![滑之菇炒雞絲怎麼做-滑之菇炒雞絲的做法]( "滑之菇炒雞絲怎麼做-滑之菇炒雞絲的做法")
- 食材明細主料滑之菇（適量）雞脯肉（適量）輔料青辣椒（適量）蛋清（一個）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑之菇炒雞絲的做法步驟1、選新鮮雞脯肉，水發滑之菇，將新鮮雞脯肉順絲切絲，上漿，記得漿時放蛋清，把青辣椒切絲備用。2、先將滑之菇出水，然後鍋洗乾淨...
- 4250
![滑子菇炒肉絲怎麼做-滑子菇炒肉絲的做法]( "滑子菇炒肉絲怎麼做-滑子菇炒肉絲的做法")
- “滑子菇口感滑嫩，營養豐富，這道家常小炒，味道十分鮮美。”食材明細主料滑子菇（一把）肉絲（三兩）輔料紅辣椒（兩個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑子菇炒肉絲的做法步驟1、滑子菇備用。2、取出，放入盆中。3、滑子菇泡發一小時，泡好去...
- 18747
![香菇蒸滑雞的做法 【廣東】香菇蒸滑雞 香菇蒸滑雞怎麼做]( "香菇蒸滑雞的做法 【廣東】香菇蒸滑雞 香菇蒸滑雞怎麼做")
- “廣東人愛吃雞，而且做法一般不會很複雜，只是希望最大程度保留雞肉的原味，香菇蒸滑雞，出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞（半隻）姜塊（適量）鹽（少許）生抽（1勺）輔料香菇（3朵）油（少許）生粉（1勺）糖（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸滑雞的做法步驟1、準備材料，雞塊切小塊，香菇泡發...
- 11671
![滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做]( "滑子菇蒸雞的做法 嫩滑香軟滑子菇蒸雞 滑子菇蒸雞怎麼做")
- “這來自東北的幹滑子菇要怎麼吃，還真是比較犯難。紅燒燜燉，總感覺比較複雜。想起曾經用榛蘑來蒸雞，效果似乎還不錯。要不，就用這滑子菇也來蒸個雞試試？事先把幹滑子菇泡發，又反覆清洗，怕有泥沙。加了些陳皮，去腥增香。拌料醃製，然後上高壓鍋快速成熟。最關心的不是雞肉，而是滑子菇...
- 32738
![花菇青豆滑肉絲怎麼做-花菇青豆滑肉絲的做法]( "花菇青豆滑肉絲怎麼做-花菇青豆滑肉絲的做法")
- 食材明細主料青豆（適量）花菇（適量）精肉（適量）輔料青椒（適量）紅辣椒（適量）大蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菇青豆滑肉絲的做法步驟1、青豆，花菇，精肉備用。2、花菇泡發，焯水。3、精豬肉切絲.4、加玉米澱粉攪拌均勻。5、青豆洗浄，青椒和紅辣椒切小塊，大蒜拍碎...
- 20291
![冬菇滑雞怎麼做-冬菇滑雞的做法]( "冬菇滑雞怎麼做-冬菇滑雞的做法")
- “外面賣蒸飯快餐一般都會有冬菇滑雞，很簡單的一道菜，自己煮更健康呀。”食材明細主料冬菇（5朵）雞（半隻）輔料薑絲（適量）調料生抽（2小勺）食鹽（3分之2小勺）雞粉（1小勺）花生油（半小勺）生粉（1小勺）料酒（1小勺）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬菇滑雞的做法步驟1、材料大合照。2、雞洗...
- 13180
![滑炒雙菇怎麼做-滑炒雙菇的做法]( "滑炒雙菇怎麼做-滑炒雙菇的做法")
- “每月初一十五，身邊有些朋友會吃素一天來齋戒，很多人會選擇菌菇，炒雙菇應該是最受歡迎的菌菇之一。”食材明細主料香菇（8朵）蘑菇（8個）輔料葱花（少許）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（2勺）鹽（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑炒雙菇的做法步驟1、雙菇洗淨，切片2、放入簍子晾乾5分鐘3、熱...
- 8786
![滑炒魚絲怎麼做-滑炒魚絲的做法]( "滑炒魚絲怎麼做-滑炒魚絲的做法")
- “類別：山東菜家常菜營養不良食譜工藝：滑炒口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐口感：魚絲滑嫩，潔白，口味鹹鮮，清香。”食材明細主料鮃（250克）冬筍（50克）香菇（25克）輔料姜（10克）大葱（10克）配料鹽（2克）胡麻油（5克）味精（2克）料酒（5克）豌豆澱粉（5克）雞蛋清（40克）植物油（70克）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）滑炒...
- 28936
![姜蒜炒滑雞冬菇怎麼做-姜蒜炒滑雞冬菇的做法]( "姜蒜炒滑雞冬菇怎麼做-姜蒜炒滑雞冬菇的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）冬菇（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）姜蒜炒滑雞冬菇的做法步驟1、冬菇切片開水焯。2、雞腿肉切粒用生抽、糖、十三香、生粉、芝麻油醃製。3、鍋裏倒入蔬菜油先把姜蒜以及蒜苗白爆香。4、把醃好的雞腿肉倒入滑炒，加少許生抽...
- 19313
![香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做]( "香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做")
- “愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧，哈哈，那我也不管，反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧，這道菜少油而且健康，卻有獨特的香味兒，很下飯的一道菜操作簡單，宴客必備”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（四五個）生薑（三四片）料酒...
- 22541
![家常小素之滑子菇炒尖如何做簡單又好吃]( "家常小素之滑子菇炒尖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無滑子菇也叫“珍珠菇”，屬珍稀品種，產於日本。味道鮮美,營養豐富,是湯料的美好添加品。家常小素之滑子菇炒尖也叫炒翅尖，簡單的吃法，才是美味的最原始味道。加上其他配料同炒各地的口味都能駕馭出它的美味。主料尖椒：40...
- 29790
![滑牛炒菇怎麼做-滑牛炒菇的做法]( "滑牛炒菇怎麼做-滑牛炒菇的做法")
- “牛肉嫩嫩滑滑，贊贊贊贊”食材明細主料牛肉（四兩）平菇（二兩）輔料味極鮮（1勺）蠔油（1勺）薑絲（少許）蒜末（少許）生粉（半勺）雞蛋清（1個）香葱（少許）料酒（半勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑牛炒菇的做法步驟1、洗乾淨平菇，稍微擠一下水份，把平菇撕小塊2、牛肉逆紋切薄片，再泡一下水，撈出稍微擠一...
- 6315
![香菇炒滑雞粒怎麼做-香菇炒滑雞粒的做法]( "香菇炒滑雞粒怎麼做-香菇炒滑雞粒的做法")
- “低脂菜，營養，口感很嫩滑，美味的小炒。”食材明細主料雞胸肉（200克）香菇（80克）輔料紅葱頭（1粒）姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒滑雞粒的做法步驟1、備好食材：香菇需提前泡發，然後一分四切好。2、備紅葱頭，蒜頭，姜，切碎...
- 4412
![美味滑炒雞絲如何做簡單又好吃]( "美味滑炒雞絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉蛋白質的含量高，而且有助於人體消化和吸收，所以備受廣大美食愛好者喜愛。今天為大家介紹的就是風味獨特又美妙無比的滑炒雞絲，精心烹飪的雞絲口感滑嫩鮮香讓人回味無窮。搭配着一碗香噴噴的白米飯食用風...
- 17431
![滑炒雞絲怎麼做-滑炒雞絲的做法]( "滑炒雞絲怎麼做-滑炒雞絲的做法")
- “雞肉蛋白質的質量較高，脂肪含量較低，富含全部必需氨基酸，因此為優質的蛋白質來源，每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質、0.7克脂類物質，是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。”食材明細主...
- 10978
![香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞，一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做]( "香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞，一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做")
- “糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以説是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高温廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶媽人羣必備啊”食材明細主料香菇（5朵）雞腿肉（400g）姜（3片）葱（半根）澱粉（2勺）香油（1勺）耗油（2勺）糖（適...
- 14239
![好吃的冬菇絲蒸滑雞如何做簡單又好吃]( "好吃的冬菇絲蒸滑雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好久沒有吃好吃的冬菇絲蒸滑雞了，昨天在超市買了許多冬菇絲和滑雞，那麼正好今天就做這個好吃的冬菇絲蒸滑雞吧。葷素搭配營養均衡，而且味道很不錯的哈。大家可以試着做做吃吃的呀。這個好吃的冬菇絲蒸滑雞的...
- 5999
![香菇滑雞怎麼做-香菇滑雞的做法]( "香菇滑雞怎麼做-香菇滑雞的做法")
- “香菇滑雞是很多人的心頭好，融合了雞腿的滑嫩和香菇的濃香，妥妥的下飯神器，屬於家常必備菜。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）輔料澱粉（適量）調料紅99麻辣燒雞濃縮調味料（適量）糖（適量）姜（適量）葱（適量）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇滑雞的做法步驟1、香菇洗淨切塊；姜洗淨切...
- 23387
![滑子菇炒肉絲如何做簡單又好吃]( "滑子菇炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑子菇炒肉絲是一種美味可口的菜品，他的主要的原料為滑子菇、豬肉和其它一起輔料，這道菜口感極佳，細嫩的滑子菇加上鮮美的肉絲，吃起來香脆可口，滑子菇的營養價值很高，含有的核酸，可以促進人體大腦發育，保持健康體...
- 14467
![滑子菇炒雞胸肉怎麼做-滑子菇炒雞胸肉的做法]( "滑子菇炒雞胸肉怎麼做-滑子菇炒雞胸肉的做法")
- “滑子菇是生長在大自然環境的山野珍味。其具有一種獨特自然風味，並含有多種營養成份，是一種營養價值較高食用菌，是生活中珍貴的一種副食品。將滑子菇炒用清水浸發，清洗。烹製菜餚，宜葷宜素，烹、蒸、煮、燉、炒、火鍋、作湯等均可。”食材明細主料滑子菇（一把）雞胸肉（一塊）輔料葱（兩...
- 29152
![雞胸肉絲滑炒青椒怎麼做-雞胸肉絲滑炒青椒的做法]( "雞胸肉絲滑炒青椒怎麼做-雞胸肉絲滑炒青椒的做法")
- “雞胸肉一塊，青椒適量。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉絲滑炒青椒的做法步驟1、將雞胸肉洗淨切成絲（不要切太細，拍照好看點），裝入碗內，撒入適量鹽，料酒，生抽，胡椒粉，油，澱粉攪拌均勻...
- 8841
![雙菇炒雞絲的做法 【春天的故事】——雙菇炒雞絲 雙菇炒雞絲怎麼做]( "雙菇炒雞絲的做法 【春天的故事】——雙菇炒雞絲 雙菇炒雞絲怎麼做")
- “一年之計在於春，春季是四季之始，春季飲食打好基礎，對一年的健康都有重要作用雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。很適合春季滋補。”食材明細主料雞胸（適量）金針菇（適量）水髮香菇（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）白糖（適量）料酒（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱...
- 4983
![香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做]( "香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做")
- “經典的香菇滑雞，是非常適合家庭餐桌的一道菜哦，温暖燙口、嫩滑美味，出鍋後的香味讓人口水止都止不住，這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿（2只）香菇（6個）輔料姜（3片）葱（2根）蒜（4瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）鹽（1茶匙）醬油（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇滑雞...
- 8920
![絲滑的絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃]( "絲滑的絲瓜炒雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘絲滑的絲瓜炒雞塊，是一道我們很喜歡吃的美味，因為很多人都很喜歡吃雞塊，所以推薦大家一款新菜，絲滑的絲瓜炒雞塊的做法很簡單，是一道老少皆宜的食物，而且吃起來非常的香，因為絲瓜和雞塊互相含有對方的味道，然後就...
- 11752
![順滑的香菇絲瓜雞粥如何做簡單又好吃]( "順滑的香菇絲瓜雞粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘香菇，活性高，可預防人體各種粘膜及皮膚炎病。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,有滋補養身的作用。剩下的雞架用來熬煮高湯，然後把雞高湯和香菇、雞肉再加上絲瓜一起煮粥吃，雞的香，香菇的滑，絲瓜的甜，絲絲入...
- 4289
味味甜
