如何剝板栗-板栗怎麼做

板栗是非常香甜的一種堅果類，很多人在工作之餘喜歡吃上一點堅果類的美食。這種堅果類的美食搭配電影常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚板栗這種美食是怎麼做的。今天，小編就帶大家來認識一下這個問題，希望大家有所瞭解。

板栗怎麼做？

一、板栗最簡單的做法

（一）做法

秋冬兩節是新板栗上市的時節，喜歡吃板栗的朋友可以在街道兩旁買到熱乎的糖炒栗子以飽口福。但是很多人也擔心街邊的糖炒栗子並不衞生。今天小編就和大家分享一個簡單的方法，可以把生板栗以最簡單的方法加工成美味的食品。

我們今天要做的是微波栗子，家裏有微波爐就可以做。首先，從超市或者網上商城等可以買到新鮮的生板栗。如果是在市井上購買，要注意板栗是否個頭均勻，新鮮無變質。

把挑選購買好的板栗清洗乾淨，放到容器中自然涼幹。

將涼幹後的板栗‘肚子’朝上，就是凸起的那一塊，然後用剪刀或者其它刀具開個口子。注意要用手指用力夾緊按住板栗，要不然很容易受傷。另外，開口的時候，要注意把板栗裏面的絨毛也一併剪開。這樣不會爆。

將開好口的板栗放入專用的微波盒中，如果板栗是比較乾的那種，可以再散上一勺食用油。然後，蓋好蓋子並記的把透氣孔打開。然後把微波盒放入微波爐中開高火，打上5分鐘就可出爐了。

（二）注意事項

1，上述做法做出來的板栗是原味的，喜歡您喜歡吃甜味的。可以在放入微波爐之前，往板栗身上散上一層白糖。

2，板栗是乾果的一種，秋冬季節多吃一些乾果堅果，對身體非常的有好處。特別是板栗，無論男女老少都適合。過年準備年貨的時候，也可以多買上一些。

3，給板栗開口時一定要注意，因為板栗是不規則偏圓型，容易滾動。開口的話，開‘一字口’、‘十字口’都可以。

二、如何剝板栗

板栗是日常生活中經常吃到的一種食物，不僅營養豐富，而且唯美甘甜，吃起來總是停不下手，人們都知道板栗特別好吃，但是剝板栗卻很費勁，很多人剝板栗時沒有正確的方法，還會造成手指的劃傷，那麼如何剝板栗呢?

1、用筷子攪拌——可以將做好的板栗一分為二，把外表的硬殼去掉，放在盆裏，再加入開水在盆裏浸泡一下，就可以用筷子攪拌，這時板栗的皮就會掉下來。

2、用冰箱冷凍——想要簡單的剝板栗，可以使用冰箱冷凍的方法，板栗煮熟或者炒熟以後，放在冰箱裏冷凍大概兩小時左右的時間，可以讓板栗的殼和肉分離開來，這個時候再剝板栗就簡單很多。

3、用微波爐加熱——生板栗，用刀或者剪刀在板栗上開個口子，然後放在微波爐里加熱，只需要30秒左右，外殼和肉就能分離，前提是要將板栗開口才行。

剝板栗的方法有很多，不僅可以用筷子，微波爐，冰箱等工具，還能用日光暴曬的方法，熱水浸泡的方法等，這些方法都能很簡單的剝板栗。

板栗怎麼做？這篇文章裏主要介紹了板栗的做法。很多人是非常喜歡吃板栗 。實際上，在平時的飲食中一定要注意均衡的問題。板栗食物雖然非常的美味，但是也要適量的去食用。因為過多的吃這種食物對身體還是有傷害的。所以，聽了小編的介紹，相信你也對這一問題有了足夠的瞭解。