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關於健康牛肉乾的家常做法的餐飲百科

健康牛肉乾的做法 自制健康牛肉乾 健康牛肉乾怎麼做
  • 健康牛肉乾的做法 自制健康牛肉乾 健康牛肉乾怎麼做

  • 食材明細主料牛腱子肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)微辣(口味)煨(工藝)一天(耗時)簡單(難度)健康牛肉乾的做法步驟1、牛肉浸泡水中去血水2、鍋中倒入適量水,加入葱段、薑片、八角、花...
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醃製臘肉的家常做法美味又健康
  • 醃製臘肉的家常做法美味又健康

  • 春節是中國最隆重的節日,春節來臨之前家家户户都有醃製臘肉的習俗,醃製臘肉的時間大概就是在每年的臘月,所以也叫臘味、年味兒。臘肉比鮮肉吃起來更有風味兒更有嚼勁兒,所以很多人都比較喜歡吃臘肉,今天小編也算給大家送福利吧,就來教教大家醃製臘肉,一起來看看這些家常的做法你...
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家庭版健康烤肉-健康烤肉
  • 家庭版健康烤肉-健康烤肉

  • 食材明細主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)輔料土豆(200克)生菜(200克)葱薑蒜(適量)孜然(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版健康烤肉的做法步驟1、準備食材。2、五花肉切薄片,加葱薑蒜,料酒,生抽,鹽,糖,花胡椒粉醃製2小時。土豆去皮切片放鹽,咖喱粉醃製,豆腐切片撒鹽。生菜洗淨,用冷開水衝...
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無油健康筍乾紅燒肉的做法 【無油健康版筍乾紅燒肉】:爆竹迎春新年到 無油健康筍乾紅燒肉怎麼做
無油健康小餅乾怎麼做-無油健康小餅乾的做法
  • 無油健康小餅乾怎麼做-無油健康小餅乾的做法

  • “很多口感酥脆的餅乾都是因為加了特別多的黃油或者植物油。所以,小思媽媽今天要特別推薦這款無油小餅乾,口感雖然沒那麼酥脆,但是勝在健康呢~”食材明細主料低筋粉(60g)雞蛋(2個)輔料糖(15g)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油健康小餅乾的做法步驟1、將蛋黃和蛋清分離,蛋黃...
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家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法
  • 家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料白菜(適量)青椒(3顆)幹辣椒(適量)香菜(2顆)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅椒(適量)調料油(3勺)蠔油(適量)二鍋頭(1匙)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3、多油,煸炒料香。4、大火,下牛肉片。5、慢慢炒,煸幹,放調...
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私家醬牛肉的做法 健康至上的私家醬牛肉 私家醬牛肉怎麼做
  • 私家醬牛肉的做法 健康至上的私家醬牛肉 私家醬牛肉怎麼做

  • “私家的醬牛肉,香料自然不及滷品店的繁複,更不曾有祕方傳至的陳年老滷。但是家家都會做的菜餚,自然有家家做到好吃的祕訣。我總會盡可能增加香料的種類,其次就是必備的黃冰糖和黃豆醬。”食材明細主料小牛腱肉(500g)大葱(適量)薑絲(適量)輔料椒鹽(30g)青花椒(30g)黃冰糖(30g)生抽(25g)老抽...
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非油炸更健康 蒸牛肉乾怎麼做-蒸牛肉乾的做法 蒸牛肉乾
  • 非油炸更健康 蒸牛肉乾怎麼做-蒸牛肉乾的做法 蒸牛肉乾

  • “非油炸更健康,牛肉乾蒸着吃,口感酥軟,適合孩子跟老人。大部分牛肉裏的脂肪都被逼出來了。更低脂。”食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)香料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊切成小方塊用清水泡倆小時泡乾淨血水2、加...
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健康肉鬆怎麼做-健康肉鬆的做法
  • 健康肉鬆怎麼做-健康肉鬆的做法

  • “熊貓的老公小白是福建人,他們那邊好好的大排肉就是拿來煮個湯,肉是不吃的。不過熊貓也同意大排煮湯過之後肉很乾柴也不好吃,相比較起來,我們江蘇那邊做的紅燒大排就有滋味多了。在澳洲這邊,鬼佬卻很喜歡這些脂肪很少的肉,像雞胸肉啊,豬大排啊,他們覺得這些個部位的肉會比較健康...
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健康家庭西葫蘆肉片怎麼做-健康家庭西葫蘆肉片的做法
  • 健康家庭西葫蘆肉片怎麼做-健康家庭西葫蘆肉片的做法

  • “1、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。2、西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。3、西葫蘆利水通淋。可治水腫、腹脹、黃疸、淋病、能清熱潤肺,可幫助身體的新陳代謝。4、西葫蘆瓜肉質較為細緻,肉多而質感強,香甜可口,有開胃的作用。”食材明細主料西葫蘆(750克)豬肉(1...
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牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做
  • 牛肉丸的做法 最健康的牛肉丸 牛肉丸怎麼做

  • “總覺得自己做的牛肉不夠嫩,孩子也不愛吃,但是牛肉比豬肉有營養啊,所以一直嘗試各種做法。今天在店裏看見新鮮的牛肉丸,本打算買一盒,可是看見上面的配料表以後,果斷放棄,決定自己動手。”食材明細主料黃牛肉(1塊)鐵棍山藥(1段)輔料鹽(少許)蠔油(少許)姜(1塊)葱(1段)食用油(少許)醬香(口味)煎(工...
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健康燉肉的家常做法如何做簡單又好吃
  • 健康燉肉的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燉肉的家常做法主要用到的食材就是五花肉,是一道製作簡單的家常菜餚,五花肉含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助的呢,燉煮之後的肉質十分鬆軟,非常適合跟白米飯或者是...
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孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做
  • 孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做

  • “前幾天同事朋友給他寄了些牛肉乾,在辦公室嘗試後開始饞牛肉,本來是想着直接在網上買點回家解解饞,後來一想,網上買的一方面不放心安全問題另一方面,有點偏硬,拿回家小朋友也吃不了,還不如自己動手做,於是週末就跑菜場買牛肉,回家後就開始折騰,做完後小朋友直誇好吃”食材明細主料...
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健康營養的洋葱牛肉的做法
  • 健康營養的洋葱牛肉的做法

  • 現在生活的人們越來越注重健康的養生和健康的生活態度,一日三餐的合理分配對每個人來説都非常重要,我們所需的各種營養元素都是通過一日三餐來補給各種營養成分。洋葱和牛肉都是我們在日常生活中經常吃到的食物,能補充多種人體所需的營養成分。另外,牛肉所含的礦物質和氨基酸...
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健康版水煮牛肉怎麼做-健康版水煮牛肉的做法
  • 健康版水煮牛肉怎麼做-健康版水煮牛肉的做法

  • 食材明細主料黃牛肉(300g)黃豆芽(200g)娃娃菜(200g)輔料玉米澱粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)健康版水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切片,先拌入玉米油,稍等片刻。2、再拌入少量的鹽,生粉,雞蛋清。3、豆芽,小白菜,洗乾淨,燙熟,撈起,放在盆底。4、青瓜削片,鋪在豆芽上。...
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健康蘿蔔乾怎麼做-健康蘿蔔乾的做法
  • 健康蘿蔔乾怎麼做-健康蘿蔔乾的做法

  • “吃鹹菜可以調節胃口、增強食慾、補充膳食纖維,但其中的健康隱患也不少。新鮮蔬菜在醃製時,所含的維生素C幾乎會“全軍覆滅”,因而醃鹹菜的營養價值遠比鮮菜要低。更嚴重的是,鹹菜中含有較多亞硝酸鹽,進入人體後會生成致癌物亞硝胺,讓人吃時總有後顧之憂。怎麼才能兩全其美呢?...
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家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法
  • 家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(少許)幹輔料樹椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(一把)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用,可以倒一點也油拌一下防止牛肉太乾。2、芹菜切三指段,太粗的再劈一下備用。3、樹椒...
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家庭健康豬肉燉豆角怎麼做-家庭健康豬肉燉豆角的做法
  • 家庭健康豬肉燉豆角怎麼做-家庭健康豬肉燉豆角的做法

  • 食材明細主料豬肉(150克)油豆角(750克)輔料醬酒(適量)花椒麪(適量)葱(適量)色拉油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭健康豬肉燉豆角的做法步驟1、切取豬肉150克2、取優質油豆角750克。忠告,不要圖便宜買劣質豆角。優質豆角好吃,易熟,省火,健康!3、在鍋中放入色拉油,一定買優質色...
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家常餅的做法 健康主食----家常餅 家常餅怎麼做
  • 家常餅的做法 健康主食----家常餅 家常餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)輔料色拉油(少許)精鹽(少許)温水(少許)葱花(少許)五香粉(少許)白糖(少許)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時待用。2、將醒發好的麪糰,放在案板上,擀成圓片。3...
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家常健康面怎麼做-家常健康面的做法
  • 家常健康面怎麼做-家常健康面的做法

  • “10分鐘輕鬆搞定營養健康又美味的簡單煮麪!”食材明細主料雞蛋(三個)白菜(適量)蝦乾(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常健康面的做法步驟1、首先將健康美味營養的蝦乾取出,加油在鍋上煸炒幾分鐘,煸炒出香味!裝起備用!2、將雞蛋炒熟後裝...
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健康牛角包怎麼做-健康牛角包的做法
  • 健康牛角包怎麼做-健康牛角包的做法

  • “麪粉的比例建議用一比一。做出來更鬆軟”食材明細主料麪包粉(100g)全麥麪粉(150g)黃油(70g)輔料鹽(3g)酵母(1g)糖(適量)蘇打(1g)水(200g)雞蛋(1個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康牛角包的做法步驟1、準備材料。黃油提前軟化。麪粉里加鹽。酵母蘇打,糖。攪拌均勻之後用温水和麪2、把...
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健康家常菜
  • 健康家常菜

  • 在外的遊子,經常加班加到飽一頓餓一頓,這個時候如果能有一道健康家常菜吃吃,那就是上天的恩賜了,那麼要如何可以做出一道道既簡單又美味的家常菜呢,下班擠公交回來只想來一個葛優躺,更不要説做菜了,那麼下面這些簡單的菜式肯定能幫到你健康家常菜一、酸辣大白菜原料:白菜梆3片幹...
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乾煸牛肉的做法 家常菜—乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做
  • 乾煸牛肉的做法 家常菜—乾煸牛肉 乾煸牛肉怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)牛肉(適量)生薑(幾片)青蒜苗(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)玉米澱粉(2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生薑絲,生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒粉醃製半小時待用。青蒜苗洗乾淨切斷,胡蘿蔔去皮切片待...
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健康低温慢烤小牛肉怎麼做-健康低温慢烤小牛肉的做法
  • 健康低温慢烤小牛肉怎麼做-健康低温慢烤小牛肉的做法

  • “為了讓牛肉充分入味,主廚採用低温慢烤的烹飪方式,更好的保留了肉質的原始風味和鮮嫩口感,外焦裏嫩。優雅切開,新鮮紅潤、色澤誘人,一口咬下,口感豐厚、鮮美多汁,一口純粹的肉香充滿齒頰。精選綠色健康食材,在大快朵頤的同時,輕鬆享受健康的呵護。”食材明細主料牛肉(適量)彩色蔬菜...
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健康家常泡鴨爪怎麼做-健康家常泡鴨爪的做法
  • 健康家常泡鴨爪怎麼做-健康家常泡鴨爪的做法

  • “偶然在超市看到一罐泡爪買回來吃,愛不釋手,還想吃,可又怕不衞生,添加劑太多,趁着元旦假期,買來鴨爪,做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明細主料鴨爪(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)雞精(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)香油(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)酸辣...
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