- “可以做粥,可以拌飯,可以炒菜,橄欖菜的活用妙招,來一道同樣做粥拌飯皆宜的小炒菜”食材明細主料四季豆(適量)五花肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉碎四季豆的做法步驟1、備料2、五花肉切沫,加料酒、生薑少許鹽醃製15分鐘3、四季豆掰成小段,洗淨待用4、燒熱水,加少許...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:200豆角:400橄欖菜:150輔料雞粉:適量花椒:適量味精:適量白糖:適量料酒:適量紅辣椒:適量鹽:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.豆角切碎後過水,葱姜切末。2.鍋內放入少量油,下入肉碎煸炒至沒有水氣,隨即下入葱薑末煸...
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- “這道欖菜肉末四季豆是非常下飯的一道菜,據説在餐館裏點擊率也很高。肉末的香味加上欖菜的味道,非常好吃。”食材明細主料四季豆(300克)橄欖菜(2湯匙)肉餡(50克)輔料九三大豆油(適量)鹽(1克)料酒(1湯匙)大蒜(5克)大葱(5克)生薑(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末欖菜四季豆的做法步...
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- “這個菜對我來説,是有故事的。因為有故事所以愛上這道湘菜。呵,有故事真好,心裏很温暖。”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)輔料橄欖菜(適量)辣椒(適量)葱薑蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉丁四季豆的做法步驟1、原料。2、豬肉切小丁,放在碗里加入料酒,醬油,少量鹽,葱姜...
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- “橄欖菜是廣東潮汕地區的一種醃菜,利用當地物產橄欖與鹽漬芥菜葉(俗稱酸鹹菜葉),精工煮製成為烏橄欖菜,能開胃消食,幫助消化,增進食慾。橄欖菜一般用來下白粥,其實用來炒也可以的,今天試試用來做四季豆,味道和口感都很不錯,也下飯。”食材明細主料四季豆(400克)輔料橄欖菜(50克)配料油(...
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- “節後吃膩了各種美味,需要一些素菜來換換口味,欖菜四季豆開胃下飯。”食材明細主料四季豆(200克)橄欖菜(10克)輔料薑絲(2克)葱絲(3克)調料冰糖(2顆)油(10毫升)老抽(2毫升)醬油(10毫升)鹽(1克)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜四季豆的做法步驟1、豆角切丁,葱切絲,姜切細絲,蒜切片。2...
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- 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉末炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘好洗淨。2、剁好肉末。3、橄欖菜。4、鍋裏熱油倒入肉末翻炒至變色,加入料酒,醬油翻炒均勻剷起備用。5、留...
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- “ᵕ̈ɴɪᴄᴇ🌵ᵕ̈多吃不胖-積極向上”食材明細主料豆角(一盆)豬肉沫(1/4斤)輔料橄欖菜(1/3瓶)調料葱(適量)蒜(適量)辣椒(3個)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)欖菜肉末四季豆的做法步驟1、油熱放入幹辣椒、葱、蒜爆香。2、放入豆角段炒至8成熟乘出備用。3...
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- 食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量(炒好的))欖菜(適量)輔料蒜片(少許)小紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料:四季豆(切碎);炒好的肉沫;欖菜2、配料:蒜片少許;小紅椒少許3、鍋裏少許油(油不宜多,肉沫和欖菜都有油),先將蒜片爆香4、放...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芸豆:適量輔料豬肉:適量胡蘿蔔:適量橄欖菜:適量葱:少許姜:少許具體步驟1.芸豆切小段(厚一點的片約0.5釐米)2.肉切丁3.胡蘿蔔切丁4.橄欖菜2湯匙備用5.切葱花備用6.切薑片備用7.鍋內放底油,油熱後放肉丁葱姜一起...
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- “一款鹹鮮、香辣的下飯菜,飯店家常菜中點擊率非常高的一道菜。”食材明細主料四季豆(250g)豬肉末(30g)欖菜(2勺)輔料幹辣椒(2個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(少許)食用油(適量)雞精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉沫四季豆的做法步驟1、將四季豆洗淨瀝乾...
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- “四季豆之所以叫這個名字我想大概是因為它太常見了,好像一年四季都有。也許正是因為它的平常人們似乎也沒太多關注它的食用功效。其實四季豆是非常營養的蔬菜。四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞...
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- “炒這個菜的時候,本來想像飯店一樣走油再炒的,誰知女兒在旁邊嘣了一句你不飛水再炒,想毒死我們啊。狂暈!不過四季豆確實要汆水,去掉其所含的毒素。”食材明細主料四季豆(一斤)豬肉(2兩)橄欖菜(適量)輔料芝麻(適量)配料生抽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)欖菜肉鬆炒四季...
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- “或許,這只是一碗十分樸素的面,卻在這個寒冷的冬天,給你一個無形卻最温暖的"擁抱"。剁碎的四季豆,配以炒得焦香的肉末,與鹹香惹味的橄欖菜炒在一起,拌上爽滑的麪條,味道鮮香可口,好吃得讓人停不下筷子。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)橄欖菜(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱...
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- 食材明細主料冷米飯(2碗)四季豆(400g)肉末(50g)雞蛋(2個)橄欖菜(1勺)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(2g)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉末四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆洗淨,鍋中燒水,水開放入四季豆炒熟撈出,過涼水切丁備用。2、雞蛋磕入碗中放鹽,打散備用;葱切葱花備用;肉末放醬...
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- “橄欖菜最初一直以為是橄欖的葉子什麼的。家裏的這些橄欖菜是老爸買的,是乾菜那種,吃的時候要用水泡過再做。上網查了查,原來橄欖菜不是長在橄欖樹上的,而是加入了橄欖再次加工的一種菜,類似於我們北方的醃鹹菜。超市裏賣的大部分是小瓶裝的,醃漬好的。營養價值:含豐富葉綠素及...
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- “章魚小妹的開胃菜,吃了還想吃。”食材明細主料四季豆(一盤)豬肉(半盤)橄欖菜(2~3勺)輔料青椒(2個)小米椒(2個)大蒜子(2粒)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜肉末煸四季豆的做法步驟1、準備材料:大蒜切末備用,青椒小米椒切條~(之前看閨蜜曬圖是用幹辣椒,我沒有買,用新鮮一樣喔...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料四季豆:適量豬肉:適量橄欖菜:適量生薑:適量大蒜:適量豆瓣:適量料酒:適量生抽:適量濕澱粉:適量輔料具體步驟1.主要食材展示2.四季豆切粒,姜蒜剁細末,豬肉先切細,再剁碎,裏面碼入豆瓣、生抽、料酒、濕澱粉揉勻,稍醃一...
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- “上班的時候吃午餐,時間來不及出去吃的時候,都會叫蓋飯來吃,吃的最多的就是欖菜四季豆,四季豆與肉炒着吃倒是經常吃,但是橄欖菜卻是很少吃,與飯一拌,味道確實很香,但是吃着的時候總有一種不放心的感覺,主要還是萬惡的油啊!超市裏面有賣現成的橄欖菜,有玻璃瓶裝的也有塑料瓶裝的,原以...
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- “啥也不説了,這個菜超下飯,號稱“米飯殺手”。”食材明細主料扁豆(300克)豬肉末(50克)小米椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)橄欖菜(4大勺)輔料生抽(適量)鹽(少許)雞精(適量)糖(少許)料酒(適量)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜四季豆的做法步驟1、全部主要食材2、豬肉末加適量生抽、...
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- “家常小菜,製作簡單,但是卻非常下飯,而且美味,四季豆和橄欖菜,真可謂是一對絕配哦!”食材明細主料四季豆(適量)輔料五花肉(適量)大蒜(適量)潮汕橄欖菜(適量)生薑(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜四季豆的做法步驟1、準備好材料,四季豆,五花肉,薑末,...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:1斤瘦豬肉:半斤輔料豆泡(油豆腐):適量橄欖菜:適量鹽:少許油:適量具體步驟1.四季豆洗淨,切丁;豬肉剁碎;豆泡切粒;2.燒開水,放少許鹽和油,把四季豆放入灼兩分鐘,撈起,過冷水;3.熱鍋放油,放入蒜片爆香,加入肉碎煸炒稍幹,...
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- 食材明細主料肉末(適量)四季豆(500g)輔料蒜(5g)幹辣椒(適量)花椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉碎炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗乾淨,分成一段段。放一旁瀝乾水分。2、瘦肉剁成末,加料酒、醬油、油、糖、鹽、雞粉、澱粉醃製。3、瀝乾水份後,起油鍋油炸至虎皮狀即可撈出控...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆(豆角):1斤肉餡:2量橄欖菜:1-2大勺輔料紅辣椒:2個葱:少許姜:少許蒜:少量具體步驟1.肉餡加入少許鹽、醬油、料酒、葱薑末拌勻醃製半小時2.辣椒、葱切片,姜、蒜切末3.豆角擇去老筋(鬚子),洗淨,切成小丁4.做鍋燒開適...
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- 食材明細主料四季豆(600g)胡蘿蔔(1根)輔料橄欖菜(2大匙)鹽(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)蒜(4瓣)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮斜切片,再在中間切開,蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜末爆香。4、放入橄欖菜炒一下。5、放胡蘿蔔炒約2分鐘...
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