當前位置:味味甜 >

關於酸辣腐竹拌黃瓜怎麼做的餐飲百科

酸辣腐竹拌黃瓜怎麼做-酸辣腐竹拌黃瓜的做法
  • 酸辣腐竹拌黃瓜怎麼做-酸辣腐竹拌黃瓜的做法

  • “開胃的酸辣口,很是很喜歡呢!”食材明細主料黃瓜(適量)腐竹(適量)輔料香辣(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣腐竹拌黃瓜的做法步驟1、香菜,黃瓜和蒜備用。2、腐竹提前浸泡好。3、黃瓜去皮切片。4、腐竹打斜刀。5、香菜...
  • 24193
涼拌腐竹拍黃瓜怎麼做-涼拌腐竹拍黃瓜的做法
  • 涼拌腐竹拍黃瓜怎麼做-涼拌腐竹拍黃瓜的做法

  • 食材明細主料腐竹(2根)黃瓜(1根)輔料香菜(2根)小米椒(1個)大葱(數顆)熟芝麻(適量)調料香油(適量)米醋(適量)香醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹拍黃瓜的做法步驟1、提前取2根腐竹,放在水裏,泡開,止至沒有硬心(大概需2~3小時)。2、泡好的腐竹。3、泡好的腐...
  • 30992
木耳腐竹拌黃瓜怎麼做-木耳腐竹拌黃瓜的做法
  • 木耳腐竹拌黃瓜怎麼做-木耳腐竹拌黃瓜的做法

  • “一到夏天,涼拌菜是我的最愛,清熱解暑,還下飯。”食材明細主料木耳(適量)腐竹(兩條)黃瓜(半個)輔料蒜(兩瓣)香菜(兩棵)調料鹽(適量)生抽(一勺)醬油(少許)白醋(一勺)辣椒油(一勺)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜洗淨切片,腐竹洗淨切段。...
  • 14461
黃瓜涼拌腐竹怎麼做-黃瓜涼拌腐竹的做法
  • 黃瓜涼拌腐竹怎麼做-黃瓜涼拌腐竹的做法

  • “週末做的一道大家最喜歡的下酒菜,黃瓜涼拌腐竹,好吃又下酒”食材明細主料黃瓜(2根)腐竹(100g)黑芝麻(10g)輔料生抽(6g)油辣子(4g)香醋(5g)鹽(2g)香油(2g)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發切好2、黃瓜清洗乾淨切片3、材料全部放一起4、然後加入香醋...
  • 6837
黃瓜腐竹拌木耳怎麼做-黃瓜腐竹拌木耳的做法
  • 黃瓜腐竹拌木耳怎麼做-黃瓜腐竹拌木耳的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)黃瓜(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)芝麻(適量)香油(適量)陳醋(1勺)糖(1勺)醬油(2勺)鹽(少量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹木耳泡發。2、木耳腐竹焯水。3、黃瓜洗乾淨。4、黃瓜拍碎切塊。5、葱蒜香菜切沫。6、放入腐竹...
  • 16150
黃瓜拌腐竹的做法 鮮美脆嫩的黃瓜拌腐竹 黃瓜拌腐竹怎麼做
  • 黃瓜拌腐竹的做法 鮮美脆嫩的黃瓜拌腐竹 黃瓜拌腐竹怎麼做

  • “今兒這道涼菜就用的新鮮腐竹和常見瓜菜做的,清香、脆嫩、柔軟、多汁、入味兒。不算準備工作,單就製作來説,5分鐘就做好了,淋了點醋,更加開胃。如果你能吃辣的,放點小米辣或者辣椒油,別有一番滋味。對了,涼拌菜可千萬不能少了大蒜末,特別是夏天,除了提味兒,還有殺菌的效果。”食材...
  • 10910
腐竹拌黃瓜怎麼做-腐竹拌黃瓜的做法
  • 腐竹拌黃瓜怎麼做-腐竹拌黃瓜的做法

  • “炎熱的夏天,沒有胃口,不願意吃飯。那就做道清爽、營養的涼拌菜吧。”食材明細主料黃瓜(1個)腐竹(25g)調料蒜(2瓣)薄荷(5g)辣椒紅油(5g)味達美清香米醋(8g)味達美初榨原釀生抽(8g)味達美臻品蠔油(8g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌黃瓜的做法步驟1、原料:腐竹(泡發),黃瓜,薄荷,蒜,生抽,米...
  • 18177
腐竹木耳拌黃瓜怎麼做-腐竹木耳拌黃瓜的做法
  • 腐竹木耳拌黃瓜怎麼做-腐竹木耳拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料小黃瓜(5根)腐竹(3條)壓縮木耳(1小盒)輔料蒜(3瓣)葱(2根)玉米油(1大匙)調料鹽(適量)生抽(3大匙)陳醋(2大匙)糖(2茶匙)芝麻油(1大匙)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹木耳拌黃瓜的做法步驟1、小黃瓜洗乾淨。2、切小條。3、把黃瓜條放碗裏,放入半茶匙鹽拌勻,醃30分鐘,殺出水份。4、...
  • 6288
木耳黃瓜拌腐竹怎麼做-木耳黃瓜拌腐竹的做法
  • 木耳黃瓜拌腐竹怎麼做-木耳黃瓜拌腐竹的做法

  • 食材明細主料木耳(1小把)腐竹(3根)黃瓜(1根)輔料小米辣(2根)蒜(3顆)香菜(2棵)洋葱(15g)調料白糖(1匙)鹽(1/3匙)醬蘸汁(1.5勺)有機醋(1/2勺)香油(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳黃瓜拌腐竹的做法步驟1、木耳泡發。2、腐竹剪段泡發。3、鍋中水開後放入木耳焯水2分鐘,撈出過涼。4、再放入...
  • 7365
拌腐竹黃瓜金針菇的做法 涼拌腐竹黃瓜金針菇 拌腐竹黃瓜金針菇怎麼做
  • 拌腐竹黃瓜金針菇的做法 涼拌腐竹黃瓜金針菇 拌腐竹黃瓜金針菇怎麼做

  • “腐竹含有多種礦事物,補充鈣質,防止因缺鈣導致的骨質疏鬆,增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華,是豆製品中的營養冠軍。常吃腐竹可健腦並預防老年痴呆症防止血管硬化,保護心臟,降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血症、動脈硬化的作用。具備清熱潤肺、止咳消痰的功效,幾乎適合所有人羣...
  • 17089
黃瓜拌腐竹木耳怎麼做-黃瓜拌腐竹木耳的做法
  • 黃瓜拌腐竹木耳怎麼做-黃瓜拌腐竹木耳的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)黃瓜(2根)木耳(一把)輔料香菜(1根)小米辣(2個)蒜瓣(4個)糖(1勺)味極鮮(適量)辣椒粉(適量)熟花生米(一把)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌腐竹木耳的做法步驟1、腐竹木耳涼水泡發。2、小米辣2個蒜瓣3到4個切碎備用。3、泡發後沸水下鍋焯水。4、撈出過涼水...
  • 13844
黑腐竹拌黃瓜怎麼做-黑腐竹拌黃瓜的做法
  • 黑腐竹拌黃瓜怎麼做-黑腐竹拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黑腐竹(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑腐竹拌黃瓜的做法步驟1、泡軟後的腐竹,切成小段,洗淨後撈出備用。2、腐竹放入水中泡發。3、鍋中放水燒開,放入腐竹焯燙。4、撈入碗中,用涼水洗淨後控幹...
  • 10542
甜辣腐竹交黃瓜怎麼做-甜辣腐竹交黃瓜的做法
  • 甜辣腐竹交黃瓜怎麼做-甜辣腐竹交黃瓜的做法

  • “腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬温)3~5小時即可發開。呵呵,總之我是挺愛吃的,你們呢?\(^o^)/~”食材明細主料腐竹(250克)輔料黃瓜(1根)配料鹽(適量)糖(適量)辣椒麪(適量)味精(適量)大葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣腐竹交黃瓜的做法...
  • 27687
酸辣開胃涼拌腐竹怎麼做-酸辣開胃涼拌腐竹的做法
  • 酸辣開胃涼拌腐竹怎麼做-酸辣開胃涼拌腐竹的做法

  • “💕天熱沒食慾的時候,不防試一下這道開胃爽口涼拌菜。做法超簡單,幾分鐘搞定!喜歡的小夥伴趕緊學起來吧~”食材明細主料腐竹(2-3根)黃瓜(1根)熟花生米(適量)香菜末(少許)輔料辣椒粉(1勺)紅椒圈(少許)熟芝麻(1勺)蒜泥(1勺)生抽(2-3勺)醋(3勺)鹽(少許)花椒油(幾滴)糖(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(...
  • 7785
腐竹拌黃瓜胡蘿蔔怎麼做-腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法
  • 腐竹拌黃瓜胡蘿蔔怎麼做-腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料幹腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(1/3根)輔料大蒜(3瓣)調料幹辣椒(1個)花椒(5粒)熱油(1勺)糖(適量)鹽(適量)陳醋(1勺)泡花椒水(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹拌黃瓜胡蘿蔔的做法步驟1、腐竹加水泡發。2、斜切成象眼塊入開水鍋中快速焯燙一下,過涼水。3、胡蘿...
  • 9441
腐竹拌黃瓜的做法 【東北】腐竹拌黃瓜 腐竹拌黃瓜怎麼做
  • 腐竹拌黃瓜的做法 【東北】腐竹拌黃瓜 腐竹拌黃瓜怎麼做

  • “節日餐桌上,大魚大肉是必不可少的,清新爽口的涼拌菜也是不可或缺的,涼拌菜還可以解酒解膩的作用,做起來也非常簡單,一學就會”食材明細主料黃瓜(2根)幹腐竹(100克)胡蘿蔔(1/2根)輔料植物油(2湯匙)辣椒油(1湯匙)香油(1/2湯匙)大蒜(2瓣)花椒(2克)生抽(1湯匙)鹽(3克)白糖(1茶匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
  • 5290
酸辣拌幹豆腐黃瓜怎麼做-酸辣拌幹豆腐黃瓜的做法
  • 酸辣拌幹豆腐黃瓜怎麼做-酸辣拌幹豆腐黃瓜的做法

  • “一道超級容易的涼拌菜——酸辣拌幹豆腐黃瓜。簡單好吃的下飯菜,酸辣爽口。”食材明細主料幹豆腐(1張)黃瓜(1根)辣椒(半個)輔料裏脊肉(100克)拉皮(1袋)洋葱(1塊)調料油(少許)香油(少許)白糖(少許)醋(少許)醬油(少許)魚露(少許)鹽(少許)五香粉(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣拌幹豆腐黃瓜...
  • 28819
黃瓜拌腐竹怎麼做-黃瓜拌腐竹的做法
  • 黃瓜拌腐竹怎麼做-黃瓜拌腐竹的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)腐竹(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌腐竹的做法步驟1、食材清洗乾淨,腐竹提前泡好,黃瓜去皮。2、全部切好。3、蒜末切好。4、所有調料放在一起,拌勻...
  • 9391
涼拌黃瓜腐竹怎麼做-涼拌黃瓜腐竹的做法
  • 涼拌黃瓜腐竹怎麼做-涼拌黃瓜腐竹的做法

  • “夏天最簡單的一道菜。”食材明細主料黃瓜(一根)腐竹(5根)花生米(適量)小米辣(4個)蒜瓣(5瓣)輔料生抽(5勺)陳醋(一勺)辣椒油(倆勺)香油(一丟丟(不要太多))糖(一丟丟)葱(3顆)雞精(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜腐竹的做法步驟1、將蒜瓣切末,辣椒切丁。2、黃瓜切倆半,用刀背拍碎,切段...
  • 11523
娃娃菜黃瓜拌腐竹怎麼做-娃娃菜黃瓜拌腐竹的做法
  • 娃娃菜黃瓜拌腐竹怎麼做-娃娃菜黃瓜拌腐竹的做法

  • “酸辣爽口。😋”食材明細主料娃娃菜頭(適量)黃瓜(一根)腐竹(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜黃瓜拌腐竹的做法步驟1、娃娃菜頭切斜絲。2、洗一下。3、黃瓜切斜絲。4、泡發的腐竹焯一下水,過涼水,切斜絲。5、所有食材...
  • 32663
涼拌腐竹黃瓜的做法 #花樣美食#涼拌腐竹黃瓜 涼拌腐竹黃瓜怎麼做
  • 涼拌腐竹黃瓜的做法 #花樣美食#涼拌腐竹黃瓜 涼拌腐竹黃瓜怎麼做

  • “涼拌腐竹黃瓜是一道菜品,製作原料主要有腐竹、黃瓜、油等。煮熟的腐竹濾幹水後也放入碗中接着放入蒜泥,醋,醬油,雞精調味,最後撒上少許芝麻點綴即可。”食材明細主料腐竹(400g)黃瓜(1根)花生米(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)醬油(適量)香油(適量)米醋(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)酸...
  • 21927
黃瓜木耳拌腐竹怎麼做-黃瓜木耳拌腐竹的做法
  • 黃瓜木耳拌腐竹怎麼做-黃瓜木耳拌腐竹的做法

  • “夏季天氣炎熱,來一道涼拌菜,香香辣辣,開胃爽口,特別好吃!”食材明細主料黃瓜(適量)腐竹(適量)木耳(適量)花生(適量)輔料小米辣(適量)香葱(適量)香菜(適量)蒜末(適量)白芝麻(適量)蒸魚豉油(適量)香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)玉米油(適量)東古一品鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜木耳拌腐竹的...
  • 13203
黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做
  • 黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做

  • “腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利;還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。...
  • 8078
涼拌腐竹黃瓜的做法 團圓菜~涼拌腐竹黃瓜 涼拌腐竹黃瓜怎麼做
  • 涼拌腐竹黃瓜的做法 團圓菜~涼拌腐竹黃瓜 涼拌腐竹黃瓜怎麼做

  • “拌點腐竹黃瓜當小菜。”食材明細主料黃瓜(1個)輔料腐竹(1碗)香菜(少許)蒜(6瓣)鹽(少許)辣椒油(半勺)生抽(適量)糖(1勺)醋(1勺)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹泡發4小時控去水。2、腐竹切段焯水半分鐘。3、黃瓜拍了切段,蒜切碎,香菜洗淨切碎。4、腐...
  • 28782
涼拌腐竹黃瓜怎麼做-涼拌腐竹黃瓜的做法
  • 涼拌腐竹黃瓜怎麼做-涼拌腐竹黃瓜的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)黃瓜(適量)輔料花生米(適量)蒜末(適量)辣椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹泡發清洗。2、鍋中燒開水煮一分鐘左右,撈出過冷水。3、黃瓜切塊加入少許白糖醃製一會。4、腐...
  • 5107
專題