![葱油馬齒莧窩窩怎麼做-葱油馬齒莧窩窩的做法]( "葱油馬齒莧窩窩怎麼做-葱油馬齒莧窩窩的做法")
- “香軟好吃。”食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（適量）鹽（適量）輔料玉米油（適量）葱油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱油馬齒莧窩窩的做法步驟1、小葱適量。2、小葱涼油入鍋。3、炸至焦黃，濃郁的葱香味兒在廚房瀰漫，太香了。4、新鮮的馬齒莧適量。5、洗淨。6、撈出。7、切成約...
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![涼拌馬齒莧的做法 【山東】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做]( "涼拌馬齒莧的做法 【山東】涼拌馬齒莧 涼拌馬齒莧怎麼做")
- “家常小涼菜。”食材明細主料馬齒莧（2把）輔料醋（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）蒜（適量）香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨切段，蒜搗成蒜泥2、入鍋焯水3、取出用清水浸泡一會後，取出擠幹水分放入乾淨容器中4、加入蠔油，蒜泥5、加入...
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![馬蘭窩窩頭怎麼做-馬蘭窩窩頭的做法]( "馬蘭窩窩頭怎麼做-馬蘭窩窩頭的做法")
- “來崑山第一次見到馬蘭頭，這種野菜好像在南方比較多，我們老家沒有，突發奇想就做了一玉米麪的馬蘭頭窩窩頭，因為小的時候在家裏，我媽喜歡用紅薯葉做窩窩頭，紅薯葉的清香，加上面粉的軟韌，那種回味記憶猶新，馬蘭頭有着紅薯葉不一樣的清香，我喜歡吃粗糧，所以加了玉米粉，馬蘭頭加上玉米粉...
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![拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法]( "拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（一小把）輔料大蒜（2瓣）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用。2、清水入鍋燒開，放馬齒莧。3、馬齒莧稍汆一下，撈出晾涼。4、加入切碎的蒜末及生抽，鹽，米醋，白糖。澆少許香油拌勻既...
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![馬齒莧餅怎麼做-馬齒莧餅的做法]( "馬齒莧餅怎麼做-馬齒莧餅的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧餅的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、切碎加一點油，一點五香粉，兩個雞蛋，攪拌均勻，鹽可放可不放，但要少。3、灑麪粉，拌勻。4、炒鍋或者電餅鐺都可以，少許油，放入拌好的馬齒莧，儘量鋪平，不要太厚。5、小火...
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![馬齒莧玉米麪窩窩頭怎麼做-馬齒莧玉米麪窩窩頭的做法]( "馬齒莧玉米麪窩窩頭怎麼做-馬齒莧玉米麪窩窩頭的做法")
- “馬齒莧（學名：PortulacaoleraceaL.）：為石竹目、馬齒莧科一年生草本，全株無毛。莖平卧，伏地鋪散，枝淡綠色或帶暗紅色。葉互生，葉片扁平，肥厚，似馬齒狀，上面暗綠色，下面淡綠色或帶暗紅色；葉柄粗短。花無梗，午時盛開；苞片葉狀；萼片綠色，盔形；花瓣黃色，倒卵形；雄蕊花葯黃色；子房無毛。蒴果卵球形；...
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![馬齒莧汁怎麼做-馬齒莧汁的做法]( "馬齒莧汁怎麼做-馬齒莧汁的做法")
- “夏天正是有馬齒莧的季節，馬齒莧這種野菜，有很好的食療效果，它降血糖的功效非常顯著。前段時間老公體檢時發現血糖6.0，我擔心他血糖繼續升高，找我認識的老中醫討要了方子，老中醫給我了一個非常簡單的方子，就是馬齒莧汁，每次100克馬齒莧加適量水，攪打成汁，每天一次，喝三到五天，期間要...
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![蒸馬齒莧怎麼做-蒸馬齒莧的做法]( "蒸馬齒莧怎麼做-蒸馬齒莧的做法")
- “買的馬齒莧，留得嫩芽，想做餡料來的，覺得有點多，拿出一部分蒸着吃。”食材明細主料馬齒莧（150g）輔料玉米麪（些許）胡蘿蔔（20g）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、取蒸籠。3、洗淨的馬齒莧放蒸籠裏。4、胡蘿蔔切絲。5、兩種食材攪拌...
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![紅葱油拌馬齒莧怎麼做-紅葱油拌馬齒莧的做法]( "紅葱油拌馬齒莧怎麼做-紅葱油拌馬齒莧的做法")
- “酸辣，葱香濃郁。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料小米椒（半個）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）紅葱油（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅葱油拌馬齒莧的做法步驟1、自己做的紅葱油。2、馬齒莧擇洗淨，清水浸泡片刻。3、撈出備用。4、鍋裏適量水燒開，馬齒莧放入焯變色。撈出過涼...
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![馬齒莧全麥面窩窩怎麼做-馬齒莧全麥面窩窩的做法]( "馬齒莧全麥面窩窩怎麼做-馬齒莧全麥面窩窩的做法")
- “暄軟好吃，適當吃些全麥粉，馬齒莧，營養建康。”食材明細主料馬齒莧（適量）全麥面（適量）輔料發酵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧全麥面窩窩的做法步驟1、新鮮的馬齒莧適量。2、清水浸泡片刻，洗淨控水。3、切成0.5釐米長的段。4、全麥面適量。5、切好的馬齒莧碎放面...
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![馬齒莧茶怎麼做-馬齒莧茶的做法]( "馬齒莧茶怎麼做-馬齒莧茶的做法")
- “馬齒莧每百克鮮樣中含蛋白質2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纖維0.7g、鈣85mg、磷56mg、鐵1.5mg，此外還含有多種礦物質、ω-3脂肪酸、維生素C、核黃素、尼克酸等多種氨基酸和有機酸，以及對人體健康十分有益的香豆素、黃酮、強心甙等化學成分。具有殺菌消炎，降血壓，輔助治...
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![馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉（附幹馬齒莧做法） 馬齒莧蒸臘肉怎麼做]( "馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉（附幹馬齒莧做法） 馬齒莧蒸臘肉怎麼做")
- “馬齒莧，生長在田間地頭的綠色無公害的植物，是一種帶有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以見到馬齒莧，將新鮮的馬齒莧清洗乾淨用開水燙過放到太陽底下晾曬乾，儲存到罈子裏可以吃很久。乾的馬齒莧用來蒸肉，質地軟爛，滋味鮮香。”食材明細主料馬齒莧（500克）臘肉（100克）輔料葱（1...
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![馬齒莧餡水餃的做法 【馬齒莧餡】水餃 馬齒莧餡水餃怎麼做]( "馬齒莧餡水餃的做法 【馬齒莧餡】水餃 馬齒莧餡水餃怎麼做")
- 食材明細主料泡開馬齒莧（1500克）韭菜（500克）五花肉（750克）牛裏脊（500克）麪粉（適量）輔料鹽（20克）生抽（5克）老抽（3克）蠔油（5克）雞蛋（一顆）五香粉（3克）濃湯寶（1塊）薑末（5克）蒜末（5克）香油（10克）花椒油（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧餡水餃的做法步驟1、今早在小區裏的花壇里居然看到一簇馬齒...
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![馬齒莧鹹卷怎麼做-馬齒莧鹹卷的做法]( "馬齒莧鹹卷怎麼做-馬齒莧鹹卷的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（6勺）雞精（適量）味精（適量）十三香（適量）酵母粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬齒莧鹹卷的做法步驟1、盆裏放麪粉麪粉和水的比例大概是3：1。2、碗中放入温水，加入適量酵母粉。3、攪拌一下顏色微微發黃。4、酵母水倒盆裏攪拌。5、...
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![馬齒莧湯怎麼做-馬齒莧湯的做法]( "馬齒莧湯怎麼做-馬齒莧湯的做法")
- “馬齒莧有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。現代研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質，我還曾在一個外國介紹馬齒莧的電視節目説馬齒莧還含有奧米迦3。在廣東，家家户户都會拿它來煲湯的。”食材明細主料馬齒莧（適量）豬骨（適量）鯽魚（適量）陳皮（適量）綠豆（適量）...
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![馬齒莧雞蛋餅的做法 馬齒菜（馬齒莧）雞蛋餅 馬齒莧雞蛋餅怎麼做]( "馬齒莧雞蛋餅的做法 馬齒菜（馬齒莧）雞蛋餅 馬齒莧雞蛋餅怎麼做")
- “馬齒莧又稱長壽菜，五行草，是夏季一種藥食兩用野菜，家常做法有好多，拿它來做雞蛋餅，做法簡單，食之美味。”食材明細主料新鮮馬齒莧（100g）普通麪粉（200g）輔料雞蛋（106g（2個））水（300g）調料花生油（適量）鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧雞蛋餅的做法步驟1、雨後樓後的小山坡上長出...
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![葱油榆錢窩窩怎麼做-葱油榆錢窩窩的做法]( "葱油榆錢窩窩怎麼做-葱油榆錢窩窩的做法")
- “春天的美味，愈來愈難得了。今天去菜市場，剛好有，就買了些回來，蒸了些榆錢窩窩，蘸着蒜汁兒，那叫一個香😋😍”食材明細主料榆錢（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）葱油（適量）蒜泥（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱油榆錢窩窩的做法步驟1、榆錢適量，洗淨，撿去老...
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![葱油炒馬齒莧怎麼做-葱油炒馬齒莧的做法]( "葱油炒馬齒莧怎麼做-葱油炒馬齒莧的做法")
- “好吃下飯。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料玉米油（適量）小葱（適量）蒜蓉（可選）辣椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油炒馬齒莧的做法步驟1、小葱適量。2、適量玉米油。3、小葱涼油入鍋，這樣油温慢慢升高，小葱的葱香慢慢釋放出來，香的很。4、慢炸至焦黃關火。5...
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![馬齒莧糰子的做法 馬齒莧糰子（饃饃） 馬齒莧糰子怎麼做]( "馬齒莧糰子的做法 馬齒莧糰子（饃饃） 馬齒莧糰子怎麼做")
- “馬齒莧是一種野菜，因其葉綠梗紅花黃根白籽黑，又叫五行菜，長命菜，馬齒莧的吃法有很多種，涼拌，炒食，蒸菜都可以，將馬齒莧跟發麪團在一起蒸成館饃饃也很好吃。我這次還用了豆渣和燕麥面，營養更加豐富！”食材明細主料麪粉（適量（三分之一））燕麥粉（適量（三分之二））豆渣（一份）馬齒莧（適量）輔料酵母（適...
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![火麻油蒜蓉馬齒莧怎麼做-火麻油蒜蓉馬齒莧的做法]( "火麻油蒜蓉馬齒莧怎麼做-火麻油蒜蓉馬齒莧的做法")
- “記得還是小時候，提個小籃和小夥伴們到路邊去挖馬齒莧，用不了多大工夫就釆到滿滿的一小籃了，拿回家，一般來説做的就是涼拌，就粥下飯均可。多少年了，好像再沒吃過了。今天做了這道菜，重拾兒時的回憶，還是蠻有感情的。”食材明細主料馬齒莧（約350克）火麻油（10克）火麻仁（15克）輔料蒜末（半...
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![馬齒莧窩窩頭怎麼做-馬齒莧窩窩頭的做法]( "馬齒莧窩窩頭怎麼做-馬齒莧窩窩頭的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（500g）麪粉（500g）輔料鹽（適量）發酵粉（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬齒莧窩窩頭的做法步驟1、馬齒莧清洗乾淨，將大梗去掉，其餘的用刀切略碎。2、温水調和5g左右發酵粉、一勺糖，倒入麪粉和馬齒莧中。3、揉勻，醒發半小時。4、揉成窩窩頭，放置半小時後，放蒸鍋蒸...
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![馬齒莧饃怎麼做-馬齒莧饃的做法]( "馬齒莧饃怎麼做-馬齒莧饃的做法")
- “平日裏，清早上班鬧鐘要響若干遍，才能艱難地和牀分離，到了星期天，反倒大早地就醒來，念着去菜市場買菜去。去得早了，總會碰到鄉下的老鄉們，他們自己種的菜，吃不完，就帶到市場上賣，通常他們會特別大方，連賣帶送，那些菜雖然樣子不象大棚蔬菜漂亮，卻新鮮又實惠，不加添加劑，吃着也放心。運氣...
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![炒馬齒莧怎麼做-炒馬齒莧的做法]( "炒馬齒莧怎麼做-炒馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒馬齒莧的做法步驟1、熱油鍋、下蒜末熗鍋。2、下馬齒莧翻炒變軟。3、加點鹽翻炒幾下。4、淋入少許清水，加蓋燜煮一分鐘出鍋。5、成品。...
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![馬齒莧煎餅怎麼做-馬齒莧煎餅的做法]( "馬齒莧煎餅怎麼做-馬齒莧煎餅的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（75g）輔料清水（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬齒莧煎餅的做法步驟1、馬齒莧去掉根部，洗去泥沙，浸泡。2、取少量馬齒莧切小段，放入碗中。3、加麪粉。4、加鹽和清水，攪勻。5、靜置十分鐘。6、平底鍋預熱，倒油，搖勻油。7、放入麪糊，用硅...
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![馬齒莧疙瘩的做法 馬齒莧（麻麻菜）疙瘩 馬齒莧疙瘩怎麼做]( "馬齒莧疙瘩的做法 馬齒莧（麻麻菜）疙瘩 馬齒莧疙瘩怎麼做")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧疙瘩的做法步驟1、麻麻菜切碎，拌入食用鹽2、十三香3、拌入麪粉4、攪拌均勻後打兩個雞蛋5、團成糰子上鍋蒸7分鐘6、調好料碗蘸着吃7、我自己調的是芝麻醬的...
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味味甜
