- “好吃易拿的煎蝦餅,小朋友的最愛。”食材明細主料大蝦(5個)輔料鹽(1g)蛋清(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香煎蝦餅的做法步驟1、五個大蝦剝皮,去蝦線。2、剁成蝦泥。3、加入一點蛋清。4、加入一點澱粉。5、不粘鍋中點上一點油,放入蝦泥煎熟。6、出鍋。...
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- “山藥磨成泥搭配鮮蝦、紅葱肉燥,混合麪粉煎至金黃,外層口感酥脆,內餡鹹香綿密~大人小孩都喜歡。”食材明細主料山藥(300克)鮮蝦(6只)紅葱(1大匙)白胡椒粉(1/4小匙)肉臊(適量)輔料青葱(1根)蛋(2顆)麪粉(5大匙)醬油(1大匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥鮮蝦煎餅的做法步驟1、山藥去皮...
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- “製作簡單且營養豐富。很適合做早餐,好香好鮮的玉米味道~~”食材明細主料玉米(1根)雞蛋(1個)麪粉(40克)輔料香葱(3根)五香粉(少許)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香鮮玉米煎餅的做法步驟1、備好材料。2、玉米洗淨剝粒。3、葱切葱花。4、玉米加少量水打成玉米漿。5...
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- 食材明細主料文筍(適量)蝦(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)調料糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎筍蝦肉餅的做法步驟1、文筍。2、瘦肉剁成泥。3、海蝦去殼去蝦線剁碎。4、放入盆中。5、筍剁碎放入。6、加入雞蛋生粉胡椒粉生抽鹽...
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- “香椿有芳香開竅的作用,還可以促進食慾,裏面礦物質的含量,維生素的含量非常多。香椿裏面的蛋白質含量比一般的蔬菜都要高一些。飽滿的蝦餅香氣撲鼻,十分誘人,吃上一口,爽脆無比,蝦肉中還回味着香椿的淡淡清香,真是一道不可多得的時令美食啊!”食材明細主料鮮香椿(50克)鮮蝦(250克)馬...
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- ““煎蝦餅”是河南傳統名菜,以鮮蝦仁為主料,成菜形如金錢,鮮嫩利口,蘸花椒鹽食用,風味獨特。當噼裏啪啦的油遇上活蹦亂跳的蝦,輕盈地煎,Q彈的口感,足以成為炎熱天氣裏最痛快的一餐。一口就能吃上滿滿的蝦肉,絕對會帶來鋪天蓋地的滿足感。”食材明細主料蝦仁(200克)澱粉(25克)鹽(適量)味...
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- 食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(1個)芝麻油(1大匙)蝦仁(10個)洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/2根)輔料紅薯澱粉(30克)水(200ml)鹽(適量)韭菜(80克)葱(2根)蘸醬材料白砂糖(1茶匙)白芝麻(少許)芝麻油(1茶匙)生抽(2大匙)醋(1大匙)蜂蜜(1茶匙)豆瓣醬(1茶匙)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式香鬆蝦仁煎餅的做法步驟1、...
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- 食材明細主料麪粉(適量)香蕉(一根)小蝦仁(一塊煎餅4-6個)輔料葱花(適量)鹽(半勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蕉蝦仁煎餅的做法步驟1、把葱花切好!把面弄好後(把雞蛋用攪拌器攪勻後,倒入面內,加入適當的水一起攪勻。),把葱花撒入面內,拌勻!2、首先把香蕉切好,放入適量的糖!拌勻!3、然後...
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- 食材明細主料白蘿蔔(半個)蝦(2只)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)葱(一棵)調料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲鮮蝦煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮切絲,放鍋內焯水2分鐘,然後取出過涼水,擠幹水分。3、蝦去殼,去蝦線,洗淨和白蘿蔔葱一起剁碎。4、把...
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- “今來一款家常麪食:香煎鮮肉餅,外酥裏嫩,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)大葱(適量)温水(適量)輔料玉米油(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎鮮肉餅的做法步驟1、取適量的麪粉備用。2、用七八十度的水將麪粉拌成絮狀...
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- “菜品特色:因為沒有加麪粉,蝦味十足,煎好的餅非常的鮮美,給小朋友吃再適合不過了。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)杏鮑菇(一根)輔料食鹽(適量)小葱(適量)色拉油(適量)葱香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎蔬菜蝦仁餅的做法步驟1、蝦仁(新鮮基圍蝦),胡蘿蔔,杏鮑菇2、胡蘿蔔,杏鮑菇切片焯水3...
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- “還在為早餐吃什麼而煩惱嗎?煎餅、包子、油條、粥、餃子、麪條等等都吃過也吃膩了。不防試試鮮肉香葱煎餅,香脆好吃,有肉有葱,營養均衡,外皮酥脆,但不油膩,一口咬下,有肉香葱的鮮香,多層次感,重要的是使用食材少,用時短,是早餐的不錯選擇。”食材明細主料中筋粉(200克)豬瘦肉(200克)香葱...
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- “有空時,喜歡在廚房搗鼓各種小點心。。。這款是最近的新發現,味道很贊哦!”食材明細主料麪粉(150克)澱粉(50克)蝦皮(50克)白蘿蔔(1/2個)蒜苗(2根)輔料油(適量)鹽(適量)豬油渣(少許)雞粉(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮蘿蔔香煎餅的做法步驟1、準備食材:麪粉、澱粉、蝦皮(也叫蝦米)白...
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- “蝦肉Q嫩,配甜辣醬很贊。”食材明細主料大蝦(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎蝦餅的做法步驟1、大蝦剝殼去蝦線。2、每個蝦用刀拍一下,稍微用刀剁幾下。不用太碎,有顆粒感更。3、留兩條切大粒。4、蝦放容器裏,一點點鹽,白...
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- “粉嫩的芋頭配上鮮蝦和豬肉,味道別提有多讚了,做法也非常簡單,吃上一口芋頭糕,口感細軟,綿甜香糯,層次分明,一口接一口根本停不下來。”食材明細主料香芋(170g)蝦仁(40g)肉餡(50g)澱粉(30g)輔料葱花(適量)植物油(適量)醬油(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋鮮蝦餅的做法步...
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- 食材明細主料洋葱(半個)蝦仁(150克)麪粉(30克)澱粉(適量)輔料花椒粉(5克)胡椒粉(5克)雞精(5克)鹽(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎蝦肉圓葱餅的做法步驟1、備食材。2、蝦去蝦線、去殼切成小粒,洋葱切粒和雞蛋、澱粉、麪粉共置一容器中。打入一個雞蛋,放花椒粉和鹽。3、放...
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- 食材明細主料鮮蝦(3只)南瓜泥(50克)麪粉(10克)雞蛋(1個)黑芝麻(小許)生菜(3片)韓國辣醬(5克)食鹽(小許)輔料花生油(小許個)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜煎餅鮮蝦卷的做法步驟1、蒸熟的南瓜。2、取50克南瓜泥。3、放十克麪粉。4、攪均勻。5、雞蛋洗淨,打開,蛋白蛋黃分開。6、蛋黃放南...
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- “老爸的冰箱裏有一些小龍蝦,是小時候我在外婆家站塘這裏玩,夏天的中午在菜田裏逮過的一種,俗語外婆説是麻蝦!”食材明細主料小龍蝦仔(20個)輔料洋雞蛋(2個)香葱(適量)配料橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱雞蛋蝦仁煎餅的做法步驟1、老爸冰箱裏小龍蝦的蝦仁...
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- “山藥營養豐富但失於味道寡淡,以滑嫩的鮮大蝦之搭配,在少油煎制後散發出誘人清香,財神蠔油的醇和蠔鮮,為菜餚帶來層層遞進的鮮味,再輔以天成一味醬的醬香醇鮮,於煎制後爆炒發制的鍋氣中氤氲香味,徹底征服食客味蕾。”食材明細主料山藥(150克)鮮大蝦(300克)輔料胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦仁是我最喜歡的一種食材之一,不管放在什麼美食裏都讓我無法抗拒,這道煎烹蝦餅將蝦仁混在小麪餅之中,輔以各種香料和調味品,經過炸制的烹飪方法,使得蝦仁的口感達到了一種非常完美的狀態,香脆中裹挾着嫩彈,讓人...
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- “每次拿到好的素材,腦袋中就有一個轉盤滾動着不同的食材,最終選擇了現今非常熱門的秋葵和營養很豐富的基圍蝦來搭配”食材明細主料基圍蝦(5個)秋葵(3根)麪粉(200G)水(300G)雞蛋(1個)香葱(一小把)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆鮮蝦秋葵煎餅的做法步驟1、盤子中倒入200G的...
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- 食材明細主料鮮蝦(2只)紫甘藍(5克)苦菊(小許)葱(小許)芹菜汁(適量)麪粉(50克)蕃茄醬(適量)雙黃蛋(1個)花生油(6克)食鹽(小許)沙拉汁(3克)輔料黑芝麻(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠煎餅鮮蝦時蔬卷的做法步驟1、大蝦洗淨,冷水下鍋。2、煮熟。3、撈出。4、去殼。5、苦菊洗淨。6、紫甘...
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- 食材明細主料鮮蝦(20個)玉米(40g)葱花(25g)青豆(40g)胡蘿蔔丁(40g)杏鮑菇丁(30g)肥肉(80g)雞蛋清(1個)輔料雞精(3g)鹽(6g)白胡椒粉(2g)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎鮮蝦餅的做法步驟1、杏鮑菇、胡蘿蔔切丁和青豆、玉米一起放入沸水煮熟撈出。雞蛋取蛋清,肥肉切丁、鮮蝦去殼去蝦線。2、...
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- “香氣十足,快手上桌,營養美味,早餐小菜,家常做法。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)蝦皮(適量)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中,打入雞蛋,放胡椒粉,花椒粉,鹽調味。3、攪拌均勻。4、再把...
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- “這是歪打正着做出來的煎餅,本意是想學做玉米烙的,結果也沒參考別人的做法就憑空想像胡亂做出了這個樣子的煎餅來了。雖然做的並不是我想要的,但吃的時候沾了少許草莓果醬,感覺還是不錯的。”食材明細主料玉米(250克)淡奶(1罐)輔料麪粉(適量)配料橄欖油(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗...
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