微波爐版雞蛋羹的做法步驟1、在碗中打入3個雞蛋。2、用打蛋器攪拌均勻。3、碗中倒入與蛋液是1：1.5的水，1/4勺食鹽，用...
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味味甜
