![腐皮結燒鴨肉怎麼做-腐皮結燒鴨肉的做法]( "腐皮結燒鴨肉怎麼做-腐皮結燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料大鴨腿（1個）腐皮結（30個）輔料八角（1個）香葉（2片）花椒（5g）生抽（4茶匙）老抽（2茶匙）雞精（2g）葱花（10g）香菜（20g）桂皮（2g）橄欖油（10ml）姜（2片）蒜瓣（2個）白糖（3g）料酒（5茶匙）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐皮結燒鴨肉的做法步驟1、腐皮結泡軟，鴨腿切塊。2、熱鍋放油燒熱下鴨腿煸炒出油，再放入姜...
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![豆皮結燒肉怎麼做-豆皮結燒肉的做法]( "豆皮結燒肉怎麼做-豆皮結燒肉的做法")
- “在紅燒肉中加入了豆皮結，吸了不少油，非常好吃。”食材明細主料五花肉（400克）豆皮（1張）紅椒（1個）輔料大葱（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）八角（1只）桂皮（1小片）紅燒醬油（1小勺）醬油（2湯匙）冰糖（15克）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆皮結燒肉的做法步驟1、備好材料2、五花肉切方塊，焯水3、...
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![海帶結燒豆腐怎麼做-海帶結燒豆腐的做法]( "海帶結燒豆腐怎麼做-海帶結燒豆腐的做法")
- “逛超市，女兒説要吃海帶結，平時都長長幹海帶，很少買這個，買了也是泡好的，精裝的也不錯，易清洗，都是燒肉吃了。這海帶結包裝袋後面還介紹了這麼一個菜譜，海帶結燒豆腐，蠻不錯，排素養顏，女性珍品菜啊，呵。”食材明細主料海帶結（適量）豆腐（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量...
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![皮肚鴨血燒豆腐怎麼做-皮肚鴨血燒豆腐的做法]( "皮肚鴨血燒豆腐怎麼做-皮肚鴨血燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）鴨血（適量）皮肚（適量）香菜（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮肚鴨血燒豆腐的做法步驟1、皮肚配方後切塊。2、豆腐切塊。3、鴨血切塊。4、大葱幹辣椒切段。5、鍋中放入適量油燒熱後放入大葱和辣...
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![腐竹結燒肉怎麼做-腐竹結燒肉的做法]( "腐竹結燒肉怎麼做-腐竹結燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）腐竹結（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）白糖（適量）醬油（適量）生薑（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹結燒肉的做法步驟1、五花肉清洗備用。2、腐竹結提前泡發。3、五花肉切塊放入鍋中焯水，撈出清洗乾淨。4、放入鍋中煸炒出一些油。5、盛出備用...
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![鴨邊腿燒千張結怎麼做-鴨邊腿燒千張結的做法]( "鴨邊腿燒千張結怎麼做-鴨邊腿燒千張結的做法")
- “冬天天氣乾燥，人體應多攝入滋陰類食物，鴨肉便是最好的食材，而鴨邊腿因其所含脂肪較少而長期受本主的寵愛。”食材明細主料鴨邊腿（1只）胡蘿蔔（1根）千張（2張）輔料蒜苗（適量）蒜（2瓣）姜（1小塊）桂皮（少許）油（各適量）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![紅燒雞肉豆腐結怎麼做-紅燒雞肉豆腐結的做法]( "紅燒雞肉豆腐結怎麼做-紅燒雞肉豆腐結的做法")
- “雞，諧音“吉”，年夜飯吃雞，有“大吉大利”之意；豆腐結，諧音“福”。這一鍋端上桌，“大吉大利，福氣滿滿”。一提到過節過年的好吃的，“雞鴨魚肉”脱口而出。雞排首位，除了在發音上順口，也跟古今取材方便、烹飪簡單有關係，再加上“吉”音，過年即使不吃肉，也一定要有雞肉端上桌。除了討...
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![鐵板培根腐皮結怎麼做-鐵板培根腐皮結的做法]( "鐵板培根腐皮結怎麼做-鐵板培根腐皮結的做法")
- 食材明細主料幹腐皮結（一盒）輔料培根（三片）芹菜（三根）青紅椒（一個）配料郫縣豆瓣醬（一勺）美極鮮（適量）幹辣椒（適量）蒜瓣葱姜（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鐵板培根腐皮結的做法步驟1、準備食材。2、幹腐皮結清水泡軟，再放入開水鍋中焯燙一下。3、炒鍋到油加入一勺...
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![肉面結鴨血湯怎麼做-肉面結鴨血湯的做法]( "肉面結鴨血湯怎麼做-肉面結鴨血湯的做法")
- 食材明細主料鴨血（155克）肉面結（1捆）輔料香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉面結鴨血湯的做法步驟1、食材：鴨血、肉面結、香葱。2、將鴨血放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的鴨血翻炒翻炒。4、接着，合入肉面結，加適量的清水煮開...
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![滷腐皮結怎麼做-滷腐皮結的做法]( "滷腐皮結怎麼做-滷腐皮結的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）老抽（適量）八角（一個）花椒（幾粒）小茴香（適量）香葉（幾片）桂皮（一塊）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷腐皮結的做法步驟1、準備食材2、豆腐皮切細長條3、打成結4、葱也打成結5、八角、花椒、小茴香、桂皮、香葉、葱結冷水放入，加少許鹽、老抽，...
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![豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法]( "豆腐結紅燒肉怎麼做-豆腐結紅燒肉的做法")
- “這道紅燒肉時我們家的家常菜，我很喜歡吃裏面的豆腐結，豆腐結吸收了肉的香味，相當美味，肉也變得不油膩。記得第一次去小南國吃飯，他們説每次必點小南國的招牌菜紅燒肉，據説相當好吃，端上來後我默默在心裏感歎，唉，這比我們家大廚做的還差了點，哈哈。”食材明細主料五花肉（適量）豆腐皮...
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![鳳爪燒豆腐結怎麼做-鳳爪燒豆腐結的做法]( "鳳爪燒豆腐結怎麼做-鳳爪燒豆腐結的做法")
- “鳳爪富含膠質，有美容養顏的功效，和豆腐結一同燒製，味道非常好。”食材明細主料鳳爪（500g）豆腐結（100g）輔料葱（15g）姜（10g）醬油（10ml）美極鮮（5ml）白砂糖（5g）豆腐乳汁（適量）鹽（適量）清水（適量）花生油（30ml）五香粉（3g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鳳爪燒豆腐結的做法步驟1、鳳爪洗淨。2、豆腐皮...
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![脆皮燒肉的做法 脆皮燒肉----經驗與教訓總結帖 脆皮燒肉怎麼做]( "脆皮燒肉的做法 脆皮燒肉----經驗與教訓總結帖 脆皮燒肉怎麼做")
- “脆皮燒肉是廣東很傳統的燒臘之一，豬皮香脆，豬肉香糯。”食材明細主料五花肉（200g、）輔料葱段（適量）薑片（適量）料酒（適量）配料鹽（1/4茶匙）小蘇打（（鹽的1/4)）生抽（2大勺）老抽（1大勺、）玫瑰露（1大勺）糖（1大勺）雞精（1/4茶匙）五香粉（1/4茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮燒肉的做法步驟1、帶皮...
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![紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做]( "紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做")
- “五花肉紅椒炒豆腐皮結，將豆腐皮打成結，炒的時候讓它充分吸收湯汁，成品後的豆腐皮結鹹鮮香韌，滋味濃郁。”食材明細主料豆腐皮（100克）五花肉（40克）紅椒（40克）輔料葱（1小段）蒜（1大瓣）姜（2克）鹽（適量）生抽（4克）老抽（2克）料酒（5克）花椒粉（1克）食用油（適量）香菜（2棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒...
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![千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做]( "千張結燒肉的做法 美味千千結——千張結燒肉 千張結燒肉怎麼做")
- “擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁，千張結的結釦處很有嚼頭，燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉（500克）輔料千張（300克）配料姜（一小塊）乾紅辣椒（數個）花椒（刪除）蒸魚豉油（適量）老抽（刪除）白糖（1湯匙）鹽（刪除）鮮雞汁（1湯匙）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）...
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![泡菜醬燒雞脯肉豆腐結的做法 湯菜～泡菜醬燒雞脯肉豆腐（千張）結 泡菜醬燒雞脯肉豆腐結怎麼做]( "泡菜醬燒雞脯肉豆腐結的做法 湯菜～泡菜醬燒雞脯肉豆腐（千張）結 泡菜醬燒雞脯肉豆腐結怎麼做")
- “陰雨天不只有火鍋搭配。自制的辣白菜，酸酸辣辣的，做成湯菜也很搭配呦😍以往都是直接用辣白菜做湯，總覺得味道還是差一點，這次突然想把辣白菜都切碎碎的，犯懶用了功率強大的破壁機，直接打成泥了😂😂😂就將就着做了，結果出人意料的好，味道正是我想要的😆😆😆生活就是這麼不經意間...
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![紅燒豆腐結怎麼做-紅燒豆腐結的做法]( "紅燒豆腐結怎麼做-紅燒豆腐結的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）豆腐皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料糖（適量）料酒（適量）老抽（刪除）鹽（適量）十三香（刪除）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒豆腐結的做法步驟1、豬肉切成小塊，葱切成葱花，姜切成片。豆腐皮打成結。2、豆腐皮切成條，然後打成結。3、鍋中燒油，放入白糖，白糖溶化以後，發...
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![豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法]( "豆腐結紅燒五花肉怎麼做-豆腐結紅燒五花肉的做法")
- 食材明細主料豆腐結（適量）五花肉（適量）冰糖（幾塊）生薑（幾片）調料老抽（2毫升）鹽（2克）料酒（2毫升）胡椒粉（2克）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐結紅燒五花肉的做法步驟1、準備主要材料。2、五花肉入鍋煮幾分鐘，煮至過程中加入料酒。3、大火燒開，放入冰糖，炒融化。4、在倒入五花肉，放一點生...
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![豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法]( "豆腐結燒肉怎麼做-豆腐結燒肉的做法")
- “家常下飯菜，味道不錯！”食材明細主料豆腐結（適量）五花肉（適量）八角（幾個）調料鹽（1克）老抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐結燒肉的做法步驟1、準備材料。2、五花肉入鍋煮20分鐘。3、然後撈出來，洗乾淨切塊，八角準備一些。4、鍋燒熱倒入五花肉炒出油，加入老抽5毫升，八角幾...
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![雙結燒肉怎麼做-雙結燒肉的做法]( "雙結燒肉怎麼做-雙結燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（400g）幹海帶結（20g）腐竹結（50克）輔料葱（適量）姜（適量）配料甜麪醬（20克）老抽（適量）生抽（適量）八角（適量）桂皮（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙結燒肉的做法步驟1、五花肉。2、海帶、腐竹結提前半天泡開。3、甜麪醬、葱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮。4、五花肉切...
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![五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做]( "五花肉燒豆腐結的做法 五花肉燒豆腐結 五花肉燒豆腐結怎麼做")
- “這是一道非常受歡迎的小燉肉，好吃還簡單，要點就一個，把五花肉裏邊的油炒出來就不油膩了，再自己加入豆腐結就更美味了，小燉肉香而不膩，豆腐結的加入在吸去了一些油份的同時，口感還有點小筋道。當然了，只要掌握了這個前期燉肉的辦法，後邊添加食材不僅侷限於豆腐結，你可以隨意來發揮...
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![皮肚鴨血燒千葉豆腐怎麼做-皮肚鴨血燒千葉豆腐的做法]( "皮肚鴨血燒千葉豆腐怎麼做-皮肚鴨血燒千葉豆腐的做法")
- 食材明細主料皮肚（適量）鴨血（1盒）千葉豆腐（1盒）輔料姜葱（適量）生抽（適量）料酒（適量）豆豉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮肚鴨血燒千葉豆腐的做法步驟1、千葉豆腐切厚片皮肚泡發2、鍋中放入適量鹽後放入豆腐煎至兩面焦黃後盛出備用3、鍋中放入適量油後放入姜...
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![紅燒鴨肉豆腐泡怎麼做-紅燒鴨肉豆腐泡的做法]( "紅燒鴨肉豆腐泡怎麼做-紅燒鴨肉豆腐泡的做法")
- “鴨肉性温涼，一年四季都可食用。現如今，鄉下的老鴨很少能見到，超市裏的西洋鴨倒是不少。雖然在營養價值上略遜老鴨，但肉質上卻更加鮮嫩。單純吃鴨肉難免會覺得有些膩，加上一些根莖類的菜或者豆腐，不但能營養上更加豐富，還能將鴨油利用起來，使菜也更加香噴噴。”食材明細主料鴨（70...
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![腐竹紅燒鴨肉怎麼做-腐竹紅燒鴨肉的做法]( "腐竹紅燒鴨肉怎麼做-腐竹紅燒鴨肉的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）鴨肉（適量）大蒜葉（適量）冰糖（幾塊）生薑（幾片）啤酒（一罐）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）葱香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐竹紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉洗乾淨切塊備用，生薑切一些備用。2、啤酒準備一瓶。3、腐竹準備一些。4、大蒜葉切斷備用。5、冰糖入鍋加...
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![老豆腐燒海帶結怎麼做-老豆腐燒海帶結的做法]( "老豆腐燒海帶結怎麼做-老豆腐燒海帶結的做法")
- 食材明細主料海帶結（235克）老豆腐（210克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老豆腐燒海帶結的做法步驟1、食材：海帶結（已泡發清洗）、老豆腐2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐煎一下。4、接着，合入海帶結翻動一下。...
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味味甜
