噴香蠔油生菜香菇如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
香菇 :二個
白糖 :少量
鹽 :少量
生抽 :少量
水 :少量
調和油 :少量
家常蠔油生菜香菇 在我們自家的鍋裏不知烹飪樂趣的人們我們説一説這道菜 的情況,生菜這個物種可以蘸着醬料吃,也可以用 下鍋的方法進行烹製,我們用香菇來熗鍋 有必要配合生菜好好的試一試,而主佐料 蠔油 在鍋裏的時間 是不需要很久的,最後收汁即可享用。
主料
生菜 :三顆香菇 :二個
輔料
耗油 :二勺白糖 :少量
鹽 :少量
生抽 :少量
水 :少量
調和油 :少量
具體步驟
1.將生菜每片葉掰下洗淨.香菇冼淨切丁放一邊備用.糖,鹽,生抽,蠔油用一個小碗調好備用。
2.西紅柿切塊
3.香葱切粒
4.鍋裏燒油
5.下土豆炒熟
6.把炒熟後的土豆撈出來,鍋裏留下油
7.下番茄炒成番茄醬
8.下入土豆塊一起炒勻,加香葱的葱白
9.鍋里加水燒開
10.水開後下入麪條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了
3.重新開火,在炒鍋內放少許油,倒入香菇丁爆炒,倒入調好的調料,順時針調,看着有點稠了,關火,澆在生菜上即可。
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