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懶人米飯的做法 懶人米飯(很火的抖音飯)超好吃! 懶人米飯怎麼做

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這是最近抖音上很火的懶人飯(我稍做了些改良),適合懶人吃貨做的米飯,不僅簡單,而且超好吃。最重要的是,營養全面,不油膩,很適合孩子吃。

食材明細

主料
  • 米飯 (1碗)
  • 香菇 (4塊)
  • 土豆 (1個)
  • 西紅柿 (2個)
  • 豆腐乾 (2塊)
  • 火腿腸 (1個)
輔料
  • (2勺)
  • 老抽 (2勺)
  • (2勺)
  • 五香粉 (1勺)
  • (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

懶人米飯的做法步驟

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    1、香菇、豆腐乾洗乾淨切小塊。

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    2、土豆切小塊,西紅柿切牙。

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    3、淘米,倒入鍋中,平鋪。

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    4、西紅柿圍米放一圈,其餘菜混放在米上(一層香菇,一層土豆,一層豆腐乾,以此類推),平鋪。放上鹽,老抽,油,水,五香粉等。

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    5、開火燜二十分鐘左右,和蒸米飯一樣,喜歡乾點的少放水,喜歡軟點的多放一點水。我就喜歡軟點的。出鍋後,還可放置火腿腸,辣椒醬等。

小竅門

此款飯完全可以用高壓鍋做,這樣西紅柿,土豆之類的就不用切,我是為了快速吃飯,就用了平時的平底鍋。

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