板栗的禁忌有哪些-早熟板栗什麼時候上市

我們生活中總是能吃到板栗，板栗可以做成很多美食，深受大眾的喜愛。在人們的觀念中，板栗是一種營養價值很高的食物，經常出現在大家的生活中，你知道早熟板栗什麼時候上市嗎？

一、早熟板栗什麼時候上市

大概九月前後。

板栗正常成熟的季節在10月左右。那麼早熟板栗肯定是熟的早一些，早熟板栗提前一階段上市可以搶先市場，果實比較新鮮味道也有很濃郁的板栗香氣。

有的人認為板栗吃多了會上火，但實際上不會。板栗的營養成分很高，對人體有好處，也很好消化，但是板栗的熱量很高，屬於高熱量食物，不適合多吃。

二、板栗的禁忌

萬物相生相剋，尤其是我們平時吃的食物。

1.板栗不易多吃。據研究表明，吃6個板栗就相當於吃了一碗大米飯，聽上去很誇張，但我們平時吃板栗也能感覺到，板栗的飽腹性很強，吃多了容易不消化。

2.板栗不適合涼吃。吃板栗的時候會吃出有很強的澱粉質感，大家都知道澱粉性食物生吃時對腸胃不好，會產生脹氣的情況，生吃容易多放屁。

3.板栗不能和羊肉一起吃。板栗是高熱量食物，澱粉也是，吃多了容易上火。還容易不消化，不建議二者一起食用。

4.板栗不能和豆腐一起食用。豆腐中含鎂，板栗中含草酸，兩種食物結合一起會殘生反應生成沉澱，搞不好會產生結實，對身體傷害挺大。

5.不能與杏仁同食。一起吃容易腹痛。原因是油脂太高。二者都是熱量高，油脂高的食物，不適合同食。

上面介紹的是一些板栗的信息和板栗的禁忌。希望可以幫助到大家。板栗是一種很常見的食物，有些人喜歡，有人不會喜歡。板栗的營養價值高，可以做成很多美食，還能熬成湯羹食用。大家在生活中可以多多嘗試。簡單的食材做出美味的食物，盡最大可能去展現食物本身的價值，才能發揮出食物本身的香味。