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葱油榆錢窩窩怎麼做-葱油榆錢窩窩的做法

葱油榆錢窩窩怎麼做-葱油榆錢窩窩的做法

葱油榆錢窩窩的做法 葱油榆錢窩窩怎麼做

春天的美味,愈來愈難得了。今天去菜市場,剛好有,就買了些回來,蒸了些榆錢窩窩,蘸着蒜汁兒,那叫一個香😋😍

食材明細

主料
  • 榆錢 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 葱油 (適量)
  • 蒜泥 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱油榆錢窩窩的做法步驟

  • 葱油榆錢窩窩的做法 葱油榆錢窩窩怎麼做 第2張

    1、榆錢適量,洗淨,撿去老梗兒。

  • 葱油榆錢窩窩的做法 葱油榆錢窩窩怎麼做 第3張

    2、撒上適量鹽。

  • 葱油榆錢窩窩的做法 葱油榆錢窩窩怎麼做 第4張

    3、適量麪粉。

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    4、加點水,倒入適量葱油,和成榆錢麪糰。

  • 葱油榆錢窩窩的做法 葱油榆錢窩窩怎麼做 第6張

    5、捏成窩窩狀。

  • 葱油榆錢窩窩的做法 葱油榆錢窩窩怎麼做 第7張

    6、冷水上鍋,大火二十分鐘。

  • 葱油榆錢窩窩的做法 葱油榆錢窩窩怎麼做 第8張

    7、蒸好的榆錢窩窩。

  • 葱油榆錢窩窩的做法 葱油榆錢窩窩怎麼做 第9張

    8、成品。

  • 葱油榆錢窩窩的做法 葱油榆錢窩窩怎麼做 第10張

    9、成品。

小竅門

想吃筋道的,適當多加些麪粉。我蒸好的軟軟的,菜多,面少,也很好吃😍

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