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關於純豆香的餐飲百科

純豆香的冰糖醇豆漿如何做簡單又好吃
  • 純豆香的冰糖醇豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃豆富含植物性蛋白質、卵磷脂和異黃酮等,享有“豆中之王”的美稱,吃黃豆能健脾利濕、益血補虛、解毒等。用黃豆打磨成豆漿作為早餐配麪包什麼的再合適不過,特別是女性,能夠補充雌性激素。喝豆漿並不僅限於早...
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純豆腐湯怎麼做-純豆腐湯的做法
  • 純豆腐湯怎麼做-純豆腐湯的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(1袋)豬瘦肉(100g)蛤蜊(150g)雞蛋(1個)小葱(4根)輔料蒜泥(1小勺)辣椒粉(1大勺)辣椒油(1大勺)芝麻(適量)食鹽(少許)水(3杯)醬油(適量)生薑泥(½小勺)胡椒粉(少許)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)純豆腐湯的做法步驟1、1在砂鍋炒制調料。在砂鍋放入辣椒油和芝麻油、辣椒粉後在弱火...
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豌豆純漿怎麼做-豌豆純漿的做法
  • 豌豆純漿怎麼做-豌豆純漿的做法

  • “最近網紅流行的食譜是鍾南山老師的輕食健康類的。引得很多人效仿,好的生活飲食習慣人們都喜歡。大魚大肉高脂的食物,還是要少吃點,在配合一個運動量身體棒棒滴!話説很棒哈,可我每天的運動量很小,可以連續坐3到4小時。這樣脂肪就會沉澱和積累下來,總是感覺自己在發福了,不敢去過...
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純豆腐丸子怎麼做-純豆腐丸子的做法
  • 純豆腐丸子怎麼做-純豆腐丸子的做法

  • “我最喜歡吃的就是這種純豆腐炸的丸子,用北豆腐,只加些調味料,其它什麼都不加,像和麪一樣,把豆腐碎揉揣上勁兒,然後炸,不加一點點的澱粉,這樣炸出來的丸子,外皮韌性很足,而裏面則很鬆軟,空洞很大,蒸和煮都非常的入味。而且完整的保留了豆腐自然的香味。做法也簡單,唯一就是費點勁兒。...
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純手工豆沙包怎麼做-純手工豆沙包的做法
  • 純手工豆沙包怎麼做-純手工豆沙包的做法

  • “哈哈,自己做的豆沙包,皮薄餡兒大,美味啊。豆沙是自己熬的,甜度正好,一點兒都不膩,還有有紅豆的那股純純的豆香味,比外面的紅豆沙好吃多了。”食材明細主料自制紅豆沙(250克)中筋麪粉(250克)輔料水(130克)酵母(2.5克)白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)純手工豆沙包的做法步驟1...
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純豆漿的做法 榨汁機版純豆漿 純豆漿怎麼做
  • 純豆漿的做法 榨汁機版純豆漿 純豆漿怎麼做

  • “特別喜歡上面這層皮跟牛奶煮過後上面浮的奶皮差不多比較有營養的豆漿好處很多比單吃黃豆來説更加容易吸引消化,但也不能過量,一般一次量不要超過500ML.一天最多700-800ML.(針對胃好的人來説)好處就不説了,大家都耳熟能詳了,不宜處1.忌喝未煮熟的豆漿2.忌在豆漿裏打雞蛋3.忌...
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純香豆漿怎麼做-純香豆漿的做法
  • 純香豆漿怎麼做-純香豆漿的做法

  • “愛喝豆漿,尤其是女性更應多喝豆漿,有益身體健康;早餐來一杯,搭配蛋糕一起吃,營養美味又豐富。”食材明細主料黃豆(80克)輔料清水(1000毫升)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純香豆漿的做法步驟1、用自配量杯盛一杯黃豆。2、用水浸泡過夜,天熱放冰箱喲。3、洗淨乾淨。4、倒入豆...
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純純的豆漿如何做簡單又好吃
  • 純純的豆漿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘大家都知道喝豆漿非常的營養,如果告訴大家今天我們要做純純的豆漿大家喜歡嗎,豆漿含有豐富的蛋白質,利於身體健康。豆漿適合在早上吃,非常的清香。如果每天早上都喝一杯喝上一口那就更爽了。愛美愛營養的女孩...
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純綠豆糕的做法 純綠豆糕——另附綠豆較快去皮的竅門 純綠豆糕怎麼做
  • 純綠豆糕的做法 純綠豆糕——另附綠豆較快去皮的竅門 純綠豆糕怎麼做

  • “呵呵,今天為大家奉上一道遲到的端午小點心——綠豆糕。話説這綠豆糕我自打想做了以後就搜了好多方子,大致可分為兩種:一種是用綠豆粉蒸後做的,我試過,比較方便,但口感比較粗糙;另一種是用泡好的綠豆去皮蒸制後做的,但凡做過的人,一是讚賞它的細膩純正的口感,二是不約而同地表示去...
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香香純純好味道圖解-牛骨湯
  • 香香純純好味道圖解-牛骨湯

  • 骨頭湯一直是含有豐富的蛋白質之類的東西,而且比較香醇,大家都比較喜歡喝,這道湯菜一般來説滋補骨頭的,很多人覺得在飯店的味道和家中做的不一樣,因為家裏可能材料不太豐富,而且相對外面來説家中乾淨又衞生,喜歡吃的朋友以後可以在家裏做主料牛骨:一斤輔料胡蘿蔔:半根土豆:兩個西紅...
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純豆漿的做法
  • 純豆漿的做法

  • 喝純白的豆漿是純白的浪漫,望着你可愛臉龐和你純真的模樣。就這樣哼着林俊杰的《豆漿油條》過了我的青春時光,清晨一杯純白的豆漿加上一根油條就是學生時代早餐的標配,每次看着純白的豆漿我都在想:純豆漿的做法又是怎樣的呢?一、純豆漿的做法1、先準備好做豆漿的東西,大豆、豆...
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純素麻婆豆腐的做法 新手秒上手——純素麻婆豆腐 純素麻婆豆腐怎麼做
  • 純素麻婆豆腐的做法 新手秒上手——純素麻婆豆腐 純素麻婆豆腐怎麼做

  • “這道麻婆豆腐做法簡單,又下飯,走起。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料葱(適量)蒜末(適量)薑末(適量)花椒(適量)小米椒(2個)調料食用油(適量)豆瓣醬(1勺)辣椒油((醬)1勺)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)純素麻婆豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐切塊,花椒一小把,蒜、姜切末,小米椒切小圈,葱花是事先切好凍在...
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純豆漿的做法 #純豆漿#這樣打豆漿不會腥 純豆漿怎麼做
  • 純豆漿的做法 #純豆漿#這樣打豆漿不會腥 純豆漿怎麼做

  • “都説打的豆漿有種腥味,在打豆漿的時候加些花生就可以避免這個問題了”食材明細主料黃豆(50克)花生(20克)冰糖(30克)水(900ml)原味(口味)榨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)純豆漿的做法步驟1、備好材料。2、加入900ml冷水。3、選擇濃豆漿功能,工作結束後放入冰糖,點動功能打幾秒鐘。4、打完就...
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純香醬牛肉的做法 純香醬牛肉+糊辣湯 純香醬牛肉怎麼做
  • 純香醬牛肉的做法 純香醬牛肉+糊辣湯 純香醬牛肉怎麼做

  • “這種方法做的醬牛肉,是那種純純的肉香,不會被香料搶風頭,醬完牛肉的湯汁正好可以拿來做糊辣湯,因為這個湯汁不是香料味很重的那種滷汁,所以是很好的湯底~”食材明細醬牛肉材料牛肉(1500g)黃豆醬(3勺)花雕酒(500ml)鹽(適量)八角(1個)桂皮(1根)香葉(2片)小茴香(4g)芝麻油(40ml)大葱(30g)糊辣湯材料...
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純香綠豆糕怎麼做-純香綠豆糕的做法
  • 純香綠豆糕怎麼做-純香綠豆糕的做法

  • “綠豆糕用綠豆製成,綠豆又稱青小豆。傳統醫學認為:綠豆性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。綠豆糕按口味有南、北之分,北即為京式,製作時不加任何油脂,入口雖鬆軟,但無油潤感,又稱“幹豆糕”;南包括蘇式和揚式,製作時需添放油脂,口感鬆軟、細膩...
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純奶蜜豆吐司怎麼做-純奶蜜豆吐司的做法
  • 純奶蜜豆吐司怎麼做-純奶蜜豆吐司的做法

  • “這款吐司沒有加一滴水,沒有黃油,沒有面包粉,也能做出超級綿軟好吃的麪包。”食材明細主料餃子粉(350克)輔料牛奶(170克)雞蛋(1枚)芝麻(少許)酵母(3克)玉米油(30克)湯種(120克)蜜豆(適量)配料鹽(3克)白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)純奶蜜豆吐司的做法步驟1、準備原料。2、除油和蜜...
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純香一味雞怎麼做-純香一味雞的做法
  • 純香一味雞怎麼做-純香一味雞的做法

  • “愛的味道故事:任何人都可以烹飪,但只有專一而堅韌的人才能品嚐到最純正的美味。”食材明細主料童子雞(1只)輔料香菜(10克)白芝麻(5克)葱(5克)配料李錦記天成一味(8茶匙)清水(2茶匙(清湯))李錦記純香芝麻油(2茶匙)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純香一味雞的做法步驟1、準備好所需食材...
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純味豆漿怎麼做-純味豆漿的做法
  • 純味豆漿怎麼做-純味豆漿的做法

  • “天天喝各種風味兒豆漿,大多是甜的,今天換換口味迴歸原味讓味覺稍事休息!”食材明細主料黃豆(30克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)純味豆漿的做法步驟1、豆子洗淨提前泡發6小時以上2、將泡好的豆子放入豆漿機中加入適量水選擇濕豆功能3、20分鐘後豆漿就打好了。最後在豆...
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玉米純豆漿怎麼做-玉米純豆漿的做法
  • 玉米純豆漿怎麼做-玉米純豆漿的做法

  • “黃豆含有人體所需的8種必需氨基酸;玉米富含維生素C等營養物質。二者一起食用可以使皮膚光滑細膩、嬌嫩可人。”食材明細主料黃豆(50克)玉米粒(60克)輔料水(1200ML)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米純豆漿的做法步驟1、原料。2、破壁機裏放入玉米粒。3、放入黃豆。4、加...
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純紅豆缽仔糕怎麼做-純紅豆缽仔糕的做法
  • 純紅豆缽仔糕怎麼做-純紅豆缽仔糕的做法

  • “軟Q爽滑,不用加入額外的糖,靠着紅豆餡的甜味足以,完全就是真材實料的感覺”食材明細主料木薯粉(25g)澄面(5g)紅豆餡(120g)温水(60g)輔料植物油(適量)原味(口味)未知(難度)純紅豆缽仔糕的做法步驟1、準備食材。2、粉加入温水攪拌均勻。3、把紅豆餡拌入粉漿。4、用油把模具刷一遍。5、粉漿...
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純綠豆糕怎麼做-純綠豆糕的做法
  • 純綠豆糕怎麼做-純綠豆糕的做法

  • “看了多少方子,每個人做出來的都不一樣,所以我選擇自己的做法。”食材明細主料綠豆(適量(去皮))蜂蜜(適量)輔料麻油(適量)糖(適量)麻香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)純綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆泡一晚上。2、放入鍋蒸一個小時到可以碾碎,或者高壓鍋省事。3、過篩,更細膩。4、加入芝麻...
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純綠豆漿怎麼做-純綠豆漿的做法
  • 純綠豆漿怎麼做-純綠豆漿的做法

  • “最近寶寶上火,醫生説也不用吃藥喝涼茶,就多喝點白開水或煮些綠點水,注意飲食就可以了。好吧……煮綠豆的工作就交給買了6年的九陽豆漿機吧,它天天都在工作着,説明它勤奮,我也勤奮O^O綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效,也可以配合薏仁來煮,可以去濕,但目前我的情況不適合喝薏...
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純甄黃豆漿怎麼做-純甄黃豆漿的做法
  • 純甄黃豆漿怎麼做-純甄黃豆漿的做法

  • “黃豆豆漿是高蛋白低膽固醇的食物,與動物蛋白食品同進食,可提高蛋白質的吸收率,有助於幼兒大腦皮層等中樞神經組織的發育,促進兒童牙齒蛋白質組織的生長並能使兒童少生齲齒。豆漿是鹼性食品,與麪食類同食有助於消化吸收,而我的首選當然是蛋糕,比豆漿油條來得更配更營養健康!”食...
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純豆漿怎麼做-純豆漿的做法
  • 純豆漿怎麼做-純豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)調料純淨水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)純豆漿的做法步驟1、黃豆提前一天浸泡,時間緊張的話,提前浸泡三個小時。2、將黃豆放入料理機。3、加入適量清水。4、按五穀漿檔,35分鐘。5、最後加入白糖,攪拌均勻。6、一杯濃豆漿,完成!...
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純石磨香油怎麼做-純石磨香油的做法
  • 純石磨香油怎麼做-純石磨香油的做法

  • “芝麻漂洗操作規程1.首先把芝麻倒入洗籽鍋中,加足適量的水,以浸泡芝麻高出10cm為易,然後用笊籬來回攪拌芝麻,使土石雜質充水、沉澱。2.浸泡10分鐘後,撈出芝麻放在竹筐裏使水分漏掉。3.注意漂撈時不要把石子等雜物撈在竹筐裏,把鍋底的芝麻清理乾淨以免殘存芝麻發芽。4.春夏季節...
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