![滷肉包子怎麼做-滷肉包子的做法]( "滷肉包子怎麼做-滷肉包子的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（300g）輔料五花餡（200g）杏鮑菇（2個）胡蘿蔔（半個）調料鹽（少許）糖（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）蠔油（一大勺）酵母粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷肉包子的做法步驟1、攪拌桶中加入300克麪粉、一克鹽（增加麪皮筋性），10克細砂糖（促進發酵和...
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![香菇滷肉包怎麼做-香菇滷肉包的做法]( "香菇滷肉包怎麼做-香菇滷肉包的做法")
- “第一次包的包子，雖然樣子醜了點，但吃起來口感非常好的，肉餡香，麪皮鬆柔，我女兒早上吃了兩個哩。”食材明細主料肉丁（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）香葉（適量）桂皮（適量）麪粉（適量）酵母（適量）牛奶（適量）輔料小葱（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香...
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![滷肉醬汁大包怎麼做-滷肉醬汁大包的做法]( "滷肉醬汁大包怎麼做-滷肉醬汁大包的做法")
- “每到週日，都得給老爸做些早餐包點，今天就來試試做滷肉醬汁大包吧！”食材明細主料麪粉（500克）前上肉（500克）洋葱（1個）生粉（少許）酵母粉（5克）輔料鹽（1茶匙）老抽（適量）糖（2湯匙）黑胡椒粉（少許）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷肉醬汁大包的做法步驟1、洋葱去皮，切粒備用。2、上肉去皮，把瘦肉與...
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![滷蛋大肉包怎麼做-滷蛋大肉包的做法]( "滷蛋大肉包怎麼做-滷蛋大肉包的做法")
- “前幾天做饅頭忽然想到小時候食堂的滷蛋大肉包，那是我早上去食堂買饅頭，食堂阿婆當班的時候除了我買的饅頭外，幾乎都會偷偷給滷蛋大肉包給我吃，現在我都快忘記那個包子的味道了，但每次想到都好温暖，所以我決定自己做滷蛋大肉包。”食材明細主料麪粉（500g）輔料豬肉（250g）鴨蛋（4個）澱...
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![滷肉豇豆乾包子如何做簡單又好吃]( "滷肉豇豆乾包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷肉豇豆乾包子是一種口感極佳的小吃，是以滷肉為餡的麥包，起源於京津，後在全國流行。其主要原材料有面粉、水、鹽，滷肉、豇豆乾、泡打粉等，因其在蒸籠裏蒸制而成，好吃不上火深受人們喜愛，簡單早餐不可或缺，豇豆乾...
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![美味的胡蘿蔔滷肉包子如何做簡單又好吃]( "美味的胡蘿蔔滷肉包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的胡蘿蔔滷肉包子是由胡蘿蔔和麪粉為主要食材製作出來的美食，製作方法十分有意思，製作出來後還很好吃，很適合給孩子磨牙解饞，香脆可口，也很適合當早餐吃，既營養又美味，而且這種吃了都是很容易被人體吸收的，對...
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![滷肘子的做法 “潮汕滷肉－－滷肘子”！ 滷肘子怎麼做]( "滷肘子的做法 “潮汕滷肉－－滷肘子”！ 滷肘子怎麼做")
- ““潮汕滷水”，注重色、香、味。味道以鮮中帶點甜。”食材明細主料豬肘子（一個）鹽（半匙）冰糖（1匙）白酒（1匙）醬油（半碗）魚露（2匙）薑片（4～5片）輔料花椒（適量）八角（適量）羅漢果（適量）香葉（適量）甘草（適量）山奈（適量）白芷（適量）陳皮（適量）草果（適量）小回香（適量）豆寇（適量）丁香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）五香（口味）滷（工藝）...
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![滷腱子肉的做法 “肉食、葷菜”滷腱子肉 滷腱子肉怎麼做]( "滷腱子肉的做法 “肉食、葷菜”滷腱子肉 滷腱子肉怎麼做")
- “媽媽住院了，忙着照顧，沒時間好好做飯，打算滷墊腱子肉，隨時可以切一盤，配點小涼菜，就可以做一餐。去市場晚了點，就只有兩塊腱子肉了，只好煮一些雞蛋，一塊滷上了。”食材明細主料腱子肉（2塊）雞蛋（十幾個）滷肉料（小許）食鹽（3克）老抽（40克）生抽（10克）葱（適量）冰糖（15克）清水（若干）姜（適量）輔料幹辣椒（1個）...
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![滷肉豆角包子怎麼做-滷肉豆角包子的做法]( "滷肉豆角包子怎麼做-滷肉豆角包子的做法")
- “創意搭配，滷肉肥而不膩，配上焯過水的豆角，清新可口！美噠噠！”食材明細主料麪粉（300克）水（160克）酵母（4克）白糖（5克）輔料滷肉（1塊）豆角（15棵）鹽（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）滷肉豆角包子的做法步驟1、用70克温水，活化酵母。2、倒入酵母水拌勻後，再加入剩餘的90克清水拌勻3、...
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![滷肉漢堡包怎麼做-滷肉漢堡包的做法]( "滷肉漢堡包怎麼做-滷肉漢堡包的做法")
- “漢堡包是西式快餐中人氣最旺的一個品種了，可是現在問題多多，連肯德基用的肉都頻頻出問題，讓人望而卻步。自己動手則大不同，首先是原料選的精良，其次是可以按自己的口味來做。我家兒子愛吃漢堡，什麼口味的都能接受，可我老公就不愛西餐的味道。每次做的漢堡坯，他都是沾醬吃，哈哈。...
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![香菇滷肉包子的做法 【天津】香菇滷肉包子 香菇滷肉包子怎麼做]( "香菇滷肉包子的做法 【天津】香菇滷肉包子 香菇滷肉包子怎麼做")
- “生長在北方，喜歡各種麪食，包子，餃子，饅頭，麪條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子，有沒有誘惑到你？蒸包子其實一點也不難，只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麪粉（500克）水（260克）酵母（3克）肥瘦豬肉（750克）幹黃醬（100克）葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（10克）茴香籽（10克）香葉（3片）八角（各適量）冰糖（10塊...
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![包菜炒滷肉怎麼做-包菜炒滷肉的做法]( "包菜炒滷肉怎麼做-包菜炒滷肉的做法")
- “簡單美味下飯菜。”食材明細主料包菜（一棵）滷肉（一塊）輔料蒜（九瓣）姜（一小塊）幹辣椒（六個）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒滷肉的做法步驟1、包菜撕小片，洗淨，控幹水分。2、滷好的肉，備用。3、切片。4、姜切絲，蒜切片，辣椒切段...
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![香菇滷肉包子怎麼做-香菇滷肉包子的做法]( "香菇滷肉包子怎麼做-香菇滷肉包子的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（適量）麪粉（適量）香菇（適量）酵母（適量）牛奶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）生抽（適量）老抽（適量）香葉（適量）桂皮（適量）茴香（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇滷肉包子的做法步驟1、鍋內葱薑蒜爆香2、放入肉末翻炒3、再加入胡蘿蔔跟香菇丁4、一...
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![滷肉紅蘿蔔包子如何做簡單又好吃]( "滷肉紅蘿蔔包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滷肉紅蘿蔔包子，味道香醇，濃郁，即使離得很遠也能夠聞見這種餡兒的肉包子美好的味道，吃一口就能夠咬到滷肉的肉香味和紅蘿蔔的脆嫩質感，而且這兩種食材對人體都很有好處，能夠為人體補充豐富的維生素類和蛋白質還...
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![滷肉豆角包子餡怎麼做-滷肉豆角包子餡的做法]( "滷肉豆角包子餡怎麼做-滷肉豆角包子餡的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）四季豆（適量）玉米筍（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷肉豆角包子餡的做法步驟1、滷肉切細丁。2、四季豆切細。3、玉米筍切細丁。4、豆腐切小丁。5、滷肉放入鍋中小火煸炒出油。6、放入四季豆、玉米筍翻...
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![香菇滷肉鮮包怎麼做-香菇滷肉鮮包的做法]( "香菇滷肉鮮包怎麼做-香菇滷肉鮮包的做法")
- 食材明細主料滷料（50克）八角（適量）三奈（適量）花椒（適量）細砂糖（20克）麪粉（500克）水（255克）輔料水（1500克）棒子骨（一根）大葱（二根）前夾肉（1000克）豬油（15克）酵母（5克）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇滷肉鮮包的做法步驟1、肉洗淨之後,切成小塊,抹上鹽和花椒麪,醃數小時.一晚上也可以哦!2、水和...
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![混醬滷肉包怎麼做-混醬滷肉包的做法]( "混醬滷肉包怎麼做-混醬滷肉包的做法")
- “咱家裏的冰箱裏還存有一塊用剩的奶油奶酪，本想用來做奶酪包包的，可是等到我的麪粉差不多打好，準備做餡，拿出來的時候才發現奶酪變質了，黑黑的，氣得我！沒辦法，再刮一下冰箱，有一塊五花肉。好吧。來個混醬滷肉包吧！”食材明細主料高粉（240克）即食燕麥片（20克）糖（25克）鹽（4克）水（150）蛋（1個）酵母...
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![滷肉包的做法 滷肉包（燙麪） 滷肉包怎麼做]( "滷肉包的做法 滷肉包（燙麪） 滷肉包怎麼做")
- 食材明細主料小麥麪粉（400g）玉米麪（100g）85度熱水（270g）鹽（2g）輔料長茄子（3個）滷肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）葱（適量）生薑（適量）蒜（適量）蠔油（適量）玉米油（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷肉包的做法步驟1、主料都放入麪包機中，按揉麪程序揉麪。2、茄子切細丁，加少許鹽醃幾分...
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![滷肉茄子包怎麼做-滷肉茄子包的做法]( "滷肉茄子包怎麼做-滷肉茄子包的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）圓茄子（一個）麪粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）酵母粉（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）滷肉茄子包的做法步驟1、酵母粉加温水活開，普通麪粉適量。2、活成軟硬適中的麪糰放温暖處醒發至兩倍大。3、圓茄子去蒂去皮洗淨。4、切成小...
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![滷肉包的做法 改良版滷肉包 滷肉包怎麼做]( "滷肉包的做法 改良版滷肉包 滷肉包怎麼做")
- “每年家裏都會灌些臘腸，曬乾密封后放入冷凍室能吃好幾個月，乾淨沒有任何化學原料。健康呢”食材明細主料臘腸（2根）香菇（300克（小朵的10來朵吧））葱（適量）白麪（400克（米飯碗1碗半））酵母（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（1湯匙）料酒（半湯匙）糖（一湯匙）生抽（1湯匙半）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷肉...
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![烤滷肉包怎麼做-烤滷肉包的做法]( "烤滷肉包怎麼做-烤滷肉包的做法")
- “當中式滷肉遇上西式麪包，會碰撞出什麼樣的美食火花？今天咱就讓他們碰撞一下試試。我今天新做的滷肉，為了做滷肉包，特意把肉滷的很軟爛，搭配上洋葱，並用了一點叉燒醬調出了餡料，當這個餡料被面包麪糰包裹，經過烘烤，那個味道，真的是棒極了！我一口氣吃了兩個！這個麪糰中用到了芝士中的...
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![梅菜乾滷肉包子怎麼做-梅菜乾滷肉包子的做法]( "梅菜乾滷肉包子怎麼做-梅菜乾滷肉包子的做法")
- “醬香味濃郁，美味好吃的包子，自己動手做豐衣足食。”食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）梅乾菜滷肉（適量）輔料糖（少許）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅菜乾滷肉包子的做法步驟1、麪粉加入酵母，糖拌勻。2、加入温水和成軟硬適中的麪糰，密封發酵90分鐘。3、發酵好，取出揉揉排氣。4、...
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![滷肉包怎麼做-滷肉包的做法]( "滷肉包怎麼做-滷肉包的做法")
- 食材明細主料豬肉（500克）麪粉（200克）雞蛋（1個）白砂糖（2勺）酵母粉（2勺）泡打粉（1勺）芹菜（1棵）輔料大葱（2棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷肉包的做法步驟1、豬肉要肥一點的，切大塊，姜拍扁2、豬肉要肥一點的，切大塊，姜拍扁3、酵母粉、白砂糖加温水攪拌至融化4、麪粉放入酵母水和雞蛋揉麪5...
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![滷肉紫菜包飯怎麼做-滷肉紫菜包飯的做法]( "滷肉紫菜包飯怎麼做-滷肉紫菜包飯的做法")
- 食材明細主料香米（適量）裏脊肉（適量）輔料火腿腸（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料滷汁（適量）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷肉紫菜包飯的做法步驟1、黃瓜切條，胡蘿蔔切粒入鍋炒熟待用2、火腿腸切條，裏脊肉入滷汁鍋內滷熟撈出切條待用3、米飯温熱時加入少許滷汁和胡蘿蔔粒拌勻即...
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![筍丁滷肉包子怎麼做-筍丁滷肉包子的做法]( "筍丁滷肉包子怎麼做-筍丁滷肉包子的做法")
- “昨天做的滷肉飯，剩下一點滷肉，今天加了一點筍丁，做成包子，配上一碗稀飯真是太美了。”食材明細主料滷肉（適量）鹹筍（適量）麪粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍丁滷肉包子的做法步驟1、麪粉中慢慢加水和成軟麪糰，揉勻，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。（麪粉和水的比例約為2:1...
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味味甜
