如何分辨遷西板栗-為什麼叫遷西板栗

板栗吃什麼好，有很多人回答遷西板栗，為什麼這種板栗叫遷西板栗呢?我們在挑選的時候怎麼分辨遷西板栗呢?

一、為什麼叫遷西板栗

有人理解“遷西”那就是從西邊遷移過來的板栗，其實不是這樣的。遷西板栗的由來就要從河北遷西這個地方説起。河北遷西縣盛產板栗，因為地處山區，有着獨特的地理位置，其土壤內的礦物質含量豐富，尤其是鐵的含量極高，所以當地的遷西板栗就非常好吃，營養價值也非常高。

二、如何分辨遷西板栗

市面上的板栗品種五花八門，人們在挑選的過程中也是眼花繚亂，今天小編來幫助大家挑選遷西板栗。

1.首先，我們來看栗子的顏色，因品種不同，栗子的顏色也各有不同，正宗的遷西板栗表面是黑褐色的，表面的光澤度較低，其他地方的板栗顏色沒有這麼深。

2.然後我們在來觀察外形，一般的正宗遷西板栗，都是在自然野生的環境下生長，不會噴灑農藥或加入生長素之類的藥品，因此它的個頭比較小，而其他地方的板栗，個頭比遷西板栗大，但是味道趕不上正宗的遷西板栗，所以價格也比較便宜。

給大家簡單地講解了兩個分辨遷西板栗的小方法，但是因為板栗含糖量較高，小編在這裏不建議減肥的人多吃哦!