黑腐竹拌黃瓜怎麼做-黑腐竹拌黃瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑腐竹拌黃瓜的做法步驟

• 1、泡軟後的腐竹，切成小段，洗淨後撈出備用。

• 2、腐竹放入水中泡發。

• 3、鍋中放水燒開，放入腐竹焯燙。

• 4、撈入碗中，用涼水洗淨後控幹水分。

• 5、黃瓜洗淨後，拍好，放入碗中，放入蒜末。

• 6、放入醬油、醋、鹽、糖、香油，調味後放入冰箱，冷藏後味道更好。

• 7、開動吧😋