- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時當歸蟲草花雞湯是一道非常營養的湯,經過長時間的燉煮雞肉和當歸蟲草裏的營養物質都進入到湯裏,非常的鮮美可口,很適合老人滋補身體,營養價值很高,而且蟲草和當歸屬藥材有一定的藥用價值,非常營養美味,雖然時間長...
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- “超級適合女孩子喝的當歸雞蛋紅糖水,一週喝上一兩次,對皮膚髮黃,大姨媽不調和稀少,非常有用,煲給心愛的她吧!”食材明細主料當歸(10克)紅棗(20克)龍眼肉(5克)雞蛋(3個)輔料紅糖(30克)苦味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸雞蛋紅糖水的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋,大火煮開,轉小火煮5分鐘;撈起...
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- “高麗蔘的滋補效果相信不用多説,而豬腰有補腎、強腰、益氣的作用,兩者搭配常用的滋補藥材當歸,做成這道補氣血、益腎的靚湯。參香氣濃郁,味道鮮美,森媽喝了一碗馬上覺得整個人都暖起來了。”食材明細主料高麗蔘(15克)當歸(10克)豬腰(1個)生薑(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗...
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- “烏雞,以其骨骼、皮肉烏黑而得名;含有豐富的黑色素、蛋白質、B族維生等18種氨基酸和18種微量元素。烏雞的血清總蛋白和r-球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每100克烏雞肉中含氨基酸高於普通雞25倍。含鐵元素比普通雞高45倍。烏雞進補即可單用,也可與其它補藥配合應用,做成食療藥膳。當歸花生...
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- “烏雞有好幾種,有白毛烏雞,黑毛烏雞和黃毛烏雞,雞毛拔後都是黑皮、黑肉和黒骨。白毛烏雞主要是指江西的泰和烏雞。泰和烏雞的白毛和一般雞的羽毛不同,是絲羽或稱針羽。腳趾頭的數量也不同,有5只腳趾頭,一般雞隻有4只腳趾頭。大多數雞的腳上沒有羽毛,而泰和烏雞長有叢狀絨羽。特...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蓮藕:1節羊蠍子骨:1500胡蘿蔔:1個輔料當歸:5葱:1根桂皮:2寸段八角:適量鹽:適量姜:5片胡椒粉:2具體步驟1.自己剔下來的羊蠍子骨,於是説是剔,不如説是切下來的,看看我切開的那一小塊的斷面,都是肉哦2.把羊蠍子骨切大塊...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:600輔料黃芪:60雞精:1勺當歸:6小根枸杞:50姜塊:1小塊鹽:3勺具體步驟1.1.牛肉切小塊後冷水入鍋焯水;2.2.準備當歸6小根、枸杞50克、黃芪60克;3.3.電壓力鍋內燒水,水開後放入焯好水的牛肉和備好的藥材和尖塊選擇...
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- “豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料當歸(1片)紅棗(幾顆)生薑(1塊)配料料酒(2大勺)雞精(1小勺)鹽(1小勺)原味(口味)未知(難度)當歸豬蹄湯的做法步驟...
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- 食材明細主料雞腿(2個)全翅(2個)雞爪(2個)輔料胡蘿蔔(200g)當歸(適量)水(3000毫升)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)當歸胡蘿蔔雞湯的做法步驟1、食材洗乾淨。2、放入電飯鍋3000水,放全部食材煲。3、煲半個鍾這樣放枸杞煲十分鐘放鹽調味。4、成品。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料大棗:3個瘦肉:適量黨蔘:適量當歸:10片北芪:適量豬皮:適量輔料娘酒:適量具體步驟1.烏雞切塊2.豬皮切塊3.瘦肉切片4.紅棗去核5.黨蔘切段6.當歸切片7.北芪切片8.都放入燉盅里加滿水9.隔水燉3個小時10.燉好了11.開食...
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- “我老公無論一年四季都喜歡喝啤酒。冬天到了,他就總是怕冷,其實是自己經常飲涼啤酒導致體內寒氣太大。所有,我最近總給他做這道當歸老薑羊肉湯,可以驅寒暖身,補虛勞,暖腰腎,適合秋冬二季服用。”食材明細主料羊肉(500克)輔料當歸(30克)老薑(30克)葱(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)...
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- “第一次做這個湯,很多不懂的地方大家指正,謝謝。”食材明細主料排骨(少許)輔料食鹽(少許)味精(少許)當歸(幾片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)當歸排骨湯的做法步驟1、準備食材排骨濯水。2、排骨濯水。3、食材排骨放入燉鍋慢燉。4、成品。小竅門冬天來了天越來越冷了,是要吃好吃...
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- “雞翅怎麼做都好吃,煎的、炸的和燜的等等,幾乎都做過了,偶爾想起家裏人寄過來的當歸,用來燉雞也蠻不錯的,很香,但現在是夏天,不能多放當歸,只需有點味就可以了,所以,在放配料是下手很輕,不敢多放,燉好後湯不濃比較清淡,邊吃雞翅邊喝湯,也無任何不良反映,身體一切正常。”食材明細主料雞...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料老母雞:500當歸:12枸杞:5輔料姜:適量鹽:5葱:適量雞粉:2水:1200ml具體步驟1.材料準備好2.姜拍碎、當歸、枸杞沖洗乾淨3.將雞沖洗乾淨,放入沙煲,放入葱結、姜,注入足量水,大火燒開,小火煲3個小時(期間不要揭蓋4.煲好後...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料黨蔘:10枸杞:適量烏雞:700當歸:10黃芪:10紅棗:四個輔料料酒:適量鹽:適量具體步驟1.將雞肉冷水入鍋焯一下2.準備好的配料,用水洗淨,加入焯好撈出的烏雞,放入冷水鍋,大火燒開,小火燉一個小時!即可出鍋3.烏雞湯加線面,...
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- “當歸粥是廣東糖水店裏必備的經典,女生吃了能夠活血補血養顏,男生也可以補充精力活血養元。當你很累很累的時候,來一碗當歸粥吧,女生好朋友剛走,筋疲力盡,來碗當歸粥吧!滿滿都是能量。”食材明細主料當歸(4片)元肉(10顆)紅棗(6顆)紅花生(一小把)紅豆(一小把)紅腰豆(一小把)紅米(一小把)黑糯米...
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- “自家制作滋補“花膠當歸雞湯”簡單美味又養人。”食材明細主料花膠(一個)雞(四分之一)輔料當歸(5克)枸杞(10粒)姜(4片)葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)滋補花膠當歸雞湯的做法步驟1、花膠清水泡發一天。2、葱姜水煮花膠15分鐘。3、煮好的花膠剪成塊。4、雞塊洗淨焯水...
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- “春捂秋凍,廣州現在的天氣是忽冷忽熱,一會穿單衣,一會捂棉衣,讓外出的人無所適從,只好隨身攜帶外套以防温差。這忽冷忽熱的季節飲食不宜太寒涼,以漸進的過程來養身,黃豆紅蘿蔔馬蹄煲豬骨或瘦肉湯,黃豆屬於正氣的食材,不寒不涼,而且富含鈣質,能夠健脾補氣,紅蘿蔔有胡蘿蔔素,馬蹄清甜爽...
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- 雞,作為三大家禽之一。雞肉鮮美有營養是人盡皆知的,富含大量的蛋白質和脂肪,對於大多數人都是一種補充蛋白質的上品,尤其是對於老人和女性。雞的做法也是多種多樣,能炒,能炸,能蒸,更多的人是喜歡煲上一鍋香濃可口的雞湯,而桂皮當歸雞湯更是很多人都喜愛的,接下來就給大家講講做法。...
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- “當歸紅棗雞蛋水是以當歸、雞蛋等為原料的糖水,大約20~30分製作完成。一週可飲用1~2次。 當歸,是女性最常見的補血藥,素有“婦科聖藥”之譽。對於女性血虛,面色萎黃,月經不調、經常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。當歸中含有維生素B12,對治療女性常見的貧血極為有效,...
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- “天氣越來越冷,很多女性在冬天容易肢寒畏冷,手腳冰涼,尤其是每個月經期那幾天,更是難熬。這時候單純地多喝熱水,並沒有什麼效果。要補血活血,通經活絡,讓氣滯血瘀的女性從內而外的温暖起來,最適合喝一碗熱乎乎的紅棗當歸窩蛋。當歸,性甘、辛、温,歸肝、心、脾經,有“女性補血第一藥...
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- “温馨提示:從3月18日開始到本月22號為補充身體陽氣最佳時期(冬病夏治、去寒補虛),請您最好早上11點之前用當歸+雞蛋+九吉公紅糖煮水給全家人喝(熱的),這個方子勝過人蔘和蟲草,也希望能傳播給您身邊的朋友,錯過就要等到明年這個時候了!沒有什麼忙比健康更重要了!容易感冒的人最好要...
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- “我家偏愛吃牛羊肉,過年就是以牛羊肉為主,我和婆婆則都愛吃當歸燉的羊肉,喜歡當歸和羊肉燉出來的味道,所以當歸燉羊肉也是過年必不可少的一道菜啦。”食材明細主料羊腩(700g)輔料紅棗(10個)當歸(3克)薑片(3片)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸紅棗燉羊腩的做法...
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- “以前熬過幾次加有四五種藥膳的烏雞湯,每味都在20G—30G左右,熬出來的雞湯像藥湯,賣相差、口感苦。這次是一位廣州的朋友的推薦,加上網上淘來的配方,只用兩味,高麗蔘10G,當歸10G配以一些甜的原料,應該不會那麼苦吧,只有試過才知道嘍……”食材明細主料烏雞(半隻)輔料高麗蔘(10G)當歸(1...
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- “過年了,來碗燉湯家人滋補一下吧,呵呵,簡單而美味,還很有益哦。”食材明細主料瘦肉(50克)雞蛋(3個)輔料紅棗(10顆)當歸須(5克)枸杞(10來顆)幹淮山(幾小片)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)當歸圓肉紅棗肉湯的做法步驟1、紅棗從中間切開把核取出,然後用水把藥材泡洗一下。2、瘦...
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