芳香四溢的山楂醬如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山楂 ：500

輔料

冰糖 ：適量
白酒 ：適量
蜂蜜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.山楂洗淨。

2.掐頭去尾去核，切成小粒。

3.放入鍋中，加入冰糖，加入礦泉水煮開。。

4.撇去浮沫，加入適量的蜂蜜。少許食鹽和白酒攪勻，小火熬製。

5.熬至粘稠即可。

6.裝入乾淨的玻璃瓶中，放冰箱冷藏，隨吃隨取。

烹飪技巧

無