![自制卷麪皮涼皮怎麼做-自制卷麪皮涼皮的做法]( "自制卷麪皮涼皮怎麼做-自制卷麪皮涼皮的做法")
- “超級好吃的卷麪皮，也可以涼拌都很好吃，薄薄的一層面皮非常有彈性”食材明細主料麪粉（500g）水（適量）輔料辣椒油（適量）花生碎（適量）黃瓜（1根）綠豆芽（適量）榨菜（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制卷麪皮涼皮的做法步驟1、麪粉加水，用筷子攪拌成絮狀。2、揉成光滑的麪糰，放一...
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![涼皮的做法 自制涼皮 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 自制涼皮 涼皮怎麼做")
- “炎炎夏日,來一碗自己製作的涼皮,清爽健康,以前聽做涼皮的朋友説:所有街頭賣的涼皮都有一種添加劑，説如果沒有就沒勁道。我還挺相信的，為了健康自己做吧！雖然不是那麼勁道，但還是不錯的，我家竹子還直説：好吃。我用來做涼皮的器具是8寸蛋糕模具的底盤,後來感覺不是很好用,就用...
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![自制洗面涼皮的做法 自制洗面涼皮-超級詳細 自制洗面涼皮怎麼做]( "自制洗面涼皮的做法 自制洗面涼皮-超級詳細 自制洗面涼皮怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）熟油（適量）調料油辣子（適量）蒜蓉（適量）香菜（適量）綠豆芽（適量）黃瓜（適量）生抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）調料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）自制洗面涼皮的做法步驟1、根據自家人數多少，和一塊麪團，蓋好醒發半小時左右。2、醒好的麪糰加入涼水，沒過麪糰，最...
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![自制涼皮的做法 自制涼皮～懶人必備！ 自制涼皮怎麼做]( "自制涼皮的做法 自制涼皮～懶人必備！ 自制涼皮怎麼做")
- “簡單好做的一道美食～既可以當點心又可以當主食～”食材明細主料澄粉（200g）麪粉（20g）豆芽（少許）黃瓜（1顆）香菜（少許）蒜頭（三塊）輔料辣椒油（少許）鹽巴（少許）香醋（少許）醬油（少許）水（400ml）食用油（10ml）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、首先將澄粉和麪粉匯合在一起，放少許鹽巴，將...
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![自制涼皮和麪筋怎麼做-自制涼皮和麪筋的做法]( "自制涼皮和麪筋怎麼做-自制涼皮和麪筋的做法")
- 食材明細主料小麥粉（200克）輔料水（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮和麪筋的做法步驟1、和麪。取小麥粉適量，水適量。活成表面光滑的麪糰。醒半小時。2、洗面。盛半盆水，多點少點無所謂。把麪糰放水裏，慢慢搓洗吧。這是個很好玩的活。我跟女兒洗的不亦樂乎。等把...
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![自制涼皮的做法 小白自制涼皮 自制涼皮怎麼做]( "自制涼皮的做法 小白自制涼皮 自制涼皮怎麼做")
- “在我家大寶從網上購買了蒸制涼皮的工具之後，作為小白我就在家中鼓搗合面、洗面做涼皮。作為我這樣的小白很容易上手的。”食材明細主料麪粉（2斤）香菜（1把）黃瓜（1根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段（3節）薑片（4片）大蒜（5瓣）生抽（2勺）蠔油（2勺）香醋（1大勺）辣椒油（300克）八角（2顆）桂皮（2段）香葉（3片）甘草（5...
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![自制涼皮的做法 自制涼皮（簡易版） 自制涼皮怎麼做]( "自制涼皮的做法 自制涼皮（簡易版） 自制涼皮怎麼做")
- “今天突然有空，好想吃涼皮。於是去超市買回來散裝的涼皮，黃瓜和各種拌涼皮的調料，開始自己做涼皮吃。説實話對於涼拌我不是很擅長，但是這次做的拌涼皮很成功，味道比外面買的好吃多了，可以説是色香味俱全。一碗香噴噴額涼皮下肚，突然覺得炎熱的夏天瞬間涼爽了很多，好像也不那麼難...
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![【自制涼皮】-涼皮]( "【自制涼皮】-涼皮")
- “自己動手做放心涼皮，雖然有點麻煩，但是真的不難”食材明細主料中筋麪粉（200克）鹽（3克）酵母（2克）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、乾麪粉加適量的水和一點鹽和成麪糰，軟硬無所謂，然後蓋濕布醒上十幾分鍾2、在一個稍大的盆裏放上一些涼水，把麪糰放進去3、用...
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![自制涼皮的做法 【自制放心健康涼皮】 自制涼皮怎麼做]( "自制涼皮的做法 【自制放心健康涼皮】 自制涼皮怎麼做")
- “每年到夏天，偶都會做涼皮，尤其是彩色的。偶對這個色彩很熱衷，紫色還是綠色，都是偶的大愛啊”食材明細主料麪粉（適量）莧菜汁（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香油（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、麪粉，莧菜汁（莧菜汁：莧菜用...
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![自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法]( "自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法")
- “媽媽想吃涼皮想了好久。大早起來我們娘倆合作開始動起來。”食材明細主料麪粉（300克）輔料水（適量）黃瓜（|根）調料葱薑蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制涼皮的做法步驟1、盆裏麪粉加入水和成麪糰備用。2、第一遍在麪糰加適量的水。3、用力將面的精華擠出來加...
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![自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做]( "自制脆皮雞蛋卷的做法 家庭自制脆皮雞蛋卷 自制脆皮雞蛋卷怎麼做")
- “家庭自制脆皮雞蛋卷，製作簡單，味道甜香。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）牛奶（適量）輔料芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制脆皮雞蛋卷的做法步驟1、碗中加入兩個雞蛋，牛奶，白糖。2、加入麪粉。3、加水，攪拌成麪糊。4、加入黑芝麻，攪拌均勻。5、倒入平底鍋。6、均勻...
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![彩色涼皮 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮]( "彩色涼皮 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮")
- “夏天來一碗涼皮消暑，這才是微小的幸福！”食材明細主料鹽（適量）麪粉（適量）輔料綠豆芽（隨意）黃瓜（隨意）辣椒油（隨意）芝麻（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制涼皮的做法步驟1、麪粉➕鹽和麪團，稍硬餳面十五分鐘。加入清水反覆洗2、反覆洗，直到洗面水清澈3、加入適量酵母發酵二十...
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![自制涼皮－－－－－附洗面做法-涼皮]( "自制涼皮－－－－－附洗面做法-涼皮")
- “以前自己不做是因為店後面那條小街有個大叔擺得攤涼麪涼皮都做挺好吃的主要價格還不貴，真的很有四川的味道經常工作結束後會和閨蜜一起去但是後來大叔就回老家去了，説是其實不缺錢就是打發時間所以也就沒得吃了那就只能自己做啦你們別看到步驟就嚇到了只是我寫的詳細一些...
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![涼皮水怎麼調製-在家裏面自己做涼皮]( "涼皮水怎麼調製-在家裏面自己做涼皮")
- 涼麪，是起源於陝西地區，是傳統的美食。它還有着麪皮，米皮的稱號，味道多變，酸辣，麻辣，都算是涼皮的味道。在夏天，天氣炎熱的時節，最適合來一碗涼皮了，味道可口。當然除了在市場上購買涼皮外，也可以自己在家裏面進行製作的。涼皮水怎麼調製的，來讓我們看看吧!一、涼皮水怎麼調製1.準備...
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![自制涼皮的做法 自制涼皮*放心*筋道 自制涼皮怎麼做]( "自制涼皮的做法 自制涼皮*放心*筋道 自制涼皮怎麼做")
- “我很愛吃涼皮，早在2001年就問了涼皮販怎麼做。那時還上學，嘗試過一次，就覺得洗面難，參加工作後做第二次，還是覺得洗面很關鍵，今天是我第三次做。”食材明細主料麪粉（適量）輔料黃瓜（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）蒜泥（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制涼...
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![求助 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮]( "求助 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮")
- “美食天下的朋友們，大家幫我看看，我做的涼皮不成功的因素是什麼啊？做出來散啪啪的，吃起來麪糊糊的，一點不金刀，是洗面洗出來的糊糊，蒸的過程中沒有起大泡泡，反覆做了好幾次都是這樣，真的沒轍了，特來求助，謝謝啊！”食材明細主料麪粉（適量）輔料洗面（適量）其他（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自...
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![無麪筋免洗面版自制涼皮-涼皮]( "無麪筋免洗面版自制涼皮-涼皮")
- 食材明細主料涼開水（390g）高粉（200g）輔料八角（少許）油（刷盤底）（適量）花椒（適量）胡蘿蔔絲（適量）蒜末（適量）香菜（適量）花椒油（適量）陳醋（適量）油潑辣子（適量）鹽（適量）黃瓜絲（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、高粉加入2/3的涼開水，用打蛋器用力快速攪拌，時間約3-5分...
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![不用洗面的涼皮－自制涼皮-涼皮]( "不用洗面的涼皮－自制涼皮-涼皮")
- “上次做了涼皮，雖受歡迎，但是洗面環節很是讓人煩惱，推薦給同事，都嫌麻煩。説實話我每次都洗的手脖子發酸。我的一山西朋友告訴我其實很多的山西涼皮是不用洗面的，並告訴了我具體步驟，今天終於有空一試，果然成功。兩種涼皮説不出具體的差別，都勁道，洗面的透明一些罷了，不洗面的涼皮...
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![自制涼皮的做法 快速自制涼皮 自制涼皮怎麼做]( "自制涼皮的做法 快速自制涼皮 自制涼皮怎麼做")
- “天氣越來越熱，什麼也不想吃，什麼也不想做，應季涼皮來一份，吃涼皮比較麻煩，麻煩在哪裏，等待的時間長，在美天看到有人做免洗面的涼皮，於是做了這款涼皮，以滿足隨吃隨做的願望。”食材明細主料高筋麪粉（130克）水（130克（1））鹽（1克）輔料老乾媽（1勺）生抽（1勺）花生碎（1勺）黃瓜（1條）麪筋（適量）香菜（適量）胡蘿...
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![涼皮的做法 涼皮家常製作方法 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 涼皮家常製作方法 涼皮怎麼做")
- “你不嘗試，永遠不知道自己會什麼。”食材明細主料麪粉（125g）輔料清水（500g）麻醬（一匙）醬油（1.25ml）陳醋（5ml）香油（1.25ml）黃瓜（一支）鹽（少許）麻油（1.25ml）蒜泥（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼皮的做法步驟1、揉250g麪粉（約一平碗的量）的麪糰，靜至盆內，醒15分鐘。2、盆內放約500g純淨水，剛...
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![自制洗面涼皮怎麼做-自制洗面涼皮的做法]( "自制洗面涼皮怎麼做-自制洗面涼皮的做法")
- “炎熱的夏天吃不下飯，來碗涼皮，冰涼爽口光滑勁道再配上蒜水油潑辣子太過癮了。”食材明細主料麪粉（600g）輔料黃瓜（1根）綠豆芽（半斤）大蒜（1顆）調料鹽（2勺）雞精（1勺）幹辣椒麪（2勺）生抽（2勺）涼拌醋（4勺）花椒粉（1勺）花生油（2勺）芝麻香油（1勺）香辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制洗面涼皮的做法步驟1...
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![自制涼皮的做法 (夏天最愛)自制涼皮 自制涼皮怎麼做]( "自制涼皮的做法 (夏天最愛)自制涼皮 自制涼皮怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）胡蘿蔔絲（適量）黃瓜絲（適量）輔料鹽（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）香葉（適量）草果（適量）八角（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制涼皮的做法步驟1、菠菜放開水中焯下水。2、放料理機中打碎，(最好過濾...
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![自制涼皮面筋怎麼做-自制涼皮面筋的做法]( "自制涼皮面筋怎麼做-自制涼皮面筋的做法")
- “過程很麻煩，結果很享受。”食材明細主料水（適量）高筋麪粉（適量）鹽（適量）輔料拌料（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）高級（難度）自制涼皮面筋的做法步驟1、和麪，做到盆光、手光、面光。2、放在容器裏，蓋上保鮮膜，靜止半小時。3、把醒好的面放在一個較大的盆子裏，接一盆水。雙手就在盆裏把...
- 3897
![涼皮的做法 在家自制涼皮 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 在家自制涼皮 涼皮怎麼做")
- “炎炎夏日，沒有胃口，拌個涼皮既可以當涼菜，又可以當主食，還有減肥的功效，何樂而不為！”食材明細主料麪粉（適量）輔料香葱（適量）魚香菜（適量）黃瓜（適量）油酥花生（適量）麪筋（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）姜蒜泥（適量）香油（適量）自制花椒油（適量）自制紅油辣椒（適量）花椒麪（適量）芝麻醬（適量）味精（適量）微...
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![自制涼皮-涼皮]( "自制涼皮-涼皮")
- 食材明細主料麪粉（1000g）輔料黃瓜（兩根）大蒜（5顆）花椒（20顆）八角（2顆）香葉（2片）葱（4片）食用油（適量）醋（適量）桂皮（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制涼皮的做法步驟1、麪粉加涼水活成麪糰，醒發30分鐘，加水洗面，大概洗四五遍就可以了，前面忘記拍照這是...
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味味甜
