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欖菜四季豆的做法 欖菜四季豆,開胃下飯快手炒菜 欖菜四季豆怎麼做

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節後吃膩了各種美味,需要一些素菜來換換口味,欖菜四季豆開胃下飯。

食材明細

主料
  • 四季豆 (200克)
  • 橄欖菜 (10克)
輔料
  • 薑絲 (2克)
  • 葱絲 (3克)
調料
  • 冰糖 (2顆)
  • (10毫升)
  • 老抽 (2毫升)
  • 醬油 (10毫升)
  • (1克)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

欖菜四季豆的做法步驟

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    1、豆角切丁,葱切絲,姜切細絲,蒜切片。

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    2、鍋內倒入10毫升油,放入肉末鋪平。

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    3、將葱薑蒜鋪入肉末上。

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    4、加入欖菜,把豆角放在最上面。

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    5、加入冰糖2粒,老抽10毫升,醬油10毫升,鹽1克,適量的水。

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    6、蓋上鍋蓋,啟動幹鍋炒功能。

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    7、烹飪結束,攪拌出鍋即可。

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