自己做的板栗酥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：110
黃油 ：50
鹽 ：1
糖粉 ：20
牛奶 ：20

輔料

全蛋液 ：適量
板栗餡 ：260
熟芝麻 ：適量

具體步驟

1.黃油軟化後加入糖粉攪拌至黃油顏色發白

2.加入牛奶和低筋麪粉後揉成光滑的麪糰

3.餡料20g配麪皮15g分好

4.取一個麪皮按扁放上餡料

5.收口包好

6.所有板栗酥依次包好

7.刷上一層全蛋液撒上一層熟芝麻放入烤箱180度20分鐘

8.取出晾涼後食用

烹飪技巧

無