清淡豆芽炒白乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆芽炒白乾是一道非常簡單的家常菜，平時很適合做這一道菜，特別是老人也很適合吃這一道菜，因為豆芽和白乾都是很綿軟的食材，容易吃，而且也很清淡。豆芽富含豐富的營養纖維，多吃豆芽有助於潤腸通便，還可以降低血糖，是一道非常適合減肥的菜。

主料

白乾子 ：1塊
豆芽 ：0.5斤

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆芽洗淨

2.豆乾一塊洗淨

3.豆乾切成細條狀

4.鐵鍋加油燒熱，倒入豆乾煸炒，加點鹽，盛出來

5.鐵鍋倒入油加熱，放入豆芽煸炒

6.至豆芽炒軟

7.加入白乾，加點鹽，加點水，試鹹淡

8.關火裝盤。