芳香四溢的番茄沙丁魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
番茄 :500
大葱 :1棵
香葉 :6片
糖 :適量
姜 :50
鹽 :適量
八角 :5粒
花椒 :適量
主料
沙丁魚 :1000輔料
番茄醬 :適量番茄 :500
大葱 :1棵
香葉 :6片
糖 :適量
姜 :50
鹽 :適量
八角 :5粒
花椒 :適量
具體步驟
1.沙丁魚洗淨備用
2.西紅柿洗淨切塊備用
3.輔料: 葱 花椒 八角 香葉
4.輔料: 姜 蒜 番茄醬
5.把西紅柿放入鍋中 輔料放在上面( 花椒 香葉 八角裝到料盒裏)
6.1、沙丁魚擺在輔料的上面 2、倒入適量的番茄醬3、鍋中加水剛好沒過魚即可4、中火煮開後燜1小時,大火收汁
7.做好後晾涼 放在冰箱裏 隨吃隨取
沙丁魚不需要油煎,不畏懼甜食的親可稍微多加一點糖。如用壓力鍋烹製半個小時即可魚刺都很酥綿
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